一、韭菜怎么種植
韭菜種植方法：
1、栽種
直接把韭菜根或韭菜秧放進(jìn)盆里，培上土就可以了。注意，如果種植的是韭菜根，不可以把整個(gè)根都埋進(jìn)土里，要留一小段菜莖露在外面，這樣韭菜才能成活。
2、澆水
韭菜根或韭菜秧栽好后要及時(shí)澆水，注意澆則澆透，讓菜根和泥土都有足夠的水分，這樣過不了多久韭菜就生長(zhǎng)起來了。韭菜的生長(zhǎng)速度非常快，如果后期感覺韭菜長(zhǎng)得太密，可以給它進(jìn)行分盆移植，擴(kuò)大韭菜的生長(zhǎng)空間。
3、施肥
如果土壤之前沒有種過蔬菜，可以在冬天來臨前深耕并澆透水，第二年春天可以耙耕來保墑。每畝施腐熟的農(nóng)家肥4到5立方米。種植韭菜容易生韭蛆，可以給每畝噴灑5%辛硫磷顆粒劑2千克，加10到15千克的細(xì)土。
韭菜種植注意：
韭菜的種植時(shí)間很廣泛，不過基本都是在春季、秋季和冬季進(jìn)行。種植韭菜的時(shí)候最好是選肥沃，疏松且方便澆水排水的地塊，栽種韭菜的方式有兩種，即有性繁殖和無性繁殖。
種植的時(shí)候要注意密度，每株間隔15-20厘米，每行間隔25-30厘米。如果想要韭菜的質(zhì)量好，在管理期間要定期施肥。
二、韭菜怎么種 韭菜種植最簡(jiǎn)單方法
韭菜的種植方法：
韭菜播種時(shí)間可分為春播、夏播、秋播三種。
1、春播：宜早不易晚，春季當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在5-10℃即可播種，此時(shí)地還未完全化通，返漿期未到地表比較濕潤(rùn)，很容易出苗，這種播種方式還避免了草害，由于播種后韭菜苗出的較快，而當(dāng)時(shí)的溫度還不適合雜草萌發(fā)，形成了一個(gè)時(shí)差。所以推薦大家盡量采用這種播種方式。
2、夏播：一般在黃瓜、西紅柿罷園后播種，此時(shí)溫度高易出現(xiàn)干旱和水澇，播種量要比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤濕潤(rùn)，利于出全苗。
3、秋播：一般在立秋前后播種，播種量要比春季大一倍，管理以見干見濕為主。后期應(yīng)注意草害。秋播一般不提倡。
秧田管理
韭菜苗高5厘米左右輕澆一水，及時(shí)松土。10厘米以后，可結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2～3次，并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5～1千克，以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水，以防徒長(zhǎng)倒伏。雜草應(yīng)及時(shí)拔除，在苗高12厘米左右時(shí)畝用0.5～0.75千克25%除草醚防除，或在播種后出苗前畝用0.15千克33%除草通乳油噴霧處理地表。
合理定植
韭菜定植選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農(nóng)家肥4～5立方米，整平作畦。畦寬2～3米，每3畦一組，在其北側(cè)設(shè)1米寬的防寒帶。6月下旬至7月上旬移栽，定植前將須根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽，行距13～20厘米，穴距10～15厘米，每穴6～8株為宜。栽植時(shí)以不埋沒葉鞘為宜，栽植后踏實(shí)，及時(shí)澆水。
田間管理
韭菜新葉發(fā)出后應(yīng)澆緩苗水，并中耕保墑，保持土壤見干見濕。入秋后，正值韭菜生長(zhǎng)最旺盛時(shí)期，要充分供應(yīng)肥水。以后氣溫逐漸降低，植株生長(zhǎng)緩慢，保持地表不干即可。韭菜需要中等光照強(qiáng)度，耐陰性強(qiáng)。但光照過弱，光合產(chǎn)物積累少，分蘗少而細(xì)弱，產(chǎn)量低，易早衰。光照過強(qiáng)，溫度過高，纖維多，品質(zhì)差。
適時(shí)收割
韭菜每年收割的次數(shù)，決定于韭菜的長(zhǎng)勢(shì)、施肥情況及市場(chǎng)行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品質(zhì)雖好，但為了培育根株，為拱棚生長(zhǎng)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，以收割l-2茬為宜。韭菜以7葉1心為割韭的標(biāo)準(zhǔn)。清晨收割最好。以割到鱗莖上3-4cm黃色葉鞘處為宜。以后每割一刀應(yīng)比前茬略高，才能保證正常生長(zhǎng)。定植后前1-2年產(chǎn)量較低，3-6年為生長(zhǎng)盛期，產(chǎn)量最高，10年后進(jìn)入衰老階段，應(yīng)及時(shí)分株移栽。
韭菜種植
三、韭菜的種植方法以及注意事項(xiàng)是什么？
1、播前準(zhǔn)備
培育幼苗盡量選擇干燥地塊、沙壤土的地方，播種之前需要深耕曬垡，可以讓太陽先用高溫消毒，或者使用低溫把病蟲卵殺死。
2、種子處理
需要選用一些新的種子，如果早春的時(shí)候氣溫太低，可以采用一些干籽播種，為了搶墑出新苗可以謹(jǐn)入水中催芽，種子處理之前曬1-2天左右，播種前的1-2天左右，把選擇好的種子，放在大約40攝氏度的溫水之中，用力的攪拌把種植搓洗干凈一些，換30攝氏度的溫水來進(jìn)行播種8-10個(gè)小時(shí)，盡量的放在18-20攝氏度的條件之下催芽，每天都是用清水進(jìn)行淘洗兩次，當(dāng)有60%胚根伸出來的時(shí)候立即進(jìn)行播種。
3、播種
春季播種韭菜在四月到月之中差不多，南方在十二月到二月份左右，北方就是五月到六月份了。在整一年比較暖和的時(shí)候來播種韭菜，地溫的情況主要穩(wěn)定在12攝氏度以上，日平均的氣溫大約在15-18攝氏度就能繼續(xù)播種了。
4、苗床管理
當(dāng)苗都長(zhǎng)齊并且長(zhǎng)到16厘米的時(shí)候，根據(jù)情況7-10天左右的時(shí)間進(jìn)行一次澆水，結(jié)合澆水一起，每畝還需要用一點(diǎn)施腐熟的人的糞尿或者腐殖酸的生態(tài)的肥料50千克左右。播苗之前使用33%的施田補(bǔ)250倍液噴灑在地表出苗之后，需人工拔苗2-3次即可。一般當(dāng)株型達(dá)到18-20厘米尚未分Y的時(shí)候，到夏天最熱的時(shí)候定植。
5、注意排澇
夏季多雨的時(shí)候注意排澇，不能有積水，到了秋天有點(diǎn)旱的時(shí)候7-10天澆水一次，一共澆水三次就夠了。結(jié)合澆水一起，在追加施肥三次左右，前兩次每畝都使用人的糞尿200千克加上尿素10千克左右，最后一次就需要使用腐熟的干細(xì)雞糞每畝施加200千克，到了立冬的時(shí)間在進(jìn)行一次澆水。
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