誰能告訴我，生姜、黃姜、姜黃是不是同一種東西?。?/h1>

一、誰能告訴我，生姜、黃姜、姜黃是不是同一種東西?。?/h2>

當(dāng)然不是一種東西啦··· 這3種是不同的東西

二、一種叫洋生姜的東西，它的學(xué)名叫什么？

中文學(xué)名：洋生姜。[俗名]洋生姜/鬼子姜。學(xué)名：菊芋。菊科向日葵屬多年生草本。

三、山姜，辣姜，生姜有什么區(qū)別？

山姜即姜黃精味甘、性平，是補(bǔ)藥的一種。具有健脾、補(bǔ)腎、潤肺、生津等功能

辣姜、生姜是同一種生姜多年生宿根草本。根莖肉質(zhì),肥厚,扁平,有芳香和辛辣味

四、姜山東的另一種叫法

姜山東的另一種叫法叫做黃姜。姜山東，又名黃姜，為山東名產(chǎn)，主產(chǎn)地在岱岳區(qū)境內(nèi)的汶、匯河沿岸及祝陽、角峪、范鎮(zhèn)、下港、山口一帶，素以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細(xì)、辣濃味美、營養(yǎng)豐富、耐貯藏等優(yōu)良特點(diǎn)聞名于全國。生姜用途廣泛，不僅用以調(diào)味、腌制、糖漬，也可加工成姜芽、姜片、姜粉、姜汁、釀制姜酒、提取姜油，還是重要的制香原料和藥材，故古人曾譽(yù)之為“御濕之茶”、“蔬中拂士”。