一、種植生姜的時(shí)候，應(yīng)該選擇幾月份最適合？
生姜這種植物的生長(zhǎng)更喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。因?yàn)槟秃圆缓?，種植生姜的話，天氣暖和的話，一定要開(kāi)始種植。大約是4月份的樣子，土壤溫度至少要在16度以上。南北地區(qū)溫差比較大，具體種植時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)決定。不能種得太晚。生姜的生長(zhǎng)時(shí)間大約需要五個(gè)月。如果種得太晚，不等收成，寒流可能會(huì)凍死。要想種植好的生姜，必須了解生姜的特性。這種植物的生長(zhǎng)喜歡溫暖的環(huán)境，害怕對(duì)肥料的需求高，強(qiáng)光照射。種植前先給土壤充足的底肥，以牲畜糞尿?yàn)橹鳎?畝用約5000公斤，適量的復(fù)合肥和1畝加約50公斤，生姜才能長(zhǎng)得更好。
選擇大肉厚、膚色荒涼、不收縮的心腔，播種前曬2 ~ 3天，可提高心腔溫度，促進(jìn)內(nèi)部養(yǎng)分分解。把生姜放在陽(yáng)光下可以殺菌，還可以讓生姜傷口愈合，防止種植后腐爛。然后可以把生姜切成水浸泡，埋在土壤里，直到上面長(zhǎng)出白色的線。一個(gè)月左右就會(huì)長(zhǎng)出新芽。埋深一定要注意。不能太淺或太深。大約3厘米最合適。
平時(shí)不要給太多水。土壤不要太干燥就可以了。不要忘記灌溉水難，以免發(fā)生水難，還要用適當(dāng)?shù)淖芳臃柿?。用一點(diǎn)尿素和鉀，每20天用一次，生姜就能長(zhǎng)得更好。生姜不喜歡寒冷的生長(zhǎng)環(huán)境，適合溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。內(nèi)陰很強(qiáng)，不喜歡強(qiáng)光，怕水難收。土壤適合于疏松肥沃的沙土。在我國(guó)的南方和山東地區(qū)種植的比較多。以前我在家種植生姜的經(jīng)驗(yàn)顯示，我個(gè)人認(rèn)為在家也可以種生姜。當(dāng)然，結(jié)結(jié)的姜某在大田肯定沒(méi)有好好栽培，但關(guān)葉也是一個(gè)非常好的選擇。
4月天氣不太暖和的時(shí)候準(zhǔn)備種植，生姜的生長(zhǎng)時(shí)間通常是4 ~ 5個(gè)月，所以在家收獲生姜的話，當(dāng)?shù)貧鉁匾欢ㄒm中。也就是說(shuō)，10月份左右不能結(jié)霜。否則姜就會(huì)凍死。一起準(zhǔn)備發(fā)芽，準(zhǔn)備未腐爛的生姜。不發(fā)芽的話，可以先在清水里放生姜看看發(fā)芽。通常一周左右可以看到生姜發(fā)芽。如果要收獲生姜，就要找大一點(diǎn)的花盆，這樣生姜才能長(zhǎng)得足夠長(zhǎng)。
首先大家也都知道生姜這種農(nóng)作物的適應(yīng)性其是還是挺高的，不過(guò)要說(shuō)確定的日期我個(gè)人認(rèn)為在南北方都有所不同，那么今天我就來(lái)講一講我們北方的生姜種植時(shí)間，在我們當(dāng)?shù)匾话愣际沁x擇在每年的4月份左右進(jìn)行種植，相對(duì)于南方的種植時(shí)間來(lái)講的話晚了近一個(gè)多月的時(shí)間。
生姜作為一種調(diào)味劑很受歡迎，其功效可以發(fā)汗、化痰止咳。種植生姜的時(shí)候應(yīng)該選在天氣不冷不熱的時(shí)候，太冷生姜容易被凍壞，太熱生姜也受不了，也就是比較溫和的時(shí)候4月份，這個(gè)月份種植生姜最好了，然后還有選擇比較好的田地，土壤不能太干燥了，平時(shí)多澆一些水，種之前給土壤撒一些牲畜的糞便作為養(yǎng)料就好了。
生姜選擇在四五月份種植最合適，這個(gè)時(shí)期的溫度非常適合，如果是在一些溫度較高的地區(qū)。可以在三四月份就開(kāi)始種植，種植時(shí)建議選一些優(yōu)良品種。
應(yīng)該選擇3月開(kāi)春的時(shí)候，因?yàn)檫@時(shí)候的溫度剛好，而且很適合生姜種植，同時(shí)蟲(chóng)害較少，所以最適合。
二、生姜，一般幾月份種植，幾個(gè)月收獲？
姜一般在每年的4月份下旬至5月份上旬播種，10-11月份成熟并進(jìn)行采收。在養(yǎng)殖姜的過(guò)程中，可以隔4-5天給植株澆水一次，每隔一個(gè)月給姜施加一次氮肥，滿足它的生長(zhǎng)需求，促使植株生長(zhǎng)的更加旺盛。
生姜一般4月下旬至5月上旬播種，低熱河谷地區(qū)以3月上、中旬為宜。經(jīng)過(guò)催芽或用地膜栽培的可適當(dāng)提早。
老姜采收，一般在10月中下旬至11月份進(jìn)行。待姜的地上部植株開(kāi)始枯黃，根莖充分膨大老熟時(shí)采收。這時(shí)采收的姜塊產(chǎn)量高，辣味重，且耐貯藏運(yùn)。
1、生姜簡(jiǎn)介：
（常用調(diào)味植物）
生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜 山農(nóng)一號(hào)生姜 青州小黃姜。
別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。
2、拉丁學(xué)名:Zingiber officinale Roscoe
3、別稱(chēng)：姜皮、姜、姜根、百辣云
4、二名法：RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS
5、界：植物界
6、門(mén)：被子植物門(mén)
三、生姜什么時(shí)候種植最合適
生姜最佳種植時(shí)間為四至五月份。
種植生姜時(shí)，應(yīng)該選用滲透能力強(qiáng)的沙質(zhì)土壤作為栽培基質(zhì)，然后將消過(guò)毒的生姜種植到土壤中，并且每隔一月為其施加1-2次氮磷鉀肥，促進(jìn)生姜生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)還要注意防治害蟲(chóng)。
生姜種植方法
1、種植時(shí)間
生姜適宜生長(zhǎng)溫暖且濕度適宜的環(huán)境中，種植生姜的具體時(shí)間還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境進(jìn)行條件，像西北等地帶，每年3月份就可以種植生姜了，而像湖南湖北等地區(qū)，要推遲到每年4-5月份才可以種植。
2、姜塊選擇
種植生姜時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇生長(zhǎng)旺盛、色澤較好且無(wú)病害蟲(chóng)害的健康姜塊，避免植株發(fā)育不良，將生姜種植到土壤中后，還需要定期觀察姜塊的發(fā)育情況，如果發(fā)現(xiàn)姜塊長(zhǎng)期未發(fā)芽，就需要將其拿出，換其他的種子進(jìn)行種植。
3、土壤條件
生姜適宜生長(zhǎng)在滲透性強(qiáng)的沙質(zhì)土壤中，因?yàn)樯豢购狄膊荒退疂?，?duì)水分要求嚴(yán)苛，這種土壤的排水能力和透氣能力強(qiáng)，能夠促進(jìn)生姜的生長(zhǎng)發(fā)育，并且土壤種植地還應(yīng)該靠近水源，方便日后灌溉和排水。