絲瓜的功效與作用價(jià)值
絲瓜的功效與作用價(jià)值，絲瓜中含有大量的維生素C，比很多水果蔬菜的含量都要高，我們?nèi)粘Ｉ钪羞m量的食用絲瓜可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面是絲瓜的功效與作用價(jià)值。
絲瓜的功效與作用價(jià)值1 絲瓜有清熱化痰、涼血解毒的作用，它是甘而涼的性味，歸肺經(jīng)、肝經(jīng)、胃經(jīng)，也歸大腸經(jīng)。絲瓜可以用于發(fā)熱出現(xiàn)的煩躁口渴，也用于咳嗽、喘、痰多等病癥，有化痰的功效。
另外，絲瓜可以用于腸風(fēng)下血，也就是便血，也可以用于痔瘡導(dǎo)致的出血，可以治療尿血，還可以治療崩漏。該藥物有涼血解毒的作用，可以用于癰疽腫毒、瘡瘍癥的治療。絲瓜也有通乳作用，可以治療無(wú)名腫毒。絲瓜可以用于水腫的治療，此藥物沒(méi)有祛斑功效。
絲瓜是瓜類(lèi)的一種，其藥用價(jià)值較其他瓜類(lèi)高，具有以下幾種功效:第一種，具有健腦益智的作用，在青少年發(fā)育期間，多吃一些絲瓜，可以提高記憶力；第二種，具有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效，可以美白肌膚，使皮膚變得光滑有彈性；第三種，具有清涼解暑的作用，夏天喝一些絲瓜水可以預(yù)防中暑；第四種，絲瓜中含有豐富的維生素c、脂肪以及瓜氨酸，可以提高人體的免疫力。
絲瓜是夏季餐桌上的常見(jiàn)蔬菜，在瓜類(lèi)食物中營(yíng)養(yǎng)較為豐富，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有胱氨酸、絲瓜苦味質(zhì)、多酚類(lèi)等生物活性物質(zhì)，對(duì)于機(jī)體而言有一定的生理功能：
1、潤(rùn)腸通便：絲瓜中含有豐富的膳食纖維，一方面可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，另外一方面可以吸水膨脹，使糞便軟化，起到通便的效果；
2、延緩衰老：絲瓜中富含多酚類(lèi)物質(zhì)以及維生素C，都屬于抗氧化劑，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，從而可以清除體內(nèi)多余的自由基，避免自由基過(guò)氧化，起到延緩衰老、美容美顏的效果；
3、增強(qiáng)機(jī)體免疫力：絲瓜中含有干擾素誘生劑，能夠刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，而且絲瓜中維生素C和植物蛋白質(zhì)的含量也相對(duì)較高，可以促進(jìn)人體內(nèi)免疫蛋白的合成，從而達(dá)到增強(qiáng)人體免疫功能的效果。
絲瓜是很多人喜歡的.食物，不但好吃而且營(yíng)養(yǎng)高，但是由于性寒并且具有滑腸致瀉的作用，所以對(duì)于脾胃虛寒的人群要謹(jǐn)慎食用。
絲瓜的功效與作用價(jià)值2 作用
1、治腸風(fēng)。
2、治痔漏脫肛。
3、治肛門(mén)酒痔。
4、治風(fēng)熱腮仲。
5、治癰疽不斂，瘡口太深。
6、治天皰濕瘡。
7、治玉莖瘡潰。
8、治干血?dú)馔矗瑡D人血?dú)獠恍?，上沖心膈，變?yōu)楦裳獨(dú)庹摺?/p>
9、治經(jīng)脈不通。
10、治酒痢便血腹痛，或如魚(yú)腦五色者。
11、治乳汁不通。
12、治風(fēng)蟲(chóng)牙痛。
功效
1、生小絲瓜（連蒂）數(shù)條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁服，治哮喘。
2、生絲瓜（或葉），搗爛取汁，涂患處，治天泡瘡，黃水瘡，熱癤，蕁麻疹。
3、經(jīng)霜絲瓜一條，切碎，泡開(kāi)水服，治急性喉炎、喉痛聲啞。
4、鮮絲瓜葉洗凈搗爛，涂擦神經(jīng)皮炎患處，直至局部發(fā)紅，甚至見(jiàn)隱血為止，每七天一次，治神經(jīng)性皮炎。
5、補(bǔ)水：絲瓜水含有醣類(lèi)、植物粘液、維生素及礦物質(zhì)等，可維持角質(zhì)層正常含水量。保濕美白：絲瓜水含有大量天然保濕因子，不黏膩的保濕成分可有效舒緩繃緊干燥的肌膚，使面部肌膚保持濕潤(rùn)，富有彈性。提取方法需要專(zhuān)業(yè)的器材。
6、祛皺：作為藥材，絲瓜水能促進(jìn)新陳代謝，柔和吸附老廢角質(zhì)，清除深層污垢，抑制黑色素細(xì)胞生成，可有效改善粗糙有皺紋的皮膚，使肌膚回復(fù)幼嫩光潔，令膚質(zhì)變得柔潤(rùn)亮澤。 消炎：作為藥材，絲瓜水具有活血通絡(luò)、清熱潤(rùn)膚作用，經(jīng)常使用可有效祛除面部皮膚的黑頭、粉刺等。
絲瓜的功效與作用價(jià)值3 絲瓜的食療作用
治鼻竇炎
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細(xì)么末。每次服6克，于早晨空腹時(shí)用溫開(kāi)水沖服，連服8天。
治菌痢
絲瓜根，莖，葉均可，洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。
治奶水不足
絲瓜60克，豬蹄1根，燉熟后當(dāng)菜吃?；蛘呃辖z瓜1個(gè)，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。
治過(guò)敏性哮喘
絲瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。或者生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。
治痔瘡引起大便帶血
絲瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次?；蛘啧r絲瓜250克切塊，豬瘦肉200克切片，加水適量共煮湯，煮熟后食鹽調(diào)味佐膳。
治療神經(jīng)痛
把絲瓜汁溫?zé)岷箫嬒?，用量根?jù)癥狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部，也有療效。
治皮膚癤腫
鮮絲瓜1個(gè)，搗爛后敷在患處，然后再用紗布包扎，每天換藥1次。
治蕁麻疹
鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，涂抹患部。
治斑禿
老絲瓜切片，用力擦拭沒(méi)頭發(fā)的部位，直到局部發(fā)熱為止，每天2-3次。
治腳汗過(guò)多
將老絲瓜燒成炭，研成細(xì)末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。
治百日咳
鮮絲瓜液汁60毫升(3-6周歲量)，加適量蜂蜜口服，每日2次。
治喉炎、喉痛聲啞
經(jīng)霜絲瓜1條，切碎泡開(kāi)，溫水送服。
治痛經(jīng)
乾絲瓜1個(gè)，加水1碗，煎服。
治尿道炎
絲瓜1個(gè)，焙乾為末，分兩次用黃酒沖服。
治咽喉炎
經(jīng)霜絲瓜1條切碎，水煎服?；蚰劢z瓜搗汁，每服1湯匙，每日3次。
腮腺炎
老絲瓜1條絲瓜，切碎炒至微黃，研為細(xì)末。每次10克，開(kāi)水送服，每日3次，連服5日。
哮喘
生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。
慢性氣管炎
經(jīng)霜絲瓜藤150～240克，水煎服，每日1劑，10天為一個(gè)療程，連服二個(gè)療程。
支氣管炎
絲瓜藤90～150克，切碎，水煎2次，合并濾液，濃縮至100～150毫升，1日分3次服，10天為一個(gè)療程。