一、白糖噴在西紅柿上對增甜有效果么？
不要往西紅柿上面噴，而是要噴在花上。那樣才可以給西紅柿增甜。
二、白糖拌西紅柿可取嗎
現(xiàn)今市場上出售的白糖,品質(zhì)和包裝不一,或者在倉庫、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中污染了螨蟲,如不經(jīng)加熱處理,撒在食品上,尤其是用白糖拌西紅柿,螨可以隨西紅柿進(jìn)入腸內(nèi),生長繁殖
營養(yǎng)專家稱西紅柿顏色越紅營養(yǎng)成份含量越高
西紅柿是我們?nèi)粘Ｊ秤米疃嗟氖卟酥唬蟛糠秩酥恢浪木S生素含量豐富，可它到底對健康有什么好處，什么樣的西紅柿營養(yǎng)成分含量最高，烹調(diào)時怎么做才能最大限度地保存其中的營養(yǎng)，很多人并不清楚。
西紅柿中主要的營養(yǎng)就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種―――番茄紅素。近年來，科學(xué)家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破，已經(jīng)證明的包括：具有獨(dú)特的抗氧化能力，可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基；預(yù)防心血管疾病的發(fā)生；阻止前列腺的癌變進(jìn)程，并有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產(chǎn)季節(jié)的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克；紅色品種的西紅柿則含量較高，一般每100克含2―3毫克，最高能達(dá)到20毫克。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。
番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負(fù)相關(guān)的關(guān)系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產(chǎn)的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因?yàn)橄奶礻柟獬渑?、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚里種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低。
一個成年人每天食用100―200克西紅柿，就能滿足身體對番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿，這樣并不利于番茄紅素的吸收，因?yàn)樗且环N脂溶性的維生素，經(jīng)過加熱和油脂烹調(diào)后，才更有利于發(fā)揮它的健康功效。由于番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱，以保留更多的營養(yǎng)成分。做菜時蓋嚴(yán)鍋蓋，再稍加些醋，能保護(hù)其避免被氧氣破壞。
西紅柿治病的十大功能
吃西紅柿的學(xué)問----番茄紅素是自然界分布最廣的胡蘿卜素類天然色素之一。在植物的葉子中，番茄紅素和其他胡蘿卜素的顏色被葉綠素掩蓋著，當(dāng)植物進(jìn)入成熟期，葉綠素的含量降低時，番茄紅素和其他胡蘿卜素的顏色才能顯現(xiàn)出來。
西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。
治皮膚?。?
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病；
美容、防衰老：
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳；
防癌：
因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用；
治高血壓：
每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；
治貧血：
將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅(jiān)持，可治貧血；
治潰瘍：
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；
治肝炎：
取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳；
防中暑：
將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑；
退高燒：
將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒；
治牙齦出血：
將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。
可以吃啊。只是西紅柿熟著吃營養(yǎng)更好。如果你喜歡吃糖拌西紅柿但是怕酸的話可以在放糖前放點(diǎn)鹽在放糖。就不會那么酸了。
可以吃的，但是體寒的人最好不要多吃，同時白糖拌西紅柿不可放置太久
有什么不可以 我經(jīng)常這樣吃啊 滿好的 就算沒有白糖又怎么會沒有螨蟲
挺好吃的，我們這邊經(jīng)常吃的。
三、怎樣在家做白糖西紅柿
做法
1、先將西紅柿洗凈。
2、從中間切開。
3、去掉根蒂部分。
4、切成片狀。
5、將另一個切4刀，成8等份。
6、放到盤中間，其它的擺到盤中邊周圍，撒上白糖即可！
番茄和白糖是絕配
四、種植番茄糖水鹽水哪個更快
糖水。西紅柿可以用紅糖水澆，紅糖水含有較多的氨基酸、葡萄糖、微量元素等，有利于植物生長，鹽水有著殺菌殺蟲的功效并不能促進(jìn)西紅柿的生長，使用在種植番茄的時候中使用糖水會更快加速西紅柿成長的進(jìn)度。
五、白糖拌西紅柿可取嗎別復(fù)制??！
有什么不可以 我經(jīng)常這樣吃啊 滿好的 就算沒有白糖又怎么會沒有螨蟲 謝謝，請采納！
可以的，西紅柿屬于茄科果實(shí)，農(nóng)藥殘留在各種蔬菜中最少，所以你洗干凈了直接吃或者拌糖都不會影響番茄紅素流失的，要是去皮反而流失嚴(yán)重~~我就都是拌糖吃的~~安啦
六、涼拌西紅柿有一樣喜歡用白糖拌西紅柿的？
我喜歡生吃,和炒雞蛋,不喜歡糖拌,不愛吃甜的
喜歡,都是這么吃的