番茄，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，其生長周期大概需要110-170天，一般在6-8月份成熟可收獲。
種植地域與收獲時間
番茄適合在月平均溫度為20-25℃的季節(jié)里生長發(fā)育，對溫度的適應(yīng)范圍10-35℃，番茄不同生育階段對溫度的要求及反應(yīng)是有差異的。種子發(fā)芽的最適宜溫度28-30℃，最低為11℃，最高35℃，低于11℃很容易造成爛種。幼苗及植株生長最適宜晝溫24-28℃，夜溫為15-18℃。低于10℃，生長量下降；低于5℃，莖葉停止生長；-1℃--2℃時遭受凍害早春早熟栽培，或大春栽培，大棚冷床育苗于11月上旬至12月上旬，電熱溫床育苗于12月中下旬播種育苗較為適宜。
⑴東北、西北區(qū)番茄種植時間
包括東北、西北各省以及華北北部高寒地區(qū)。以春播秋收，夏季栽培為主，一年種植一茬.3-4月播種育苗或者5月露地直播，7-9月采收果實(shí)，早霜前拉秧，番茄主要以無支架栽培為主。
⑵華北區(qū)番茄種植時間
以華北平原為主。無霜期比東北地區(qū)長，而且夏季高溫、多雨，因此一般種植的番茄不易越夏.1-2月播種育苗，4月下旬-5月上旬定植，6月下旬可以采收，8月上旬以前需拉秧
⑶長江中下游區(qū)番茄種植時間
以春夏栽培為主，少量番茄進(jìn)行秋季栽培.前者稱春番茄，后者稱秋番茄。
春番茄，11-12月播種育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬可以收獲，7月中下旬拉秧。
秋番茄，7-8月育苗或直播，8-9月初定植，10月上旬采收，11月下旬拉秧。
⑷珠江流域區(qū)番茄種植時間
以秋冬季栽培為主，也稱冬番茄.這個地區(qū)。春季陰雨多、光照弱、濕度大：夏季又高溫多雨常有臺風(fēng)：而秋季天氣晴朗，光照充足，雨水偏少：冬季溫暖.8--9月播種育苗，9-10月定植，11月中旬開始采收，直至翌年2月下旬拉秧。
番茄怎么種植
1、選地整土
番茄對生長土地內(nèi)的要求并不是很高，一般是以水田環(huán)境為主，具有良好的通風(fēng)條件但不可處于風(fēng)口上。土質(zhì)肥沃、土壤疏松、地勢平坦的環(huán)境最為合適。將土層翻耕，并修建好排水渠道。
2、育苗定植
養(yǎng)殖者先在培育幼苗前花45天左右的時間進(jìn)行育種，等到幼苗長到15厘米再進(jìn)行移苗定植。定植時把控好株體間合理的距離，中小型植株就控制在45厘米左右，稍大型的品種，則將距離擴(kuò)展到55厘米。
3、水肥管理
生長期以氮磷鉀復(fù)合肥灌溉，緩苗期施加催苗肥，花果期使用磷元素或翠姆螯合鈣肥，促進(jìn)花果旺盛。澆水則要從根部開始澆灌，保證根莖水分吸收充分，兩周澆水一次，果期可提升澆水頻率，給番茄供給足夠的濕度。
4、病蟲害防治
白粉病、葉霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等，是番茄比較容易患上的病蟲害。在發(fā)病初期把出現(xiàn)問題的枝葉修剪掉，用煙熏或者粉塵劑對抗。如果情況比較嚴(yán)重，則要在花卉市場上購買專業(yè)的殺菌除蟲藥劑噴灑。
西紅柿種植時間，適合春播和夏播，每年4~7月都可以播種。
西紅柿屬于一年生藤本蔬菜，從小苗到開花，需要3、4個月，一般種下后等4、5個月就可以采摘果實(shí)了。如果你沒有優(yōu)良品種的種子，可以等到五月初去種子站買小苗(3~5毛錢一盆，每盆一棵，品種很全)，省時省力哦。
一、番茄種植時間具體介紹
1、東北、西北區(qū)番茄種植時間
包括東北、西北各省以及華北北部高寒地區(qū)。以春播秋收，夏季栽培為主，一年種植一茬.3-4月播種育苗或者5月露地直播，7-9月采收果實(shí)，早霜前拉秧，番茄主要以無支架栽培為主。
2、華北區(qū)番茄種植時間
以華北平原為主。無霜期比東北地區(qū)長，而且夏季高溫、多雨，因此一般種植的番茄不易越夏.1-2月播種育苗，4月下旬-5月上旬定植，6月下旬可以采收，8月上旬以前需拉秧。
3、長江中下游區(qū)番茄種植時間
以春夏栽培為主，少量番茄進(jìn)行秋季栽培.前者稱春番茄，后者稱秋番茄。
春番茄，11-12月播種育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬可以收獲，7月中下旬拉秧。
秋番茄，7-8月育苗或直播，8-9月初定植，10月上旬采收，11月下旬拉秧。
4、珠江流域區(qū)番茄種植時間
以秋冬季栽培為主，也稱冬番茄.這個地區(qū)。
春季陰雨多、光照弱、濕度大:
夏季又高溫多雨常有臺風(fēng):
而秋季天氣晴朗，光照充足，雨水偏少:
冬季溫暖.8--9月播種育苗，9-10月定植，11月中旬開始采收，直至翌年2月下旬拉秧。
如果是露地種植，番茄對季節(jié)的要求很高，只有在夏季番茄才能生長成熟，通常播種期在3一5月份，采用育苗移栽，4一5月份定植。
但是大棚種植番茄則可以一年四季生長。
西紅柿從植株坐果到果實(shí)成熟一般需要40-50天左右的時間。
也可以選擇在每年春季的1~3月份或者秋季的7~9月份種植番茄的種植時間，需要根據(jù)番茄的品種氣候環(huán)境和種植方法來決定春季陸地種植的番茄，北方地區(qū)一般會在2~3月份種植。
春天種西紅柿一般2-5月種植，秋冬茬7-9月種植，冬春茬11月至來年2月種植。選擇土層深厚、排灌性好、通風(fēng)透氣性好的地塊種植番茄。泡種后在苗床上進(jìn)行播種，播種不宜過密，每平米大約播種30克種子即可，3-4天左右即可出芽，春番茄一般在4月上旬到5月上旬定植，定植株距50-60厘米，行距1.2-1.3。
西紅柿的種植時間隨地區(qū)的氣候溫度而變化，一般春番茄的種植時間在2至5月，秋冬茬的種植時間一般在7至9月，冬春茬的種植時間為11月至來年2月。番茄一般在6-8月成熟，但隨著種植技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在全年都可種植出番茄。番茄從開花到成熟，大約需要1-2個月時間，成熟后果子會逐漸變紅，這時就可采收了。