沙拉醬可以搭配下面幾種蔬菜。
生菜
生菜很爽口，做成沙拉很適合。尤其是著名的凱撒沙拉更是以生菜為基礎(chǔ)。同時(shí)生菜微甜，爽脆，做成沙拉正合適！
萵苣
萵苣也是可以做成沙拉的喲。
菊苣
菊苣味道有些苦，但是吃葷食的時(shí)候吃這個(gè)還是不錯(cuò)的！
菊苣有很多種，意大利菊苣，比利時(shí)菊苣各有特點(diǎn)！
苦菊
特殊的口感非常適合刺激味蕾！
小菠菜
這個(gè)也是非常適合用來做蔬菜沙拉的喲，可生食。我覺得口感還是很不錯(cuò)的。通常我喜歡加油醋，再加些培根碎，黑胡椒，小番茄和白煮蛋（切絲）
芝麻菜
這個(gè)也是可以生食的吖！
注意：最好搭配蔬菜一起吃，不然會(huì)很單調(diào)喲
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哪些蔬菜拌沙拉好吃？偷偷告訴你這幾種菜，搭配下來瘦身又減脂！
親親的美食日記
發(fā)布時(shí)間: 18-08-0322:12
哪些蔬菜拌沙拉好吃？偷偷告訴你這幾種菜，搭配下來瘦身又減脂！
在炎炎的夏日，突然來個(gè)沙拉大雜燴，還是蠻不錯(cuò)的！它既清爽又能減肥。當(dāng)你在餐廳時(shí)，弄上一些沙拉，感覺是很爽的。但是就點(diǎn)一份它，就會(huì)花費(fèi)你不少毛爺爺呢！差不多會(huì)花上你幾十塊左右。還是我們自己做比較實(shí)惠的啦！但是這制作沙拉所需的蔬菜種類還真不少，哪些蔬菜拌沙拉好吃？偷偷告訴你這幾種菜，請(qǐng)看這沙拉搭配指南哦！
一：球生菜
它是做沙拉常用的蔬菜之一。其口感爽脆，維生素A、C，當(dāng)然纖維也是很多的。是個(gè)減肥的不錯(cuò)食物！
二：苦苣
又叫苦菊，味微苦，但它有促消化，增食欲的功效。請(qǐng)注意，它顏色越深則口感越差。
三：甜菜
其根和莖都是可以吃的呢！不僅可以做成沙拉，榨成汁兒也是不錯(cuò)的。它的根還可以凈化血液的呢！
四：羽衣甘藍(lán)
它常常被用于制作沙拉，有著鮮亮的顏色和奇特的葉子。選擇它時(shí)，避開那些莖又長又硬的。還有盡量切細(xì)哦！
五：櫻桃蘿卜
有著紅色外皮，內(nèi)部白色，生吃起來沒有辛辣味的蘿卜。
六：羅馬生菜
它是凱撒沙拉的主料之一。外形像萵苣，口感鮮嫩爽口但微苦。它還含鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)。
七：芝麻菜
又叫東北臭菜，味微微苦，還有些辛辣。不僅能做沙拉，還常做燉菜、燉飯的呢！
八：歐芹
它的口感和奇特的香味也是十分適合做沙拉呢！
九：彩椒
顏色亮麗，微微甜。注意表皮皺的咋不要哦！
十：紫萵苣
口感脆，可惜微微有些苦味。紅的菜葉和白的菜梗。含有多量的維生素A、C、E，和葉酸。
一些常見的搭配:
春季沙拉菜：羅馬生菜+紫萵苣+苦苣
嫩葉沙拉菜：芝麻菜+羽衣甘藍(lán)+甜菜
美式沙拉菜：羅馬生菜+球生菜+羽衣甘藍(lán)+櫻桃蘿卜
意式沙拉菜：羅馬生菜+苦苣
這樣搭配下來瘦身又減脂噢！快快學(xué)起來，親手制作一份美味的沙拉吧！
沙拉醬怎么吃好吃 ，吃沙拉醬的時(shí)候方法比較多，最常見的吃法就是制作成蔬菜沙拉吃了，我們需要準(zhǔn)備好沙拉醬和各種想吃的蔬菜，把蔬菜清洗好之后切成小片，然后用水焯一下，等到放涼之后混合起來，加入沙拉醬就可以了。
適合拌沙拉的蔬菜太多了，關(guān)鍵看自己的喜好進(jìn)行搭配就行了。基本搭配就是一些葉子蔬菜(如菠菜、生菜等)，加上一些脆爽口感的蔬菜(如胡蘿卜、黃瓜等)，然后再結(jié)合自己口感喜好和配色再選一些蔬菜，如西紅柿、洋蔥、甜椒等即可。 一般來說，蔬菜的選取，減脂期間適合做沙拉的第一級(jí)蔬菜有蘆筍、甘藍(lán)、蘑菇、菠菜、西藍(lán)花、芹菜、甜椒、胡蘿卜、洋蔥、豆芽。二級(jí)選擇有豆腐、卷心菜、菜花、黃瓜、西紅柿、生菜、白蘿卜等。 建議根據(jù)自己的喜好保證至少有一樣第一級(jí)蔬菜。而一般不適合在減脂期間選用的蔬菜有土豆、南瓜、紅薯。
番茄黃瓜沙拉：番茄中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以幫助我們提高新陳代謝，對(duì)人體的健康非常有幫助。而黃瓜可以有效地降低血脂和膽固醇，這兩種蔬菜搭配起來制成的沙拉具有非常強(qiáng)大的瘦身功效。把黃瓜和西紅柿分別切片放入容器中，接著淋上少許的沙拉醬就可以了，如果覺得沙拉醬的熱量太高，可以用檸檬汁或者是酸奶代替。
沙拉醬配生菜是最好吃的，其他蔬菜沒有和沙拉醬一起吃過所以就不知道是什么味道，有的人晚上吃主食的話擔(dān)心長胖，就會(huì)吃生菜水果沙拉，生菜一定要和沙拉一起吃才好吃，不然吃起來幾乎沒什么味道，也不好吃，不過生菜的營養(yǎng)價(jià)值很豐富。
吃沙拉醬可以搭配很多蔬菜比如黃瓜木瓜還有西紅柿都是不錯(cuò)的選擇。我喜歡配小的圣女果兒啊！生菜就是圓的生菜，然后還有 稍微放點(diǎn)洋蔥。 紫甘藍(lán)苦菊都非常棒。然后里面放點(diǎn)兒雞肉呀雞蛋，睡兩天面包一頓完美的早餐或者是減肥晚餐都可以就出來