大黃魚(yú)在網(wǎng)箱人工養(yǎng)殖過(guò)程中，需要注意哪些？
大黃魚(yú)特性
大黃魚(yú)是溫暖性集群洄游魚(yú)類(lèi)，對(duì)溫度的適用范圍是10℃～32℃，最適生長(zhǎng)溫度為18℃～25℃，鹽度范圍為24.8～34.5，最適鹽度為?30.5，pH值為7.85～8.35，一般溶解氧在7毫克／升以上，但人工養(yǎng)殖中，溶解氧可在6.5毫克／升以下，最低不能低于2毫克／升。大黃魚(yú)為廣食性、肉食性魚(yú)類(lèi)，是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。近幾年由于資源衰退，產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者的需要。因此，為了大力發(fā)展新品種魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)考察和論證，我們?cè)谀z洲灣海域開(kāi)展了網(wǎng)箱人工養(yǎng)殖，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將采用的養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)介紹如下
海區(qū)選擇
大黃魚(yú)網(wǎng)箱人工養(yǎng)殖的海區(qū)選擇在膠洲灣內(nèi)，水質(zhì)肥沃，優(yōu)質(zhì)生物種群繁殖興旺，鹽度適宜，且鹽度一年之內(nèi)幾乎都處于垂直均勻狀態(tài)，全年平均最低值約為?31.6。年平均水溫為12℃，夏季為25℃～27.3℃，海區(qū)表層水溫在9℃～27℃之間，表、底層間溫差小于0.5℃～1℃，流速0.3米～0.5米／秒，養(yǎng)殖區(qū)最低潮時(shí)水深在10米以上，最高達(dá)15米以上，透明度在50厘米～120厘米，溶解氧一般在7.1毫克～8.0毫克／升，是非常適宜進(jìn)行大黃魚(yú)網(wǎng)箱人工養(yǎng)殖的海域。
網(wǎng)箱設(shè)置與規(guī)格
大黃魚(yú)養(yǎng)成階段的網(wǎng)箱設(shè)置與魚(yú)種培育階段的要求基本相同，只是網(wǎng)箱的規(guī)格與網(wǎng)目大小應(yīng)隨著魚(yú)種的長(zhǎng)大而改變。網(wǎng)箱采用聚乙烯等材料制成，可選用40目～12目尼龍篩網(wǎng)，網(wǎng)眼大小在30毫米左右。為避免魚(yú)體擦傷，采用網(wǎng)衣材料質(zhì)地應(yīng)比較軟，無(wú)結(jié)節(jié)片。網(wǎng)箱的深度一般在3.5米～4.5米，低潮時(shí)海區(qū)水深達(dá)到8米以上。網(wǎng)箱的規(guī)格為4米×4米、3米×3米等。
魚(yú)種放養(yǎng)
魚(yú)種應(yīng)選擇體型勻稱(chēng)、體質(zhì)健壯、體表鱗片完善、無(wú)病、無(wú)傷、大小大體相同的，最好每尾平均達(dá)到80克～100克。大黃魚(yú)苗運(yùn)輸采用封閉的水箱、水桶，用活水船進(jìn)行連續(xù)24小時(shí)充氣運(yùn)輸。在運(yùn)輸前要停止投喂，運(yùn)輸過(guò)程中要去除過(guò)多粘液。魚(yú)種用船從南方運(yùn)至青島港，然后用小機(jī)船裝水充氧運(yùn)到網(wǎng)箱養(yǎng)殖點(diǎn)。由于路途較近，運(yùn)輸過(guò)程中的成活率達(dá)到100%。放苗時(shí)間為5月20日，水溫在18.5℃。魚(yú)種運(yùn)回后，我們采用抗菌素和福爾馬林溶液浸泡消毒后，移至網(wǎng)箱養(yǎng)殖，共運(yùn)進(jìn)魚(yú)種4000多尾，每平方米放養(yǎng)密度在25尾～30尾左右。
餌料投喂
大黃魚(yú)養(yǎng)成期間一般每天早、晚各投喂一次，但陰雨天氣可隔一天投喂。當(dāng)天的投喂量主要根據(jù)魚(yú)的攝食情況、天氣、水色、潮流變化等情況決定。水溫在?29℃以上，濕性餌料日投餌率約為6％～8％。大黃魚(yú)主要以鮮活餌料、雜魚(yú)、雜蝦、蛤肉等為主，養(yǎng)成每尾需用餌料2.5斤，每尾費(fèi)用在3元左右。
養(yǎng)成期的管理操作
大黃魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)成期的管理操作與魚(yú)種培育階段相同，但是養(yǎng)成階段生長(zhǎng)最快的是在高溫期，這時(shí)網(wǎng)箱最容易附生動(dòng)植物，應(yīng)經(jīng)常換洗網(wǎng)箱，一般每隔15天左右換洗一次。每次應(yīng)結(jié)合換洗網(wǎng)箱，對(duì)網(wǎng)箱的魚(yú)進(jìn)行抗菌素溶液的浸泡消毒，以減少魚(yú)病發(fā)生。堅(jiān)持每天早、中、晚三次檢查魚(yú)的動(dòng)態(tài)，對(duì)潮汐、水流、水質(zhì)肥沃等情況隨時(shí)觀察、了解，防止缺氧死亡，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決處理。
大黃魚(yú)在網(wǎng)箱進(jìn)行人工養(yǎng)殖的過(guò)程中，需要注意的是。網(wǎng)箱的深度要在3.5米到4米之間。網(wǎng)眼大小不能大于60毫米。還要注意水溫的差別。
大黃魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖期的管理操作與魚(yú)種養(yǎng)殖期相同，但養(yǎng)殖期生長(zhǎng)最快的是高溫期。這個(gè)時(shí)候籠子最容易附著動(dòng)植物，所以要經(jīng)常換籠子，一般是15天左右換一次。每次換籠時(shí)，都要用抗生素溶液對(duì)籠內(nèi)的魚(yú)進(jìn)行浸泡和消毒，以減少魚(yú)病的發(fā)生。
大黃魚(yú)養(yǎng)成階段的網(wǎng)箱設(shè)置與魚(yú)種培育階段的要求基本相同，只是網(wǎng)箱的規(guī)格與網(wǎng)目大小隨著魚(yú)種的長(zhǎng)大而改變。養(yǎng)成網(wǎng)箱的深度，一般在3.5米～4.0米間，網(wǎng)眼大小在20毫米～60毫米間。為避免魚(yú)體擦傷，網(wǎng)衣材料選擇質(zhì)地較軟的結(jié)節(jié)網(wǎng)片為好。
黃花魚(yú)養(yǎng)殖很火爆，養(yǎng)殖黃花魚(yú)投資多少錢(qián)風(fēng)險(xiǎn)??？
500克大黃魚(yú)的價(jià)格保持在13-18元/公斤，農(nóng)民仍然可以獲得良好的利潤(rùn)和養(yǎng)殖信心。另外，與去年價(jià)格相比，今年的黃魚(yú)魚(yú)苗價(jià)格偏高。今年價(jià)格0.14-0.22元/件(規(guī)格3-5cm/件左右)。浙江最貴的油炸品可以賣(mài)到0.22元/件，而普通油炸品的價(jià)格是0.14-0.20元/件。大黃魚(yú)的餌料投資也很多。這些原因?qū)е吗B(yǎng)殖大黃魚(yú)的成本很高。據(jù)了解，養(yǎng)大黃魚(yú)的客戶數(shù)量是按最小投資規(guī)模計(jì)算的，有100多萬(wàn)。大黃魚(yú)的利潤(rùn)主要體現(xiàn)在產(chǎn)量上。每條魚(yú)一元的利潤(rùn)是相當(dāng)可觀的。近年來(lái)，大黃魚(yú)市場(chǎng)樂(lè)觀。在一些地區(qū)，最貴的英鎊是20多元。雖然養(yǎng)殖成本高，但利潤(rùn)樂(lè)觀。
可以選擇池塘養(yǎng)殖。要求水池靠近水源，以便排水和灌溉。每天都可以換水。池塘面積取決于養(yǎng)殖規(guī)模。池塘應(yīng)該有2-3米深。池水的透明度應(yīng)在半米以上，水溫應(yīng)保持在8-28度，溶解氧應(yīng)保持在每升5毫升以上，池水呈微堿性。放養(yǎng)前對(duì)池塘進(jìn)行清潔和消毒，以消除池塘中的有害細(xì)菌和微生物。首先，向水池中倒入10-20厘米的水，在整個(gè)水池中噴灑生石灰。一般每畝噴生石灰100-150kg，一周后排入池塘。發(fā)布時(shí)間為4月下旬或5月上旬。水溫適合魚(yú)苗生長(zhǎng)時(shí)，魚(yú)苗的投放要注意品種規(guī)格的要求，有利于管理。如果規(guī)格相差太大，會(huì)導(dǎo)致抓食現(xiàn)象，不利于飼養(yǎng)管理。一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)苗大小為每尾100克，放養(yǎng)密度控制在每畝500-700只左右。釋放前最好經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的臨時(shí)培養(yǎng)，以適應(yīng)新環(huán)境，避免不必要的損失。
大黃魚(yú)幼體階段主要以橈足類(lèi)、糠蝦、磷蝦等浮游動(dòng)物為食，成魚(yú)主要以魚(yú)或蝦、蟹等甲殼動(dòng)物為食。在人工養(yǎng)殖中，一般以冷凍的上層魚(yú)類(lèi)為主要食物，并結(jié)合其他餌料。將冷凍魚(yú)切成可口的魚(yú)片供食用，或磨成肉末，攪拌成黏性塊狀餌料，然后擠壓成不同大小的塊狀供食用。攪拌肉末時(shí)也可以加入其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素等藥物。大黃魚(yú)每天早晚各喂一次，特點(diǎn)是喂食慢，量少。攝食量取決于水溫、天氣和魚(yú)的攝食量。很多消費(fèi)者說(shuō)野生黃魚(yú)真的很貴，幾兩條大黃魚(yú)就能賣(mài)到幾百塊的高價(jià)。眾所周知，野生黃魚(yú)幾乎瀕臨滅絕。它肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高，全身都是寶。而且野生黃花魚(yú)比養(yǎng)殖黃花魚(yú)更有營(yíng)養(yǎng)，口感更好，它的魚(yú)鰾可以曬干制成有價(jià)值的食物“魚(yú)肚”和“黃花魚(yú)膠”。東西隱隱有些貴，所以不管野生黃魚(yú)的價(jià)格有多高，它仍然是熱門(mén)商品。
我們很容易看出黃魚(yú)的價(jià)值極高，市場(chǎng)價(jià)格也不便宜。黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)體質(zhì)虛弱的人有很好的治療效果，有一定的保健作用，非常適合老年人食用。黃花魚(yú)是我國(guó)最重要的海產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)類(lèi)型之一，深受消費(fèi)者歡迎。是著名的高端海鮮，消費(fèi)需求非常旺盛。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在東海，黃魚(yú)的捕撈產(chǎn)量占主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量的12.6%。目前野生黃花魚(yú)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的過(guò)度捕撈和惡劣環(huán)境已經(jīng)變得非常稀少，而人工黃花魚(yú)還沒(méi)有大規(guī)模養(yǎng)殖，因此黃花魚(yú)資源仍然匱乏，價(jià)格自然上漲，養(yǎng)殖前景廣闊。
養(yǎng)殖黃花魚(yú)投資10萬(wàn)左右風(fēng)險(xiǎn)小，因?yàn)榫退阈星椴缓?，損失也不會(huì)太大，完全在可接受的范圍內(nèi)。
我覺(jué)得市場(chǎng)上黃花魚(yú)養(yǎng)殖確實(shí)是非常的火爆，我們?cè)陴B(yǎng)殖黃花魚(yú)的時(shí)候投資應(yīng)該選擇幾千到幾萬(wàn)來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)相對(duì)較小一些
投資幾千到一萬(wàn)左右風(fēng)險(xiǎn)小，這樣即使失敗了，也不會(huì)有太大的損失，所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)相對(duì)小一些，不會(huì)有過(guò)多的負(fù)擔(dān)
我今天買(mǎi)的黃花魚(yú)是染色的，直接扔了