一、帶魚身上的白點(diǎn)是什么？
這是帶魚的骨瘤即骨質(zhì)增生。
帶魚身上之所以會(huì)有像石頭一樣的白色物體，實(shí)際上這是跟帶魚的品種有關(guān)的，一般說(shuō)有這種情況的帶魚都是進(jìn)口帶魚，因?yàn)樗闹径诜e在體內(nèi)，從而激化了魚類似那種“骨質(zhì)增生”。
水產(chǎn)研究所的專家介紹，在南海、印尼海域一些帶魚和鰻魚都會(huì)長(zhǎng)這種骨瘤，但不是每條都會(huì)長(zhǎng)的。骨瘤一般長(zhǎng)在脊椎骨、內(nèi)鰭的魚刺上。初步推測(cè)，那邊水質(zhì)環(huán)境、攝食東西、生長(zhǎng)習(xí)性有利于此處帶魚鈣質(zhì)的吸收。到目前為止，還沒(méi)發(fā)現(xiàn)吃這種帶魚身體會(huì)受到不良影響的。
帶魚骨瘤指的是帶魚在脊椎骨上發(fā)生的骨骼病變，這一現(xiàn)象平時(shí)并不為大家所注意。但是甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)的一位教授看到這個(gè)現(xiàn)象以后進(jìn)行了專門的研究，得出在海洋生物里也會(huì)發(fā)生和人類一樣的骨骼病變，但骨瘤本身并不會(huì)影響帶魚的食用，只會(huì)引起帶魚養(yǎng)殖業(yè)的損失，經(jīng)過(guò)確認(rèn)該研究在世界上尚屬首次。
拓展資料：
帶魚屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魚。帶魚的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細(xì)，身高為頭長(zhǎng)的2倍，全長(zhǎng)1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。
主要分布于西太平洋和印度洋，在中國(guó)的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)。
中國(guó)沿海的帶魚可以分為南、北兩大類，北方帶魚個(gè)體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚汛，秋天結(jié)群返回越冬地形成秋季魚汛，南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節(jié)不同作南北向移動(dòng)，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚有春汛和冬汛之分。
帶魚產(chǎn)卵期很長(zhǎng)，一般以4月～6月為主，其次是9月～11月，一次產(chǎn)卵量在2.5萬(wàn)粒～3.5萬(wàn)粒之間，產(chǎn)卵適宜水溫為17℃～23℃。
參考資料：百度百科-帶魚
二、黃花魚有腥線嗎？
有的。一般魚都有腥線，因?yàn)轸~的腥味來(lái)自于魚身上本身的“魚線”。
擴(kuò)展資料：
如何去除腥線
將魚平放在案板上，在魚的前身靠魚頭處，劃開一刀，在魚的尾部，靠魚尾處，劃開一刀，然后用菜刀
側(cè)面使勁平拍幾下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，在刀縫魚肉處，你會(huì)發(fā)現(xiàn)像針尖一樣大的一個(gè)白點(diǎn)，輕輕捏住，往外拉
動(dòng)，你會(huì)抽出，像頭發(fā)絲一樣的一根白線，這就是魚線，另一面也采取一樣的方法去除，就可以了，然
后用蔥、姜等調(diào)料配上料酒，進(jìn)行腌制2個(gè)小時(shí)，不但味道很好，也沒(méi)有腥味，很好吃的，還要提醒
你，一定要把血水洗干凈，血水也很容易發(fā)腥的。
去魚腥線的做法 ?
在魚頭下一二厘米處切一刀，不必切深，魚肉的一半厚就行。
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找到里面的白點(diǎn)，用手掐住，慢慢的揪住。
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然后用另一只手輕敲魚肚，揪魚腥線的手一帶就拉出來(lái)了。
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魚腥線還不會(huì)斷哦。
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有的，在魚身子的兩側(cè)地方就是頭后面那里劃開然后在尾巴那里劃開能看到有條白色的線，用小鑷子輕輕夾住拉出來(lái)就好了，每次吃黃花魚我都會(huì)里里外外清理的特別干凈，一點(diǎn)也不腥
黃花魚沒(méi)有腥線。做法：
1、大黃花魚清理干凈備用。
2、各種調(diào)料備好。
3、各種燉料備好。
4、糖與醋不能做魚的時(shí)候分開放，一定要把糖和醋提前調(diào)和好，它們之間會(huì)起一些反應(yīng)，醋汁經(jīng)過(guò)與糖的融合會(huì)更美味。
5、把洗凈的黃花魚沾滿雞蛋液。
6、沾滿雞蛋液的黃花魚放入鍋中小火煎制兩面金黃。
7、煎好魚后把所有的調(diào)料一起放入鍋中。
8、大火燒開后，小火燒到汁水濃稠魚頭軟嫩熟透即可。
買好的魚去掉內(nèi)臟，洗干凈02在魚頭和魚尾處各切一刀，切至魚骨，這樣就可以把魚的腥線切斷。03找到魚腥線（白色的細(xì)線就是魚腥線），抓住。04抓住往外拽魚腥線，用刀拍打（不拍打很容易拽斷）。05將魚翻轉(zhuǎn)，另一邊也用同樣的方式拽出。
三、曬的黃魚干的白點(diǎn)是什么
俗稱：鹽花，水份被太陽(yáng)曬干鹽水型成細(xì)鹽花。
四、曬干的黃魚有白點(diǎn)是什么
是氯化鈉的結(jié)晶，就是鹽
五、金魚身上有白點(diǎn)怎么處理
金魚進(jìn)入秋冬季，由于晝夜溫差較大，很容易生白點(diǎn)，這種雖然不算是很嚴(yán)重的疾病，但如果照顧不好及治療方法不當(dāng)，那很容易造成金魚的死亡，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響整個(gè)水族里的金魚，一些魚友提出白點(diǎn)病在治愈后還會(huì)反復(fù)，下面將白點(diǎn)病的成因及治療方法做一下詳細(xì)的介紹：
白點(diǎn)病：這種病是由原生動(dòng)物所引起，病原體名為白點(diǎn)蟲，它會(huì)深入皮膚的細(xì)胞，進(jìn)行無(wú)性繁殖，形成白色的小點(diǎn)狀胞囊?；加写瞬〉慕痿~全身滿布白點(diǎn)，每個(gè)白點(diǎn)胞囊內(nèi)含有許多幼小白點(diǎn)蟲，白點(diǎn)蟲吸取魚體組織的營(yíng)養(yǎng)而長(zhǎng)大并增加數(shù)目，后來(lái)破囊而出，游到水中，再返回魚體上侵襲皮膚，形成更多的小白點(diǎn)。在患病初期，病魚會(huì)用身體磨擦硬物，希望藉此清除身上討厭的病原體，若不立刻治療，病魚身體會(huì)迅速受嚴(yán)重破壞而死亡。當(dāng)白點(diǎn)蟲侵入魚體后，藥物治療不能奏效，只有當(dāng)小白點(diǎn)蟲在魚體繁殖后，新個(gè)體游到水中，藥劑才能殺死它們。治療法為使用百分之0.01濃度的孔雀綠溶液，把病魚浸泡多天，直至小白點(diǎn)完全消失，孔雀綠溶液的毒性很強(qiáng)，不可使用過(guò)量，否則金魚亦會(huì)被毒死，或使用市售的Sera治白點(diǎn)劑、美利堅(jiān)立滅白點(diǎn)、女王鯨治白點(diǎn)劑、AZ00治外寄生蟲劑治療。
有魚友問(wèn)，全缸施藥后白點(diǎn)消失，好了一兩個(gè)星期又會(huì)出現(xiàn)。老是這樣循環(huán)為何？這也是養(yǎng)金魚人經(jīng)常能遇到的問(wèn)題，一般的藥治后可直接殺死成蟲，但問(wèn)題在于藥治只能殺死成蟲，而其幼蟲，能夠藏在魚體表皮內(nèi)，藥性無(wú)法深入，所以還會(huì)反復(fù)。一些書籍上寫將水溫提高到30度，就可以將白點(diǎn)去掉，但對(duì)于金魚來(lái)說(shuō)這個(gè)溫度太高了，就是治好了白點(diǎn)，也可能引起其它問(wèn)題。建議在用藥的同時(shí)，多一些日光照射，注意換水時(shí)水溫相同，白點(diǎn)消失后堅(jiān)持可以每天使用些凈水劑，白點(diǎn)就會(huì)徹底根治。