一、求:生魚和黑魚是同一種魚嗎?
生魚和黑魚是同一種魚。
“生魚”可指烏鱧,俗稱黑魚,又名烏魚、、財(cái)魚、蛇魚、火頭魚等。它生性兇猛,繁殖力強(qiáng),胃口奇大,常能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚類,甚至不放過(guò)自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域?qū)ふ沂澄?,可以離水生活3天之久。
生魚在中國(guó)是一種常見的食用魚,個(gè)體大、生長(zhǎng)快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。生魚骨刺少,含肉率高,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。生魚作為藥用具有去瘀生新,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效,外科手術(shù)后,食用生魚具有生肌補(bǔ)血,促進(jìn)傷口愈合的作用,具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。?
擴(kuò)展資料
目前我國(guó)養(yǎng)殖的生魚品種主要有兩種:
一種是斑鱧,主要分布于廣東、廣西及港澳地區(qū),又稱“兩廣生魚”;
另一種是烏鱧,主要分布在湖南、湖北等長(zhǎng)江流域,又稱“兩湖生魚”。
雜交生魚是烏鱧與斑鱧雜交繁育出的子一代雜交種。雜交生魚肉嫩味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,暢銷華南及港澳地區(qū),生長(zhǎng)速度快,耐低氧能力強(qiáng),特別適合高密度高產(chǎn)養(yǎng)殖;可加工成凍魚片、魚糜和休閑小吃,皮可制革,適合進(jìn)行深加工,利用價(jià)值非常高。雜交生魚的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖前景廣闊,養(yǎng)殖技術(shù)已引起人們的廣泛關(guān)注和重視。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-生魚
參考資料來(lái)源:搜狗百科-黑魚
二、生魚和黑魚是什么魚?說(shuō)通俗一些。
生魚不知道
黑魚就是烏鱧,貌似是做火鍋用的
三、黑魚生子還是生魚
生的都是魚子,在水里受精才能長(zhǎng)成魚,魚的生殖發(fā)育的過(guò)程都是相同的。
四、入侵美國(guó)引起恐慌的黑魚是不是我們廣東常說(shuō)的生魚啊????????
黑魚(烏鱧)和生魚(斑鱧)都是鱧科的,確實(shí)很像,但不是一個(gè)物種