一、白蝦和基圍蝦的區(qū)別？
1、看外觀
基圍蝦的外表是和另外兩種蝦區(qū)別最大的，在基圍蝦的蝦殼上，會有比較明顯的灰褐色條紋圍繞在每一節(jié)的蝦殼上，蝦尾上也會有豎著的灰色條紋。
明蝦不像基圍蝦，殼上沒有很明顯的花紋，看上去通體都是青灰色的，比較干凈，清透。白對蝦的外形和明蝦又差不多，沒有很大的區(qū)別，會比較難區(qū)分。
2、看個頭
基圍蝦的個頭是這三種蝦里最小的一種，明蝦的個頭和白對蝦的個頭差不多，但是還是明蝦要比白對蝦的個頭更大一些。
3、看價錢
現(xiàn)在市場上最常見的就是白對蝦，因為量比較大，所以價格也比較便宜，基圍蝦和明蝦因為量比較少的原因，所以價格會更高一點。
學(xué)會了這三看之后，再給大家分享一下這三種蝦的特點，讓大家能夠更簡單地區(qū)分基圍蝦、明蝦和白對蝦。
基圍蝦的特點
早期基圍蝦出現(xiàn)的時候，基本都是野生海蝦比較多，因為漁民在淺海區(qū)修了圍壩之后，在漲潮時基圍蝦就會順著海水爬到圍壩里面覓食，退潮之后又回不去了，基圍蝦的名字由此而來。
我們最經(jīng)常叫的基圍蝦其實并不是這種蝦真正的名字，這種蝦的品種叫作刀額新對蝦，比較長比較難記。
所以為了方便大家記住，通常都用捕撈他的方式來命名，有的地方也會根據(jù)這種蝦的顏色像泥沙，而叫這種蝦做泥蝦或者沙蝦，不過現(xiàn)在的基圍蝦很多都是淡水選種，海水養(yǎng)殖，不是野生了。
明蝦的特點
明蝦最大的特點就是個頭大，是“世界三大名蝦之一”就算是最小的個頭也不會短于十厘米。
明蝦的原產(chǎn)地就是我們國家，但是由于養(yǎng)殖技術(shù)還沒有到位，所以目前市面上的明蝦還是野生捕撈得比較多，野生捕撈的產(chǎn)量比較不穩(wěn)定，所以價格也會比較高。
白對蝦的特點
白對蝦個頭不像基圍蝦一樣小，但是也沒有明蝦的大，勝在價格便宜，性價比高。雖然白對蝦的原產(chǎn)地并不是我們國家，但是它有很強的適應(yīng)能力，方便人工飼養(yǎng)。
它不僅可以在海水中生活，就算是淡水也能夠生存，所以人工飼養(yǎng)技術(shù)簡單，產(chǎn)量比較大，價格就比較便宜。
二、基圍蝦和對蝦哪個更好養(yǎng)殖？
基圍蝦好養(yǎng)
對蝦是一種海蝦，對于養(yǎng)殖環(huán)境要求較高，水質(zhì)、底質(zhì)以及養(yǎng)殖密度都有一定的要求；基圍蝦雖然也是海蝦的一種，但對于水體的含鹽量要求較低，可以在淡水中養(yǎng)殖，適合內(nèi)陸?zhàn)B殖，養(yǎng)殖規(guī)模也較大
蝦苗放養(yǎng)后一周內(nèi)保持50厘米水位，之后每天增加5厘米，直至水深達160厘米左右。換水每隔4-5天換20%，每隔10到15天施12-15ppm生石灰。
三、大蝦和對蝦哪種好？
在所有的海蝦中，對蝦的味道比較鮮美。由于中國對蝦前些年受一種病毒性傳染病的感染，差不多全軍覆沒，目前市場上人工養(yǎng)殖的對蝦，大部分是從國外引進的南美白對蝦。
基圍蝦原本是廣東等地蝦場里養(yǎng)殖的一種新對蝦，由于其體長一般為七八公分，后來人們就把這一長度的蝦統(tǒng)一叫做基圍蝦。
四、海白蝦和對蝦有什么區(qū)別？
看外觀基圍蝦的外表是和另外兩種蝦區(qū)別最大的，在基圍蝦的蝦殼上，會有比較明顯的灰褐色條紋圍繞在每一節(jié)的蝦殼上，蝦尾上也會有豎著的灰色條紋。明蝦不像基圍蝦，殼上沒有很明顯的花紋，看上去通體都是青灰色的，比較干凈，清透。白對蝦的外形和明蝦又差不多，沒有很大的區(qū)別，會比較難區(qū)分。
2.
看個頭基圍蝦的個頭是這三種蝦里最小的一種，明蝦的個頭和白對蝦的個頭差不多，但是還是明蝦要比白對蝦的個頭更大一些。
3.
看價錢現(xiàn)在市場上最常見的就是白對蝦，因為量比較大，所以價格也比較便宜，基圍蝦和明蝦因為量比較少的原因，所以價格會更高一點。
五、如何一眼辨出中國對蝦、南美白對蝦、日本對蝦、基圍蝦，長毛對蝦？
日本對蝦又叫竹節(jié)蝦，較南美白對蝦飽滿、硬、殼上花紋顏色更深
六、白蝦和基圍蝦的區(qū)別，白蝦和紅蝦的區(qū)別？
白蝦和基圍蝦的區(qū)別：一、形態(tài)特征不同
1、基圍蝦。體色土黃到棕褐色，游泳足棕色或赤色。體表除脊、邊緣部分及腹部兩側(cè)前下方外，有許多短毛，體表分布許多黑點。額角雄性平直，尖刀形，雌性末端略向上彎。第一步足具座節(jié)刺。額角6~9齒，腹部第一至第六節(jié)背面具有縱脊，尾節(jié)無側(cè)刺，第一步足具座刺，但比基節(jié)刺小。
2、南美白對蝦。正常體色為青藍色或淺青灰色，全身不具斑紋。步足常呈白堊狀，故有白肢蝦之稱。頭胸甲較短，與腹部的比例約為1:3；額角側(cè)溝短，到胃上刺下方即消失，頭胸甲具肝刺及鰓角刺，肝刺明顯，第1觸角具雙鞭，內(nèi)鞭較外鞭纖細，長度大致相等，但皆短小，腹部第4～6節(jié)具背脊，尾節(jié)具中央溝，但不具有緣側(cè)刺。
