一、海白蝦和對蝦有什么區(qū)別？
看外觀基圍蝦的外表是和另外兩種蝦區(qū)別最大的，在基圍蝦的蝦殼上，會有比較明顯的灰褐色條紋圍繞在每一節(jié)的蝦殼上，蝦尾上也會有豎著的灰色條紋。明蝦不像基圍蝦，殼上沒有很明顯的花紋，看上去通體都是青灰色的，比較干凈，清透。白對蝦的外形和明蝦又差不多，沒有很大的區(qū)別，會比較難區(qū)分。
2.
看個頭基圍蝦的個頭是這三種蝦里最小的一種，明蝦的個頭和白對蝦的個頭差不多，但是還是明蝦要比白對蝦的個頭更大一些。
3.
看價錢現(xiàn)在市場上最常見的就是白對蝦，因?yàn)榱勘容^大，所以價格也比較便宜，基圍蝦和明蝦因?yàn)榱勘容^少的原因，所以價格會更高一點(diǎn)。
二、海白蝦和跳跳蝦區(qū)別？
區(qū)別是：外形不同、口感不同、價格不同。海白蝦又稱南美白對蝦，紅蝦、大紅蝦，學(xué)名凡納濱對蝦。對蝦又稱明蝦，為我國特產(chǎn)，分布于黃海、渤海及長江口以北各海域；龍蝦又稱中國龍蝦，分布于浙江南部、福建和廣東沿海，特別以廣東的海南島和西沙群島為多。
三、青蝦是南美白對蝦嗎？
青蝦并不是南美白對蝦，兩者區(qū)別。青蝦的體色呈青藍(lán)色，間雜有棕綠色的斑紋，頭胸部和腹部分界明顯，頭胸部粗大，從腹部開始逐步細(xì)小；南美白對蝦甲殼較薄，正常體色為淺青灰色，全身沒有斑紋，步足常呈白堊狀。并且青蝦是淡水蝦；南美白蝦需要咸水養(yǎng)殖，一般按地區(qū)選擇養(yǎng)殖品種。
四、南美白對蝦和北極甜蝦哪個好？
各有不同，但是個人口味北極甜蝦比較好一些，南美白對蝦現(xiàn)在養(yǎng)殖的比較普遍，所以數(shù)量多，價格也便宜，而北極甜蝦不同，是在遠(yuǎn)洋捕撈船上直接煮熟速凍的野生蝦，味道獨(dú)特，顏色鮮紅，有黃有籽，味道非常鮮美，所以人們還是偏愛北極甜蝦的多
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