一、厄瓜多爾白蝦和國內(nèi)對蝦的區(qū)別？
1、分布范圍不同。中國對蝦分布在我國的渤海海域；南美白對蝦分布在美國西部太平洋沿岸熱帶水域，從墨西哥灣至秘魯中部都有分布，以厄瓜多爾附近的海域更為集中。
2、形態(tài)特征不同。中國對蝦雌性成體一般全長18～23cm，雄性成體為13～17cm。 體形側(cè)扁，甲殼較薄，表面光滑。 通常雌蝦個體大于雄蝦。
3、名稱由來不同。中國對蝦名稱的由來是，其在我國北方市場出售時都是以“一對”為單位進行計價的；南美白對蝦則是由其外形酷似中國對蝦而其步足常呈白堊狀而得名。
二、中國蝦和南美白哪種好？
中國對蝦雌性成體一般全長18～23cm，雄性成體為13～17cm。 體形側(cè)扁，甲殼較薄，表面光滑。 通常雌蝦個體大于雄蝦；
南美白對蝦成體最長可達24cm，甲殼較薄，正常體色為淺青灰色，全身不具斑紋。步足常呈白堊狀是其顯著特征。我還是比較喜歡中國蝦
三、如何區(qū)分中國對蝦，日本對蝦，凡爾濱對蝦？
生物學(xué)特征的話，日本對蝦有明顯條紋，而且顏色較深。中國對蝦和南美白對蝦比較相似，看須和劍額，中國對蝦劍額比嘴巴長，須也較長，而南美白對蝦劍額就較短了。另外，南美白對蝦是市場上海蝦最便宜的一種，大量人工繁殖，肉質(zhì)沒有那兩種好。
四、南美白對蝦蝦介紹全過程？
一、外貌特征
南美白對蝦外形似中國對蝦，正常體色為淺灰色，殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，出肉率高達65%以上，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外市場歡迎。白對蝦額角尖端的長度不超出第1觸角柄的第2節(jié)，其齒式為7-9/1-2;頭胸甲較短，與腹部的比例約為1：3;額角側(cè)溝短，到胃上剌下方即消失;頭胸甲具肝刺及鰓角剌;肝剌明顯;第1觸角具雙鞭，內(nèi)鞭較外鞭纖細，長度大致相等，但皆短小(約為第1觸角柄長度的1/3);第l-3對步足的上肢十分發(fā)達，第4-5對步足無上肢，第5對步足具雛形外肢;腹部第4-6節(jié)具背脊;尾節(jié)具中央溝，但不具緣側(cè)剌。
二、生活習(xí)性
自然棲息區(qū)為泥質(zhì)海底，水深0～72m，水溫25～32℃，鹽度28‰～34‰，pH值8.0土0.3。成蝦多生活在離岸較近的沿岸水域，幼蝦則喜歡在餌料豐富的河口區(qū)覓食生長。該蝦白天一般都靜伏池底，晚上則活動頻繁。蛻皮都在晚上(上半夜)，兩次蛻皮的時間間隔為20天左右。南美白對蝦性情溫和，實驗條件下很少見到個體間有相互殘食現(xiàn)象發(fā)生。
三、生產(chǎn)性能
南美白對蝦生長速度快，養(yǎng)殖60天即可上市;對鹽度(0-40‰)適應(yīng)范圍較廣，可采取純淡水、半咸水、海水多種養(yǎng)殖模式，從自然海區(qū)到淡水池塘均可生長，且各有其生長優(yōu)點;耐高溫，抗病力強、營養(yǎng)需求低、生長快等;對水環(huán)境因子變化的適應(yīng)能力較強，對飼料蛋白含量要求低、出肉率高達65%以上、離水存活時間長等優(yōu)點，是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，也是目前世界上三大養(yǎng)殖對蝦中單產(chǎn)量**的蝦種。南美白對蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美，含肉率高，營養(yǎng)豐富。
五、如何一眼辨出中國對蝦、南美白對蝦、日本對蝦、基圍蝦，長毛對蝦？
日本對蝦又叫竹節(jié)蝦，較南美白對蝦飽滿、硬、殼上花紋顏色更深
六、日本對蝦與中國對蝦養(yǎng)成的區(qū)別？
生物學(xué)特征的話，日本對蝦有明顯條紋，而且顏色較深。中國對蝦和南美白對蝦比較相似，看須和劍額，中國對蝦劍額比嘴巴長，須也較長，而南美白對蝦劍額就較短了。另外，南美白對蝦是市場上海蝦最便宜的一種，大量人工繁殖，肉質(zhì)沒有那兩種好
七、國產(chǎn)蝦和厄瓜多爾長得有什么不同？
1、分布范圍不同。中國對蝦分布在我國的渤海海域；南美白對蝦分布在美國西部太平洋沿岸熱帶水域，從墨西哥灣至秘魯中部都有分布，以厄瓜多爾附近的海域更為集中。
2、形態(tài)特征不同。中國對蝦雌性成體一般全長18～23cm，雄性成體為13～17cm。 體形側(cè)扁，甲殼較薄，表面光滑。 通常雌蝦個體大于雄蝦。
3、名稱由來不同。中國對蝦名稱的由來是，其在我國北方市場出售時都是以“一對”為單位進行計價的；南美白對蝦則是由其外形酷似中國對蝦而其步足常呈白堊狀而得名。
八、中國對蝦跟南美白對蝦哪個好養(yǎng)？
南美白對蝦相比，其他品種也不好養(yǎng)殖，比如斑節(jié)對蝦、日本對蝦養(yǎng)殖也不容易，中國對蝦就更難養(yǎng)殖，一畝放養(yǎng)20尾也不容易養(yǎng)成功。至于南美白對蝦為什么難養(yǎng)？
根本原因之一是由南美白對蝦的攝食習(xí)性所決定。
南美白對蝦對攝食的選擇性比較差，而且除了晚上10點以后減少攝食活動外，大部分時間處于攝食活動中，消化道大部分時間處于飽滿狀態(tài)，不但攝食飼料，還攝食池塘有機碎屑及附著在有機碎屑上的細菌等，攝食了大量腐敗的有機碎屑和條件致病細菌；
根本原因之二是養(yǎng)殖池塘及取水區(qū)富營養(yǎng)化，大量藍藻、甲藻等有毒藻類產(chǎn)生，有毒藻類直接對養(yǎng)殖對蝦造成毒害，且產(chǎn)生細菌等次級感染；
根本原因之三是氣候變化，生態(tài)系統(tǒng)紊亂一般由臺風(fēng)、溫度劇變、暴雨等氣候變化誘發(fā)，出現(xiàn)微藻驅(qū)動的生態(tài)系統(tǒng)和微生物驅(qū)動的生態(tài)系統(tǒng)紊亂，氨氮、亞硝態(tài)氮升高，條件致病菌大量繁殖。
比如，南美白對蝦白便綜合征發(fā)生的直接原因是消化道微生物群落紊亂，根本原因是養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)底層和水體顆粒物微生物群落多樣性減少的紊亂以及對蝦無選擇性攝食特性。
