火雞養(yǎng)殖技術(shù)，火雞和普通的雞有什么區(qū)別
1、建設(shè)雞舍：火雞的雞舍建造是非常重要的，首先要選擇一個(gè)良好的環(huán)境。2、種雞選擇：種火雞的選擇對(duì)于火雞養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展是有關(guān)鍵作用的，首先雄火雞要選擇生長(zhǎng)能力強(qiáng)、無(wú)疾病、活力大且毛色發(fā)亮的。3、配種管理：雌火雞的的初次產(chǎn)蛋時(shí)間大約在其8個(gè)月左右，每年的4-8月左右是其產(chǎn)蛋時(shí)間，一般產(chǎn)蛋12枚左右便可孵化。
一、火雞養(yǎng)殖技術(shù)
1、建設(shè)雞舍
（1）火雞的雞舍建造非常重要，首先一定要選擇一個(gè)良好的環(huán)境。
（2）由于火雞的毛非常茂密，為了避免出現(xiàn)病蟲害，可以將雞舍建立在干燥，有良好排灌能力且冬暖夏涼的地方。
（3）在建設(shè)雞舍時(shí)，一定要防止陽(yáng)光直射到雞舍里面，但同時(shí)也要保證有一定散射光。
（4）雞舍里面要合理規(guī)劃休息室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、孵化室、育雛室及人工辦公室等，在雞舍周圍可以保持一定的綠化樹木，這樣能提高空氣質(zhì)量，促進(jìn)火雞生長(zhǎng)。
2、種雞選擇
（1）種火雞的選擇對(duì)于火雞養(yǎng)殖也有非常重要的作用，首先雄火雞一定要選擇生長(zhǎng)能力強(qiáng)、無(wú)疾病、活力大且毛色發(fā)亮的，雌火雞的選擇和雄火雞差不多，但是要保證有良好的繁殖能力。
（2）種雞不能長(zhǎng)時(shí)間使用，一定要定期更換，及時(shí)淘汰劣種。
（3）雌種火雞的利用時(shí)間不能超過兩年，雄火雞則可適當(dāng)延長(zhǎng)利用時(shí)間。
（4）選種后要做好配種工作，提高種蛋的質(zhì)量，保證養(yǎng)殖效益。
3、配種管理
（1）雌火雞的的初次產(chǎn)蛋時(shí)間一般在8個(gè)月左右，每年的4-8月左右是產(chǎn)蛋時(shí)間，產(chǎn)蛋12枚便可孵化。
（2）火雞的交配主要以自行交配為主，在其交配時(shí)一定要防止近親交配。
（3）在火雞自行交配時(shí)，由于雌雄火雞的規(guī)格有一定差異，雌火雞的受傷率會(huì)比較大，這樣對(duì)其繁殖能力及經(jīng)濟(jì)效益都會(huì)產(chǎn)生影響。所以一定要適當(dāng)進(jìn)行人工配種工作，將交配比例提高到1：20左右，這樣不僅能夠提高繁殖率，還能有效的降低飼養(yǎng)成本。
4、孵化管理
（1）火雞的抱窩性比較強(qiáng)，在雌火雞抱窩時(shí)一定要注意控制好光照，避免環(huán)境過于吵鬧影響到火雞孵化。
（2）在雌火雞孵化期間，一定要將雄火雞分開飼養(yǎng)，這樣能提高干飼料的比例。
（3）孵化后每一周都需要進(jìn)行1次照蛋、驗(yàn)蛋工作，這樣能及時(shí)發(fā)現(xiàn)死蛋以及無(wú)法孵化的蛋。
（4）在雌火雞抱窩之后，由于飼料不足，因此會(huì)比較虛弱，所以一定要將其分開飼養(yǎng)，這樣能使其趕快恢復(fù)體力。
二、火雞和普通的雞有什么區(qū)別
1、屬性不同
火雞屬于雉科，火雞屬；普通雞屬于雉科，雉族，原雞屬。
2、口感不同
火雞肉的口感比較粗，不是很細(xì)膩，但沒有任何異味，比較鮮嫩爽口；普通雞的肉質(zhì)非常細(xì)嫩，滋味鮮美，適合很多種烹調(diào)方法，比較有營(yíng)養(yǎng)。
3、形態(tài)特征不同
（1）火雞
①火雞比家雞大3-4倍，翼展125-144cm，長(zhǎng)110-115cm，嘴強(qiáng)大稍曲，頭部和頸部裸露，喉部下垂，有紅色的肉瓣，頭部有稀疏的羽毛和紅色肉瘤。
②它的背稍隆起，體羽為金屬褐色或綠色，散布黑色橫紋，尾羽為褐或灰，斑駁，尾端稍圓，翅膀有白色斑點(diǎn)，腳和腳趾很強(qiáng)壯。
（2）家雞
①家雞的體長(zhǎng)90-100cm，羽色非常華麗，頭頂黃銅色，兩側(cè)有白色眉紋，頸下有一顯著的白圈，被稱為環(huán)頸雉，
②后頸一般是黑色，有金屬反光，背部前為金黃色，向后轉(zhuǎn)栗紅，再后為橄欖綠，均具斑雜，胸呈金屬帶紫的銅紅色。
火雞應(yīng)該如何養(yǎng)殖？有什么關(guān)鍵要點(diǎn)嗎？
火雞的養(yǎng)殖需要把握一定的技巧，只有采用正確的方法，才能保證火雞生產(chǎn)的高產(chǎn)、高質(zhì)。下面給大家介紹一些關(guān)于火雞養(yǎng)殖的方法。
一、雞舍建設(shè)
雞舍的建設(shè)非常重要。首先，我們應(yīng)該選擇一個(gè)好的環(huán)境。由于火雞羽毛較厚，為避免火雞病蟲害的發(fā)生，雞舍應(yīng)建在排水和灌溉良好、冬暖夏涼的干旱地區(qū)。搭建雞舍時(shí)，不僅要防止陽(yáng)光直射進(jìn)入雞舍，還要保證一定的散射光。雞舍內(nèi)應(yīng)合理規(guī)劃休息室、操場(chǎng)、孵化器、育雛室和人工辦公室。雞舍周圍盡量保留一些綠樹，改善空氣質(zhì)量，促進(jìn)火雞生長(zhǎng)。
二、品種選擇
火雞養(yǎng)殖選擇對(duì)火雞養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。雄性火雞應(yīng)該健康、無(wú)疾病、精力充沛、顏色鮮艷。雌性同理，在此基礎(chǔ)上同時(shí)要保證母火雞有良好的繁殖能力，種雞不能長(zhǎng)時(shí)間使用。要定期更換，及時(shí)淘汰劣質(zhì)品種。一般來說，母火雞的使用時(shí)間不應(yīng)超過兩年，而公火雞可以使用更長(zhǎng)時(shí)間。選種后要做好育種工作，提高種蛋質(zhì)量，保證育種效益。
三、育種管理
雌性火雞在大約八個(gè)月的時(shí)候下第一個(gè)蛋。產(chǎn)卵時(shí)間為每年4月至8月。它通常孵化大約12個(gè)蛋?；痣u通常自己交配，但在交配過程中應(yīng)避免近親繁殖。當(dāng)火雞自己交配時(shí)，由于雄性和雌性的體型不同，雌性的受傷率更高，這會(huì)影響它們的繁殖能力和經(jīng)濟(jì)效益。因此，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行人工繁殖，將交配比例提高到1:20左右，既能提高繁殖率，又能有效降低飼養(yǎng)成本。
四、孵化器經(jīng)理
土雞有很強(qiáng)的繁殖能力。飼養(yǎng)幼火雞時(shí)，母火雞要注意控制光照，避免環(huán)境過于嘈雜，影響火雞的孵化。孵化時(shí)應(yīng)增加干料比例，盡量減少濕料比例。孵化期間，每周對(duì)蛋進(jìn)行一次護(hù)理和檢查，以檢測(cè)死蛋和未及時(shí)孵化的蛋。在養(yǎng)育了她的小火雞后，火雞媽媽因?yàn)槿狈κ澄锒兊锰撊?。因此，公火雞和母火雞應(yīng)該分開飼養(yǎng)，以便盡快恢復(fù)體力。
以上就是關(guān)于火雞養(yǎng)殖要點(diǎn)分析以及方法介紹，供大家了解參考和學(xué)習(xí)，希望對(duì)大家有幫助。
首先應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的品種，應(yīng)該注意喂養(yǎng)的飼料問題，應(yīng)該定期的打掃養(yǎng)殖場(chǎng)，注意消毒的工作，一定要預(yù)防病害。
可以把火雞養(yǎng)殖在養(yǎng)雞場(chǎng)里，不過多的通風(fēng)，做好衛(wèi)生，還要做保溫，選擇好的飼料飼養(yǎng)火雞，做好通風(fēng)，地面最好是水泥地，注意使用農(nóng)藥物，保證采光，高度3到4米，這些都是關(guān)鍵要點(diǎn)。
火雞養(yǎng)殖應(yīng)該選擇一塊比較空曠的區(qū)域，向陽(yáng)，水源充足，環(huán)境好。場(chǎng)地要開闊，環(huán)境好，陽(yáng)光照射充足，有自己的同伴。
要選擇一片合適的區(qū)域，要注意養(yǎng)殖的密度，要加強(qiáng)管理和控制，要注意飼料的搭配，在養(yǎng)殖的過程中，一定要做好預(yù)防病蟲害的工作，要做好通風(fēng)透氣功能。