紙上可以種豆芽嗎
可以：材料：
綠豆70克、水適量、紙適量
做法：
【綠豆的選取與浸泡】：
1.準(zhǔn)備當(dāng)年新綠豆70克
2.用手把雜質(zhì)和干癟有缺口的綠豆撿除干凈，留下飽滿無(wú)傷痕的綠豆備用
3.選好的綠豆用清水沖洗干凈
4.洗好的綠豆重新泡入清水里，浸泡至綠豆吸收水分明顯變大，皮的中間有開裂
【自發(fā)綠豆芽準(zhǔn)備階段】
5.準(zhǔn)備一個(gè)瀝水籃子。
6.準(zhǔn)備幾張紙【十張左右】放在籃子上，加入清水【浸泡紙全濕】
7.泡好的綠豆均勻的鋪在紙上
8.覆蓋一塊濕布（無(wú)油），最好邊上也能覆蓋到。
9.接下來(lái)就是每天往濕布上灑3-4次水，豆子千萬(wàn)不能見到光，不能因?yàn)楹闷姘褲癫冀议_看（綠豆芽見到光之后，就會(huì)變得發(fā)紅色了，直接影響豆芽的口感）。
10.24小時(shí)的綠豆，就開始長(zhǎng)出來(lái)了芽，發(fā)出了根須，一直長(zhǎng)到碰到接水盆里的水時(shí)，接水盆的水就需要每天更換一次：
11.如果天氣大概在25-6度上下的溫度，那么5天左右就可以發(fā)好了。
12.把豆芽從盆里取出，清水一沖一過(guò)，豆殼就掉了，很好打理。
13.自己發(fā)的豆芽有根須， 吃的時(shí)候需要摘根
紙上芨芨菜種植方法
薺菜的種子非常細(xì)小，因此整個(gè)播種都必須小心謹(jǐn)慎。① 整地 薺菜播種時(shí)對(duì)地塊的要求非常嚴(yán)格，要選擇雜草較小的地塊，畦面要整得細(xì)、平、軟。土粒盡量整細(xì)，以防種子漏入深處，不易出苗，畦面寬2米，深溝高畦，以利排灌。② 播種方法 薺菜通常撒播，但要力求均勻，播種時(shí)可均勻地拌和1～3倍細(xì)土。播種后用腳輕輕地踩一遍，使種子與泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。早秋播的芥菜如果采用當(dāng)年采收的新籽，要設(shè)法打破種子休眠，通常以低溫處理，用泥土層積法或在2～7℃的低溫冰箱中催芽，經(jīng)7～9天，種子開始萌動(dòng)，即可播種。在夏季播種，可在播前1～2天澆濕畦面，為防止高溫干旱造成出苗困難，播后用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，可以降低土溫，保持土壤濕度，防止雷陣雨侵蝕。③ 播種量 每667平方米春播需種子0．75～1公斤夏播為2～2．5公斤，秋播為1～1．5公斤。薺菜種子有休眠期，當(dāng)年的新種子不宜利用，因未脫離休眠期，播后不易出苗。 在正常氣候下，春播的5～7天能齊苗；夏秋播種的3天能齊苗。出苗前要小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)，以刊出苗。出苗后注意適當(dāng)灌溉，保持濕潤(rùn)為度，勿使干旱，雨季注意排水防澇。雨季如有泥漿濺在菜葉或菜心上時(shí)，要在清晨或傍晚將泥漿沖掉，以免影響薺菜的生長(zhǎng)。秋播薺菜在冬前應(yīng)適當(dāng)控制澆水，防止徒長(zhǎng)，以利安全越冬。春、夏栽培的薺菜，由于生長(zhǎng)期短，一般追肥2次。第一次在2片真葉時(shí)；第二次在相隔15～20天后。每次每公頃施腐熟的人糞尿液22500千克，或尿素150千克。秋播薺菜的采收期較長(zhǎng)，每采收一次應(yīng)追肥一次，可追肥4次，施量同春播薺菜。薺菜植株較小，易與雜草混生，除草困難。為此，應(yīng)盡量選擇雜草少的地塊栽培、在管理中應(yīng)經(jīng)常中耕拔草，作到拔早、拔小、拔了，勿待草大壓苗，或拔大草傷苗。 春播和夏播的薺菜，生長(zhǎng)較快，從播種到采收的天數(shù)一般為30～50天，采收的次數(shù)為1～2次。秋播的薺菜，從播種至采收為30～35天，以后陸續(xù)采收4～5次，長(zhǎng)江流域可一直延遲到翌春。采收時(shí)，選擇具有10～13片真葉的大株采收，帶根挖出。留下中、小苗繼續(xù)生長(zhǎng)。同時(shí)注意先采密的植株，后采稀的地方，使留下的植株分布均勻。采后及時(shí)澆水，以利余株繼續(xù)生長(zhǎng)。每公頃產(chǎn)37500～45000千克。 薺菜留種要建立留種田，留種田要選擇高燥、排 水良好、肥力適中的地塊。長(zhǎng)江流域于9月底至10月上旬播種， 每公頃播量22.5千克左右。播種出苗后，結(jié)合間苗，淘汰病、 弱、殘苗。翌春進(jìn)行一次株選，將細(xì)弱、劣株和不具該品種特征 特性的植株全部拔掉，定苗，保持株行距12厘米x 12厘米。定苗后追肥一次，每公頃施腐熟的人糞尿15000千克，或磷、鉀化肥150～225千克。并注意防治病蟲害。從野生薺菜中采種野生薺菜類型較多，常見的有：⑴闊葉型薺菜：形如小波菜，葉片塌地生長(zhǎng)，植株開展度可達(dá)18～20厘米，葉片基部有深裂缺刻，葉面平滑，葉色較綠，鮮菜產(chǎn)量較高。⑵麻葉（花葉）型薺菜：葉片塌地生長(zhǎng)，植株開展度可達(dá)15～18厘米，葉片羽狀全裂，缺刻深，細(xì)碎如飛廉（Carduus crispus L.）葉型，綠色，食用香味較好。⑶紫紅葉薺菜：葉片塌地生長(zhǎng)，植株開展度15～18厘米，葉片形狀介于上述兩者之間，不論肥水條件好壞，長(zhǎng)在陰坡或陽(yáng)坡，高地或凹地，葉片葉柄均呈紫紅色，葉片上稍有茸毛，適應(yīng)性強(qiáng)，味佳。選苗采種方法是，在冬季或早春，可到田野里挑選種苗，將三種類型薺菜分挖、分放，也可根據(jù)選種目的，挑選其中一種類型。然后將種苗定植在經(jīng)過(guò)施肥和精細(xì)整地的零星熟土菜地上（注意不同類型之間需進(jìn)行隔離），成活后注意澆水施肥，防治蚜蟲，使植株正常開花結(jié)莢。在種莢發(fā)黃，種子八成熟時(shí)收割，以免過(guò)熟后炸莢使種子散落。將收回的種莢攤于薄膜上晾干搓揉，取出干種子精細(xì)保管待用。 人工栽培養(yǎng)菜進(jìn)行選留種，能迅速增加養(yǎng)菜種子數(shù)量，擴(kuò)大種植面積，而且建立留種田能省卻從野生地采種的諸多麻煩。根據(jù)上海多年的選留種經(jīng)驗(yàn)，薺菜選留種應(yīng)抓好以下關(guān)鍵。1、精選留種田 一般選擇9月下旬至10月初播種的遲播田塊作為種子田。選擇地勢(shì)高爽，品種純度高，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲害的芥菜田作為留種用。2、堅(jiān)持林選標(biāo)準(zhǔn) 當(dāng)春節(jié)來(lái)臨，在留種田挑收薺菜時(shí)，應(yīng)著眼于選留好種株。例如，在板葉薺菜種子田里，應(yīng)將符合板葉薺菜特征的健壯植株留下來(lái)，將一些非板葉薺菜挑收掉，將長(zhǎng)勢(shì)差而小的、有病蟲害的植株挑去上市。使種株的株行距保持15厘米，以利種株間有均勻的生長(zhǎng)空間，促使其平衡生長(zhǎng)，提高種子產(chǎn)量。因薺菜原屬野菜，品種混雜，只有堅(jiān)持株選，才能有效地提高品種純度，確保下一熟商品菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。3、做好種子田的管理工作 前期的肥水管理、除草。防蟲等措施與商品薺菜田相同。但在2月份去雜劣后，必須及時(shí)追施腐熟淡水糞1次，促使種株發(fā)好棵，使其根深葉茂，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)健壯。在抽苔現(xiàn)蕾后，應(yīng)增施磷、鉀肥，可結(jié)合防治蟲害，在農(nóng)藥內(nèi)加入0．3