一、幾月份可以種植姜
您好、生姜一般4月下旬至5月上旬播種，低熱河谷地區(qū)以3月上、中旬為宜。經(jīng)過(guò)催芽或用地膜栽培的可適當(dāng)提早、現(xiàn)在也不一定了、一年四季都有姜的
老姜采收，一般在10月中下旬至11月份進(jìn)行。待姜的地上部植株開(kāi)始枯黃，根莖充分膨大老熟時(shí)采收。這時(shí)采收的姜塊產(chǎn)量高，辣味重，且耐貯藏
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二、生姜適合種植的季節(jié) 生姜適合什么季節(jié)種植
1、生姜適合在春季和夏季種植，多數(shù)情況下生姜最適合在每年的4、5月份種植，另外生姜最晚是可以在7月份種植的。生姜一般采用根莖來(lái)進(jìn)行種植和繁殖的。
2、南北方種植時(shí)間：南方和北方適合種植生姜的時(shí)間是不同的，一般南方會(huì)在春季的3月份左右種植生姜，北方一般會(huì)在4月份或者6月份左右種植生姜。
3、大棚栽種時(shí)間：生姜是可以大棚種植的，大棚種植的時(shí)間和露天種植生姜的時(shí)間是有差距的，一般大棚種植生姜的時(shí)間可以比露天種植的時(shí)間提早些，在冬季種植就可以。
三、生姜什么季節(jié)種植,怎么種,什么季節(jié)種生姜
1.生姜春季種植比較合適，春季的溫度適宜，利于生姜后期的生長(zhǎng)發(fā)育，種下后秋季就可收獲。
2.生姜喜歡生長(zhǎng)在溫暖的環(huán)境中，種植時(shí)要注意溫度，在16度以上才會(huì)萌芽，若是低于15度會(huì)停止生長(zhǎng)，因此最適宜播種的時(shí)間是四月下旬到五月上旬。
四、姜什么時(shí)間種？怎么種？
生姜的種植時(shí)間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區(qū)以3月上、中旬為宜，經(jīng)過(guò)催芽或用地膜栽培的可適當(dāng)提早。生姜喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開(kāi)始萌芽，幼苗生長(zhǎng)適溫20~25℃，莖葉生長(zhǎng)適溫25~28℃，15℃以下停上生長(zhǎng)。
生姜播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50―100克有1―2個(gè)壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開(kāi)，但傷口應(yīng)用草木灰或石灰消毒后再播。
生姜播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開(kāi)晾曬1―2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30―40厘米，使溫度保持在20―30℃，8―10天即可出芽，報(bào)據(jù)芽子的大小、強(qiáng)弱分級(jí)播種。每畝用種量300―500千克。
種植生姜的時(shí)候澆水一定要注意，生姜不耐旱，所以盆土不能過(guò)于干旱，應(yīng)該勤澆水，但是切記不要積水。還有就是生姜不耐暴曬，所以，如果光照比較強(qiáng)烈的時(shí)候要注意遮蔭。
擴(kuò)展資料
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的姜油酮。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。
生姜能使胃蛋白酶作用減弱，脂肪分解酶的作用增強(qiáng)．生姜可嚴(yán)重破壞胰酶中的淀粉酶，使胰酶對(duì)淀粉的消化作用顯著下降。還可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻礙淀粉糖化。
生姜可作用于交感神經(jīng)及迷走神經(jīng)系統(tǒng)， 有抑制胃機(jī)能及直接興奮胃平滑肌的作用．利用大鼠小腸還流法對(duì)磺胺脒的吸收促進(jìn)作用進(jìn)行研究，結(jié)果表明： 生姜的水提取物有顯著的吸收促進(jìn)作用， 增強(qiáng)其生物利用度，充分發(fā)揮療效。
生姜浸膏能抑制硫酸銅引起的狗的嘔吐。從生姜中分離出來(lái)的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止嘔效果， 最小有效量為 3mg，對(duì)中樞性催吐藥阿樸嗎啡引起的狗嘔吐及洋地黃引起的鴿嘔吐均無(wú)效， 故認(rèn)為生姜有末梢性鎮(zhèn)吐作用。
參考資料：百度百科詞條 生姜
播種適期為3月初至4月中旬
一、生姜播前準(zhǔn)備及方法
1． 播前的準(zhǔn)備：
（1）掰姜種：種姜催芽時(shí)，姜塊較大，雖有的姜區(qū)催芽前已將大塊掰開(kāi)，但出芽后仍需挑選，因此，在姜種下地前多進(jìn)行掰姜。掰姜的過(guò)程實(shí)質(zhì)上是進(jìn)行塊選和芽選的過(guò)程。
掰姜時(shí)一般要求每塊姜上只保留1個(gè)短壯芽，少數(shù)姜塊可根據(jù)幼芽情況保留2個(gè)壯芽，其余幼芽全部去除，以便使養(yǎng)分能集中供應(yīng)主芽，保證苗全苗旺。掰姜時(shí)若發(fā)現(xiàn)幼芽基部發(fā)黑或掰開(kāi)姜塊斷面褐變，應(yīng)嚴(yán)格剔除。
掰姜除應(yīng)選留壯芽外，還應(yīng)考慮姜塊的大小。經(jīng)筆者多年試驗(yàn)證明，種塊以75克左右為宜。
掰姜時(shí)還應(yīng)注意，為了以后便于管理，可按種塊大小及幼芽強(qiáng)弱進(jìn)行分級(jí)，即瘦小的姜塊和瘦弱芽姜塊放在一起，肥胖姜塊和具壯芽的姜塊放在一起。種植時(shí)分區(qū)，分別視生長(zhǎng)情況進(jìn)行管理。
（2）澆底水：因生姜發(fā)芽慢，出苗時(shí)間長(zhǎng)，若土壤水分不足，會(huì)影響幼芽的出土與生長(zhǎng)。為保證幼芽順利出土，必須在播前澆透底水。澆底水一般在溝內(nèi)施肥后，于播種前1～2小時(shí)進(jìn)行，澆水量不宜太大，否則姜壟濕透，不便下地操作。
2.播種方法： 底水滲下后，即可按一定株距將事先準(zhǔn)備好的姜種擺放溝內(nèi)。擺放姜的方法，各姜區(qū)也不一致。一是平播法，即將姜塊水平放在溝內(nèi)，使幼苗方向保持一致。若東西向溝，姜芽一律向南；南北向溝，則幼芽一律向西。入好姜塊后，用手輕輕按入泥中，使姜芽與土面相平即可。而后隨手扒下部分濕土，蓋住幼芽，以防強(qiáng)光灼傷幼芽。這種播種方法，種姜與新株姜母垂直相連，便于以后扒老姜。二是豎播法，即將姜塊豎直插入泥中，姜芽一律向上。這種播種方法，種姜與新株上的姜母上下相連，扒老姜時(shí)易傷根，操作也不方便。
南方有的姜區(qū)為便于扒老姜，將姜種倒放，該法雖便于收獲老姜，但影響幼芽出土，生產(chǎn)上不宜采用。
第一個(gè)姜比較鮮艷、沒(méi)有傷、沒(méi)有病、沒(méi)有病斑、姜頭比較飽滿(mǎn)這樣就算是好姜。姜適應(yīng)性很強(qiáng)，在比較肥沃的土壤、沙土地都可以種植，而且效益是比較好。種姜投資比較大、姜種用的比較多、姜種價(jià)格比較貴。在施肥上一定要多施有機(jī)肥，一畝地多說(shuō)施個(gè)萬(wàn)八千的都行，施生物有機(jī)肥也可以，姜需要鉀比較多，在施肥的時(shí)候多施鉀肥。姜種催好芽以后，地溫達(dá)到15度以后就可以種了，在種之前要把地整好、多施有機(jī)肥料。為了防病可以噴達(dá)2116。姜的生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，夏天種上到下霜收，它的需肥量是比較大的，我建議在施肥的時(shí)候除了增施鉀肥以外，再施緩控施肥，這種肥料肥效期比較長(zhǎng)，不容易流失、利用率比較高。為了防止病害在催芽期間，噴一次2116、用抗旱壯苗型的，用600倍噴一次。病姜的病害比較多，最多病的叫姜瘟，是一種細(xì)菌性的病，這個(gè)是姜種帶病，隨水傳播，在種姜之前要把種姜消毒，用天達(dá)肥派酸加上天達(dá)2116來(lái)浸種來(lái)預(yù)防，田間發(fā)生后也可以灌根。
生姜喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境條件，不耐低溫霜凍，16攝氏度以上開(kāi)始萌芽，幼苗生長(zhǎng)適溫20~25攝氏度，莖葉生長(zhǎng)適溫25~28攝氏度，15攝氏度以下停上生長(zhǎng)，因此生姜的種植時(shí)間－般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區(qū)以3月上、中旬為宜，經(jīng)過(guò)催芽或f地膜栽培的可適當(dāng)提早。