家里種植蒜苗的步驟也很簡單。像不用的破碗、塑料瓶，都是培養(yǎng)蒜苗的器皿。在器皿上放置一些泥土，再把發(fā)芽的大蒜掰成一瓣一瓣的。注意掰的時候芽苗千萬不要弄斷，保留芽苗發(fā)育良好的，扔掉壞掉的。然后將蒜瓣尖頭朝上，埋在泥土里，要留出一點兒距離出來，放置在通風(fēng)的地方就可以了。
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還有一種簡單的方法，就是在盤子上墊一層棉花，再把蒜頭放在棉花上。當(dāng)然也可以直接在盤子上種，把整頭蒜放在盤子上面，然后往盤子里倒水，直接用水種，不僅方便還很干凈。
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在后期我們也要記得澆水，還要把蒜苗放在陽光充足的地方，確保光照時間。這樣過不了多久，我們種的大蒜就可以長出新苗了。要食用的時候，直接用剪刀在靠近根部的地方剪掉。等到下次需要食用，又能長出一大截出來。
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如果大家覺得家里這種種蒜還是不夠吃的話，還可以把蒜頭種在塑料瓶。首先把瓶子的瓶身鉆滿孔，然后將剝成一瓣瓣的蒜苗插在小孔中，裝完之后只需要記得不定時澆水就行了。不過十天就能收獲用之不竭的蒜苗了。
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