一、棗夾核桃怎么做
棗夾核桃(詳細版)
冬天自己在家里做的,成本比買的低些,不算人工什么的話,還不錯,棗一點也不浪費,味道也很好,
這里展示了去核的兩種方法,剪刀(16之后)和小刀(1-15),
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用料 ?
棗核桃步驟 1
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去核第一種方法用小刀1-15步,用剪刀去核16步以后 大棗洗凈控干, 首先給大棗去核,沒有去核神器,是用刀子一個一個去的,棗核去的干凈,一點也不浪費, 下面說一下我總結的用刀子去核的簡單步驟, 1.用刀子從上到下切斷,
步驟 2
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切完是這樣的,注意不要切成兩半,左邊要連接在一起,而且,棗核要切到右手邊,方便去核,如果和我一樣是右撇子的話
步驟 3
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2.在棗核左右各劃兩條線
步驟 4
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3.用刀尖把棗核連著棗肉的最后一部分切斷約4分之三,讓棗核和棗還有一點連接就好
步驟 5
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輕輕一切就好了
步驟 6
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4.左手捏著棗核上面的尖尖,右手用刀把殘留在棗核上面的肉肉切下來,同時,左手捏著棗核轉圈,這樣就可以把各個部位的棗肉切下來了, 當然,不在意這點棗肉的,可以直接把棗核切掉就可以了,
步驟 7
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這是切好的
步驟 8
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棗核去的很干凈
二、棗夾核桃的制作步驟有哪些?
棗夾核桃制作步步驟:
1、紅棗最好挑選個大的,最好是新疆和田玉大棗,味道好。
2、用刀在紅棗中間輕切一刀,不切斷,取出把紅棗核,輕輕掰開放好。
3、選取核桃,用工具將核桃夾開,取核桃仁。最好是山西汾陽的核桃,核桃殼薄容易夾開,完整的核桃仁最好,這個需要技術;好看又好吃。
4、最后把核桃仁夾進紅棗里就完成了,包好。很簡單的……
最關鍵的是買的棗和核桃好吃,做出來才美味。
不想動手的話,可以買特產棗夾核桃哦!
vx
:Hallow2016
如何做棗夾核桃?快來get吧~
三、棗夾核桃的做法
棗夾核桃的做法:
主料:紅棗300克、核桃100克。
輔料:無無。
步驟:
1、剝好的核桃。
2、紅棗清洗后擦干水分。
3、?用刀切在一面開口。
4、挖出棗核。
5、填上核桃仁。
6、直接擺放到烤網(wǎng)上。
7、?烤箱提前預熱,上下100度,烤30分鐘,晾涼后會非常的焦香酥脆。