一、老虎斑,桂魚,石斑魚,價(jià)錢都是多少?哪個(gè)貴一點(diǎn)?
老虎斑是石斑的一種,市場(chǎng)上零售大概一斤80左右,桂魚市場(chǎng)價(jià)一斤50左右。石斑根據(jù)種類不同幾十元到五百元不等。
1、老虎斑簡(jiǎn)介:
石斑中的普通品種,身體黃色至淺褐色,以金黃色最靚,有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列,全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn),在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋,魚皮厚,頭腩豐滿,多肉爽脆。
老虎斑蛋白質(zhì)的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素;魚皮膠質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)增強(qiáng)上皮組織的完整生長(zhǎng)和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用,被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。
2、桂魚簡(jiǎn)介:
鱖魚又叫鰲花魚,肉食性,有鱗魚類;屬于分類學(xué)中的脂科魚類。鱖魚身體側(cè)扁,背部隆起,身體較厚,尖頭。它是我國(guó)“四大淡水名魚”中的一種。鱖魚肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣?duì)?,味道鮮美,實(shí)為魚中之佳品。唐朝詩人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩句“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”,贊美的就是這種魚。
治骨鯁竹木刺咽喉:不論深淺用在臘月收獲陰干的鱖魚膽研末沖服。每次用皂莢子大小的魚膽粉煎后用酒趁熱含咽。能吐則鯁隨涎沫流出,不吐再服,以吐出為限度。酒隨各人的酒量服用,沒有不出來的。鯉魚、鯇魚、鯽魚的膽都可以這樣使用。
李時(shí)珍說:張杲在《醫(yī)說》中曾記有:越州有一姓邵的女子,十八歲時(shí)就已患癆病多年,偶爾喝了鱖魚湯病就好了。由此看來,正與它的能補(bǔ)虛勞、益脾胃的說法相吻合。
3、石斑魚簡(jiǎn)介:
黑貓魚即石斑魚,沿海當(dāng)?shù)鼐用袼追Q。生活在海邊石頭縫隙,有海中鯉魚之稱,實(shí)際上食用價(jià)值和味道高于鯉魚。比常見魚類價(jià)格偏貴。
石斑魚,屬鱸形目,體長(zhǎng)橢圓形稍側(cè)扁??诖螅咻o上頜骨,牙細(xì)尖,有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗,有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá),尾鰭圓形或凹形,體色變異甚多,常呈褐色或紅色,并具條紋和斑點(diǎn),為暖水性的大中型海產(chǎn)魚類。
石斑魚營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區(qū)推為中國(guó)四大名魚之一。
二、東星斑和桂魚哪個(gè)貴
東星斑貴。桂魚的價(jià)格一般在40元-60元左右/斤,不過由于地域的不同和市場(chǎng)需求的不同,導(dǎo)致桂魚的價(jià)格也會(huì)隨之改變。 東星斑按其種類和大小規(guī)格也分為幾個(gè)等級(jí),一般來說按種類一等品東星斑通體淡紅,或紅色斑塊多為野生;二等品紅中帶黑,色澤較暗;三等品為養(yǎng)殖東星斑略帶粉色;四等品通體黑色或黑色斑塊,也稱為黑斑。而按規(guī)格區(qū)分則分為小東、粗東、中東和大東幾個(gè)等級(jí),其中以1-1.5斤重的小東星斑魚價(jià)格最貴。
東星斑
東星斑比桂花魚貴喲
三、請(qǐng)問一下現(xiàn)在斑蝥是什么價(jià)格
1只在15元左右,每公斤500左右
四、請(qǐng)問有誰知道廣州水產(chǎn)市場(chǎng)中美國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰魚多少錢一斤(1-1.9斤/尾的規(guī)格)。謝謝!
現(xiàn)在平均市場(chǎng)價(jià)21-22一公斤。你多少面積喂了30萬斤