成年鴨怎樣防止瘟疫?
為了防止瘟疫,首先要定期對鴨舌進行消毒處理的。防止蚊蟲的大量繁殖和細菌的滋生,還有即使是成年的鴨子也是到了厲害的時候也得該打疫苗的。
鴨瘟是由鴨瘟病毒引起的一種急性、高度死亡率的傳染病,又稱為鴨病毒性腸炎,俗稱“大頭瘟”,各種年齡的鴨都易感染,但成年鴨的發(fā)病率較雛鴨高。病鴨是主要傳染源,感染途徑主要是消化道,另外還可經(jīng)交配、眼結膜和呼吸道粘膜感染。
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鴨瘟表現(xiàn)癥狀
病鴨表現(xiàn)精神不佳,食欲減少或停食,渴欲增加,喜臥不愿走動。病初,體溫升高到43度以上。流淚、眼周圍羽毛粘濕,甚至有膿性分泌物,將眼瞼粘連。鼻腔亦有分泌物,部分鴨頭頸部腫大。病鴨下痢,排綠色或灰白色稀糞。
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鴨瘟流行特點
1、在自然條件下,本病主要發(fā)生于鴨,對不同年齡、性別和品種的鴨都有易感性,以番鴨、麻鴨易感性較高,北京鴨次之,自然感染潛伏期通常為2~4天,30日齡以內(nèi)雛鴨較少發(fā)病。
2、在人工感染時小鴨較大鴨易感,自然感染則多見于大鴨,尤其是產(chǎn)蛋的母鴨,這可能由于大鴨常放養(yǎng),有較多機會接觸病原而被感染。鵝也能感染發(fā)病,但很少形成流行。2周齡內(nèi)雛雞可人工感染致病。野鴨和雁也會感染發(fā)病。
3、鴨瘟可通過病禽與易感禽的接觸而直接傳染,也可通過與污染環(huán)境的接觸而間接傳染。被污染的水源、鴨舍、用具、飼料、飲水是本病的主要傳染媒介。某些野生水禽感染病毒后可成為傳播本病的自然疫源和媒介、節(jié)肢動物(如吸血昆蟲)因本病為病毒血癥也可能是本病的傳染媒介。調(diào)運病鴨可造成疫情擴散。
4、鴨瘟一年四季均可發(fā)生,但以春、秋季流行較為嚴重。當鴨瘟傳入易感鴨群后,一般3~7天開始出現(xiàn)零星病鴨,再經(jīng)3~5天陸續(xù)出現(xiàn)大批病鴨,疾病進入流行發(fā)展期和流行盛期。鴨群整個流行過程一般為2~6周。如果鴨群中有免疫鴨或耐過鴨時,可延至2~3個月或更長。
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鴨瘟防治措施
1、無特效藥:鴨瘟目前尚無特效藥物可用于治療,故應以防為主,除做好生物安全性措施外,采用鴨瘟弱毒活疫苗進行免疫接種能有效地預防本病的發(fā)生。
2、引種繁殖:嚴禁從疫區(qū)引進種鴨和鴨苗。從外地購進的種鴨,應隔離飼養(yǎng)15天以上,并經(jīng)嚴格檢疫后,才能合群飼養(yǎng)。病鴨和康復后的鴨所產(chǎn)的鴨蛋不得留作種蛋。
3、免疫接種:對蛋鴨,可在20日齡進行首免,劑量為半倍量,2個月齡以后加強免疫1次。產(chǎn)蛋前再進行第3次免疫。對肉鴨,可在1~7日齡時用鴨瘟疫苗半倍量皮下注射免疫1次,其免疫力可延續(xù)至上市。對種鴨,每年春、秋兩季各進行1次免疫接種,每只肌注1毫升鴨瘟弱毒疫苗或0.5毫升鴨瘟高免疫血清鴨毒抗。要堅持一支針頭只注射一只鴨,以免注射交互傳染。凡是已經(jīng)出現(xiàn)明顯癥狀的病鴨,不再注射疫苗,應立即淘汰。
4、緊急治療
①鴨群發(fā)病時,對健康鴨群或疑似感染鴨,應立即采取鴨瘟疫苗3~4倍量進行緊急接種。
②對病鴨,每只肌注國浩高科的鴨瘟高免血清鴨毒抗0.5毫升或聚肌胞0.5~1毫升,每3天注射1次,連用2~3次,進行早期治療。
③也可用鹽酸嗎啉胍可溶性粉或恩諾沙星可溶性粉拌水混飲,每天l~2次,連用3~5天,但不應用于產(chǎn)蛋鴨,肉用鴨售前應停藥8天。病鴨一律宰殺并深埋處理。同時對病鴨可能接觸的一切物品進行徹底消毒。
櫻桃谷鴨是怎么得名呢,它是北京鴨嗎
十多年前(大約1998年前后),來自英國的櫻桃谷鴨在南京中山北路開了一間專賣店,在他們櫻桃谷鴨的產(chǎn)品包裝袋上的中文產(chǎn)品介紹里,明確說明是轉(zhuǎn)基因的(不是雜交),以達到皮薄的目的。如果該企業(yè)有記錄,應該能查得到。
北京鴨是1873年鴉片戰(zhàn)爭時期首先傳到美國去的,美國人把鴨蛋帶到了美國,從很少的鴨蛋發(fā)展起來。后來1874年傳到歐洲,首先傳到了英國,此后,1888年傳到日本,1925年傳到前蘇聯(lián)。就這樣,北京鴨基本上已經(jīng)遍布世界。在櫻桃谷農(nóng)場網(wǎng)站的企業(yè)歷史簡介里,看到其稱自己養(yǎng)的鴨子確為“Pekin-duck”。
現(xiàn)在全世界的白色、生長速度快的大型鴨子都是北京鴨后代,“叫 ‘Pekin-duck’,或者叫‘white-Pekin-duck ’,沒有‘櫻桃谷鴨’這種說法。這是中國人為了幫助英國人推廣市場,起名叫做‘櫻桃谷鴨’的。英國人至今還是習慣說‘櫻桃谷農(nóng)場養(yǎng)的北京鴨’
上世紀50年代末,一個叫“J?尼克森”的農(nóng)場主開始組織團隊研究鴨子的養(yǎng)殖問題。他們所做的市場研究發(fā)現(xiàn),很多英國人喜歡吃用北京鴨做成的烤鴨,但是都覺得當時的烤鴨品種太肥膩。如果能提高鴨的瘦肉率,肯定會成就一個巨大的市場。于是一個多學科人才組成的團隊開始聚集在“櫻桃谷”,專門研究北京鴨的育種問題。
通過長年的遺傳選擇試驗,英國人培育出了生長快的瘦肉型鴨子,很快成為英國種鴨出口的佼佼者。1984年和1994年,英國女王先后兩次為“櫻桃谷”農(nóng)場頒發(fā)“女王勛章”,以表彰其在英國出口貿(mào)易領域的貢獻。如今,全世界每年要消費超過25億只“櫻桃谷鴨”。
櫻桃谷鴨在中國的大規(guī)模推廣開始于1991年,而此前,雖然櫻桃谷農(nóng)場早在1981年就向中國輸出了第一批鴨苗,但十年間卻并未取得很大進展。1991年,當時的英國首相撒切爾夫人訪華,促成了中英兩國的一批貸款合作項目,河南華英集團正是其中的養(yǎng)鴨項目之一,櫻桃谷鴨就從那時起開始大規(guī)模進入中國,借助中國合作伙伴的力量迅速擴大。
櫻桃谷鴨曾經(jīng)源于中國鴨種、經(jīng)過英國人優(yōu)化繁育后又從英國“殺回”中國市場的,是世界著名的瘦肉型鴨。具有生長快、瘦肉率高、凈肉率高和飼料轉(zhuǎn)化率高,以及抗病力強等優(yōu)點。
櫻桃谷鴨體型較大,成年體重公鴨4.0-4.5千克,母鴨3.5-4.0千克。父母代群母鴨性成熟期26周齡,年平均產(chǎn)蛋210-220枚。白羽L系商品鴨47日齡體重3.0千克,料重比3:1,瘦肉率達70%以上,胸肉率23.6%-24.7%。
但人們不曾留意的是,很多“北京烤鴨”所烤的并非人們耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)“北京鴨”,取而代之的是一種來自英國的鴨種――“櫻桃谷鴨”。甚至享譽中外的中華老字號“全聚德”也不例外。