東北遼寧適合養(yǎng)殖什么樣的土雞品種？
土雞屬于一個(gè)概念性的東西，沒有任何人給予一個(gè)確切的定義?，F(xiàn)在我們所謂的土雞也是千差萬別，沒有一個(gè)統(tǒng)一的說法。綜合來看，土雞具有以下幾個(gè)特征。
一、地域性
不同的地區(qū)，對(duì)雞的喜好是不一樣的，也就滋生了不同的土雞概念。比如：沿海地區(qū)喜歡黃腳，那么久認(rèn)定黃腳才是土雞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)；東北地區(qū)認(rèn)為細(xì)腳的柴雞才是土雞；四川地區(qū)絕大多數(shù)認(rèn)為青腳且腳高、體重4--5斤的黃羽或者黑紅羽才是土雞等等。即使在同一個(gè)省不同的地區(qū)也會(huì)有不同的認(rèn)識(shí)，比如：四川的瀘州偏好烏雞、雙流一帶偏好黃腳、綿陽一帶偏好青腳的小型雞……
二、養(yǎng)殖方式
土雞要求的養(yǎng)殖方式必須是散養(yǎng)并且密度不能太高以100--300只/畝 為宜；土雞的飼養(yǎng)也必須是不使用成品的配合飼料，而是需要自己使用玉米、豆粕、菜粕、酒糟、豆渣等來飼養(yǎng)的；飼養(yǎng)周期也必須是180天甚至更長(zhǎng)。
三、消費(fèi)者的認(rèn)可
不同的消費(fèi)者對(duì)土雞的認(rèn)識(shí)也是不一樣的。現(xiàn)在的消費(fèi)者也基本不相信土雞，也不會(huì)刻意的糾結(jié)品種如何，80%的都會(huì)認(rèn)為只要是農(nóng)民養(yǎng)的雞都會(huì)是土雞沒有品種的區(qū)分。
綜上所述，什么是土雞？只有消費(fèi)者說是就是，說不是就不是。作為養(yǎng)殖者來說，也沒有必要刻意追求品種，而是應(yīng)該在養(yǎng)殖方式上下功夫，讓客戶覺得是土雞，讓客戶認(rèn)為你可以給他提供安全健康美味的食物就是最好的。
華北地區(qū)：北京市：北京油雞。天津市：無。河北?。簤紊祥L(zhǎng)尾雞。山西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)：邊雞。
東北地區(qū)：遼寧省：莊河大骨雞。吉林省：無。黑龍江?。毫值殡u。
華東地區(qū)：上海市：浦東雞。江蘇?。豪巧诫u、鹿苑雞、溧陽雞、如皋黃雞、太湖雞。浙江省：仙居雞、靈昆雞、蕭山雞、江山烏骨雞。安徽省：淮南三黃雞、淮北麻雞、宣州雞、黃山黑雞、皖北斗雞、五華雞、皖南三黃雞。福建?。汉犹镫u、漳州斗雞、德化黑雞、金湖烏鳳雞、閩清毛腳雞、象洞雞。臺(tái)灣省：無。江西省：安義瓦灰雞、白耳黃雞、崇仁麻雞、余干烏骨雞、東鄉(xiāng)綠殼蛋雞、康樂雞、寧都黃雞、絲羽烏骨雞。山東?。簤酃怆u、濟(jì)寧百日雞、汶上蘆花、雞瑯琊雞、魯西斗雞、煙臺(tái)糝糠雞。
中南地區(qū)：河南省:固始雞、河南斗雞、正陽三黃雞、淅川烏骨雞、盧氏雞.湖北?。壕瓣栯u、洪山雞、江漢雞、雙蓮雞、鄖陽大雞、鄖陽白羽烏雞。湖南?。?桃源雞、黃郎雞（湘黃雞）、東安雞、雪峰烏骨雞。廣東?。夯蓐柡氹u、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞、中山沙欄雞、陽山雞、懷鄉(xiāng)雞。海南?。何牟u。廣西壯族自治區(qū)：霞煙雞、南丹瑤雞、廣西三黃雞、廣西麻雞、廣西烏雞、龍勝鳳雞。
西南地區(qū)：重慶市：大寧河雞、城口山地雞。四川?。号砜h黃雞、峨眉黑雞、金陽絲毛雞、舊院黑雞、米易雞、興文烏骨雞、石棉草科雞、四川山地烏骨雞、瀘寧雞、涼山崖鷹雞。貴州省：竹鄉(xiāng)雞、威寧雞、黔東南小香雞、高腳雞、矮腳雞、長(zhǎng)順綠殼蛋雞、烏蒙烏骨雞。云南?。邯?dú)龍雞、大圍山微型雞、蘭坪絨毛雞、武定雞、茶花雞、尼西雞、鹽津?yàn)豕请u、騰沖雪雞、云龍矮腳雞、瓢雞、他留烏骨雞、無量山烏骨雞、西雙版納斗雞。西藏自治區(qū)：藏雞。
西北地區(qū)：陜西?。郝躁栯u、太白雞、陜北雞。甘肅?。红o原雞。青海?。汉|雞。寧夏回族自治區(qū)：無。新疆維吾爾自治區(qū)：和田黑雞、拜城油雞、吐魯番斗雞。
散養(yǎng)時(shí)，雞只活動(dòng)時(shí)間多，活動(dòng)強(qiáng)度大，因此，雞的品種要能適應(yīng)外界溫差變化、雨雪天氣等各種條件的變化，同時(shí)要選擇那些高產(chǎn)蛋或高產(chǎn)肉的品種，同時(shí)還要考慮到產(chǎn)品的外觀以及品種，以提升產(chǎn)品檔次。在品種選擇上，建議選擇適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、易飼養(yǎng)、品質(zhì)優(yōu)秀的品種。例如，壽光雞、北京油雞、文昌雞、萊蕪黑雞、綠殼蛋雞、廣西三黃雞等。
東北適合養(yǎng)的笨雞為東北黑腿麻雞,黃腿麻雞,蘆花雞。養(yǎng)殖方式為正宗林地式養(yǎng)殖。飼料為天然牧草,蟲,蟻,小麥,玉米。
你好，我不是拖兒。 就肉質(zhì)而言，北方?jīng)]有能比得過大骨雞。 就價(jià)格而言，北方也沒有能比的過大骨雞。 缺點(diǎn)也有，它的飼養(yǎng)周期太長(zhǎng)。要9個(gè)多月。但野外散養(yǎng)的話，覓食能力超強(qiáng)。 麻雞和大骨雞長(zhǎng)的特別相象，外行很難分辨的。 雖然是200年前的雜交品種但是它的基因很穩(wěn)定。
大連1月17日。家禽價(jià)格：麻雞7.5元每斤。大骨雞19元每斤。
大骨雞的品質(zhì)極為優(yōu)良。在東北沒有能比的上它了。
是200年前的雜交品種。
土雞 柴雞 817 三黃 蘆花哪個(gè)的肉質(zhì)和淘汰蛋雞最接近，一樣耐煮？
土雞的意思是本地雞，草雞、柴雞、蘆花都是土雞。耐煮的意思是沒那么容易老吧，這些雞到淘汰點(diǎn)前肉質(zhì)都還比較細(xì)膩，除了柴雞。蘆花雞的意思就是肉質(zhì)很好，瘦肉型的！如果是要雞蛋建議直接選擇蛋雞，如果是要求肉質(zhì)要求耐煮，建議選擇柴雞，或者在烹飪方法下功夫。要求肉質(zhì)比較好的，“健壯”型的選蘆花和817. 817是后來專門為做菜用培育的，專門提供肉質(zhì)的，一般用來做扒雞。 三黃雞現(xiàn)在也不是特定品種，依據(jù)外形的羽毛顏色得名的，本意上的三黃雞其實(shí)就是柴雞的一種。 三黃成年體重（22周齡）：公雞：1600～1800g，母雞：1250～1400g；開產(chǎn)日齡：130～150日齡。開產(chǎn)體重：1150～1200g。年產(chǎn)蛋數(shù)：180～200枚。 肉質(zhì)的細(xì)嫩。 柴雞母雞體重達(dá)1.3公斤-1.5公斤時(shí)開產(chǎn)，柴雞肉質(zhì)堅(jiān)韌，口感較柴，故名柴雞。 蘆花雞成年：雄雞體重為2.5kg左右，雌雞體重為2kg左右。生長(zhǎng)期為4-6個(gè)月年產(chǎn)蛋180～200個(gè)，蛋重50～60克、殼紅褚色。蘆花雞屬典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉結(jié)實(shí)，生長(zhǎng)快，肉質(zhì)好，易肥育 希望對(duì)話你有用啊
土雞的肉質(zhì)是最好的，賣價(jià)也是最高的，但是養(yǎng)殖的時(shí)間比較長(zhǎng)，雌雞一般四個(gè)多月才行出售，雄的至少要六個(gè)月。三黃雞一般養(yǎng)殖三個(gè)多月就能賣了，建議你不要自己留種孵化，這個(gè)如果養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān)疾病防治不到位，小雞很容易得病，成活率比較低的