柴雞,土雞,草雞的區(qū)別是什么
一、三者的特性不同:
1、柴雞的特性:柴雞具有耐粗飼、適應(yīng)性、覓食性、遺傳性能穩(wěn)定、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性。
2、土雞的特性:具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。
3、草雞的特性:草雞雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合凳拍多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類(lèi)。
二、三者的形態(tài)特征不同:
1、柴雞的形態(tài)特征:外觀體形清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白色和其他一些雜色羽毛,其中以深麻、淺麻為主。
2、土雞的形態(tài)特征:土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì);冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大??焖傩碗u則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛較松,雞冠較小。
3、草雞的形態(tài)特征:體形適中,皮膚黃,腳細(xì)長(zhǎng),飼養(yǎng)比較容易,經(jīng)濟(jì)效益較好。
三、三者的養(yǎng)殖要求不同:
1、柴雞的養(yǎng)殖要求:養(yǎng)殖柴雞不是任何林地都能養(yǎng),應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水條件好,通風(fēng)透光性良好,最好是林下間作牧草的林地,避免在經(jīng)濟(jì)林下養(yǎng)殖柴雞。
2、土雞的養(yǎng)殖要求:當(dāng)雛雞運(yùn)到后,盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對(duì)經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞,飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水或速補(bǔ);
近距離運(yùn)輸?shù)脑陲嬎屑?.01~0.02%高錳酸鉀。開(kāi)水應(yīng)盡早,要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到第一口水;對(duì)反應(yīng)遲鈍、蹲著不動(dòng)或體弱的雞應(yīng)人工調(diào)教,或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。雛舍應(yīng)當(dāng)全天候供水,確保雛雞及時(shí)飲用。
3、草雞的養(yǎng)殖要求:選擇坐北朝南的旱地、坡地或荒地,旁邊要有較大面積的果園、草地或山地作為放養(yǎng)場(chǎng)地??山ㄔ焖芰洗笈镫u舍或改造舊建筑物為雞舍,棚舍中間高,兩邊低,寬4米,中棗雹羨間高2. 5-3米,兩邊滴水檐高1. 2-1. 5米,頂蓋毛草,四周挖肆侍好排水溝。
雞舍建筑面積按8-10只/米2計(jì)算。根據(jù)雞只密度在場(chǎng)地四周?chē)虾?jiǎn)易圍欄,蓋上防雨遮陽(yáng)棚,場(chǎng)地上每30-50只雞設(shè)一個(gè)料位,80只雞使用一個(gè)飲水器。
參考資料來(lái)源:百度百科-柴雞
參考資料來(lái)源:百度百科-草雞
參考資料來(lái)源:百度百科-土雞
柴雞與土雞、草雞的區(qū)別在于雞羽毛與雞的養(yǎng)殖方式不同。土雞與草雞是一樣的。
柴雞:外觀體形清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白色和其他一些雜色羽毛,其中以深麻、淺麻為主。冠為單冠,冠形大小中等,厚實(shí)、直立。臉、耳葉均為紅色,脛上無(wú)毛,顏色有青色和白色兩種,皮膚為白色。成年母雞體重1.5公斤左右,公雞體重2.0公斤左右薯空。習(xí)性活潑,覓食性強(qiáng),適合散養(yǎng)。 雞蛋顏色為淺粉色,蛋形較長(zhǎng),小頭較尖,近似30度左右的圓錐形,蛋重較小,一般開(kāi)產(chǎn)蛋重33克左右,高峰后蛋重50克左右,蛋清粘稠哪鍵,蛋黃為杏黃色,顏色較深,卵黃膜韌性較強(qiáng),一般打開(kāi)后可用筷子夾起蛋黃而不散。
土雞,家禽的一種。有別數(shù)緩瞎于籠養(yǎng)的肉雞。其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為最好,公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷(xiāo),且蛋價(jià)也高于普通雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)需求前景廣闊。且由於大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng),更貼近綠色環(huán)保的要求,故而更受消費(fèi)者的青睞?對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來(lái)說(shuō),飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低,適合家庭養(yǎng)殖,飼養(yǎng)周期較長(zhǎng),一般長(zhǎng)為成年約6個(gè)月左右。
事實(shí)都沒(méi)有多大的區(qū)別,時(shí)時(shí)期的種類(lèi)不一樣而已,叫的名稱(chēng)也不一樣
土雞也叫柴雞、草雞、苯雞 ,一種雞幾種叫法而已
柴雞和土雞的區(qū)別是什么
1、特性不同。柴雞的特性:柴雞具有耐粗飼、適應(yīng)性、覓食性、遺傳性能穩(wěn)定、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性。土雞的特性:具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。
2、形態(tài)特征不同。柴雞的形態(tài)特征:外觀體形清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白色和其他頃仿一些雜色羽毛,其中以深麻、淺麻為主。土雞的形態(tài)特征:土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì);冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大??焖傩碗u則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛較松,雞冠較小。
3、養(yǎng)殖要求不同。柴雞的養(yǎng)殖要求:養(yǎng)殖柴雞不是任何林地都能養(yǎng),應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水條件好,通風(fēng)透光性良好,最好是林下間作牧草的林地,避免在經(jīng)濟(jì)林下拆嘩養(yǎng)殖柴雞。土雞的養(yǎng)殖旅乎行要求:當(dāng)雛雞運(yùn)到后,盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對(duì)經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞,飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水或速補(bǔ);