甘蘭是蓮花白嗎?
不是.甘藍是菊科植物,和生菜是一類的.
蓮花白是十字花科植物,實際上就是大白菜.
甘藍，包菜，卷心菜是同一種蔬菜嗎？
甘藍，包菜，卷心菜是同一種蔬菜。
甘藍，草本，基生葉旋疊，花兩性，性甘，平， 無毒 ，屬十字花科。卷心菜是最重要的類型，通稱甘藍。結(jié)球甘藍：十字花科蕓薹屬甘藍種中頂芽或腋芽能形成葉球的一叩
變種，為二年生草本植物。別名洋白菜、包菜、圓白菜、卷心菜、蓮花白、椰菜等。
甘藍喜溫和濕潤、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對土壤的選擇不很嚴(yán)格，但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤土或砂壤土中種植。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化，然后在長日照和適溫下抽薹、開花、結(jié)果。
甘藍不是包菜。卷心菜跟包菜屬于同一種蔬菜
圓白菜：學(xué)名甘藍。其實就是卷心菜，又稱蓮花白、包菜、洋白菜、椰菜
大白菜就是普通意義上的白菜，一顆顆的，葉子一層層的。也有很多品種。
是一種蔬菜，不同的叫法，大部分因地域叫法各異
甘藍是俗稱的 紫包菜
包菜=卷心菜=cabbage
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