絲瓜應(yīng)該在3月底和4月初播種。將種子曬干2 - 3天，然后在溫水中浸泡約6小時(shí)(種子吸收足夠的水)，然后放入溫暖的盒子中加速發(fā)芽。當(dāng)豆芽暴露出來(lái)時(shí)，它們可以被播種在營(yíng)養(yǎng)缽或正方形中。
種子播種到苗床后，苗床管理應(yīng)及時(shí)進(jìn)行，出苗前，苗床膜的溫度最好為20 - 30℃。這樣，已經(jīng)浸泡和發(fā)芽的種子可以在2 - 3天內(nèi)發(fā)芽，而已經(jīng)干燥的種子也可以在播種約6 - 7天后發(fā)芽。
出苗后，由于低溫和早期幼苗年齡小，主要是保暖和防凍。隨著中后期氣溫升高，幼苗年齡增加，建議進(jìn)行通風(fēng)和幼苗硬化。幼苗的通風(fēng)和硬化可以根據(jù)溫度靈活地進(jìn)行。
擴(kuò)展資料：
留優(yōu)瓜去劣瓜：絲瓜的本質(zhì)是，除了基部節(jié)點(diǎn)，幾乎每個(gè)節(jié)點(diǎn)上都有幼瓜，留下太多的瓜，這既不能增加產(chǎn)量，生產(chǎn)了大量劣質(zhì)絲瓜。
在每個(gè)絲瓜階段，每株植物最好只選擇一個(gè)優(yōu)良的絲瓜，最大數(shù)量不應(yīng)超過(guò)2個(gè)。優(yōu)質(zhì)絲瓜的選擇應(yīng)該基于幼瓜的對(duì)稱性，有直的瓜條和厚而薄的瓜柄。
除了幼瓜的外皮生長(zhǎng)緩慢和瓜的外皮填充加速之外，植物的過(guò)度生長(zhǎng)以及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和繁殖生長(zhǎng)之間的不平衡也是導(dǎo)致瓜開(kāi)裂的重要因素。因此，在栽培方面，施肥應(yīng)合理平衡，幼瓜應(yīng)及時(shí)清除。
大棚栽培
(1)品種絲瓜分有棱絲瓜、無(wú)棱絲瓜兩類，上海地區(qū)一般選用無(wú)棱絲瓜，品種有上海香絲瓜、寸金絲瓜、肉絲瓜、崇明四柱頭絲瓜等。
(2)育苗一般在3月上旬播種，因氣溫已回升，不必使用電加溫線。常采用營(yíng)養(yǎng)土或營(yíng)養(yǎng)缽育苗。播前把絲瓜種子放在55℃溫水中浸燙30分鐘，搓掉黏稠物，撈起后再用清水浸6～8小時(shí)，然后晾干待播。在營(yíng)養(yǎng)土苗床上按10厘米見(jiàn)方挖一淺穴，每穴播2粒種子，如用塑料營(yíng)養(yǎng)缽也一樣播2粒種子。播前苗床(塑料缽)內(nèi)先澆水，播后蓋上0．5厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，再澆一定量的水，蓋上地膜，套好小環(huán)棚。播后3D4天內(nèi)棚溫白天保持30～32℃，夜間18D20℃。出苗后及時(shí)去掉地膜，齊苗后適當(dāng)降低溫度，白天保持25℃左右，夜間15～18℃。30天左右、秧苗有2～3片真葉時(shí)就可定植，定植前應(yīng)加強(qiáng)煉苗。
(3)整地前茬收獲后，應(yīng)翻耕曬白，定植前施腐熟有機(jī)肥2000～3000千克、蔬菜專用復(fù)合肥25～50千克作基肥，做成兩畦后鋪上地膜。
(4)定植苗齡30天左右、有2D3片真葉時(shí)即可定植。上海地區(qū)約在4月上旬定植。方法為；在蓋有地膜的畦上用打洞器或移栽刀打洞或挖穴后定植，株距為30厘米，每畦定植2行，每667平方米栽1200株左右。定植后澆活棵水并用細(xì)土封實(shí)定植孔。
(5)田間管理定植后要保持較高的溫度，促使早活棵、早發(fā)根，加快莖蔓生長(zhǎng)。在開(kāi)花結(jié)果前，適當(dāng)降低溫度，以防徒長(zhǎng)而落花落瓜。開(kāi)花結(jié)果后，以提高棚內(nèi)溫度為主。
定植成活后，可用適量的尿素或碳酸氫銨進(jìn)行追肥，以后隨著秧苗的生長(zhǎng)，每7一10天追肥1次。當(dāng)開(kāi)始結(jié)瓜后，要加大追肥量。同時(shí)，要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。
絲瓜需要搭架，大棚內(nèi)一般搭平棚架，搭架后及時(shí)進(jìn)行人工引蔓、綁蔓。上棚前的側(cè)枝一般要全部摘除，上棚后通常不再摘除。如植株生長(zhǎng)過(guò)旺，葉片繁茂，要適當(dāng)打老葉、黃葉，以利透光。幼瓜要垂掛在枝頭上，才能長(zhǎng)直，如發(fā)現(xiàn)有畸形瓜要及時(shí)摘除。
危害絲瓜的主要蟲(chóng)害有小地老虎、紅蜘蛛，可用敵百蟲(chóng)、克螨特等藥劑防治。主要病害有白粉病、褐斑病、炭疽病、蔓枯病等，可用粉銹寧、代森鋅、多菌靈、百菌清等藥劑防治。
(6)采收一般5月中旬可開(kāi)始采收。絲瓜從雌花開(kāi)放到采收為10～12天，當(dāng)瓜柄光滑稍變色，茸毛減少及果皮手觸之有柔軟感而無(wú)光滑感時(shí)為采收適期。絲瓜每隔1～2天可采收一次，采收時(shí)間宜在早晨，要用剪刀在齊果柄處剪斷。由于絲瓜果皮幼嫩，采收時(shí)須輕放忌壓，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。一般每667平方米產(chǎn)量為1500～2000千克。
(7)留種絲瓜留種比較容易，可在露地栽培中選留。
露地栽培
(1)品種與大棚栽培相同。
(2)育苗4月上、中旬播種于大棚或小環(huán)棚中，播后棚內(nèi)溫度保持白天30℃，晚上20℃，約35天后，秧苗具有3～4片真葉時(shí)即可定植。每667平方米用種量為100～200克。
(3)整地翻耕10～20厘米，每667平方米施腐熟有機(jī)肥2000～2500千克和蔬菜專用復(fù)合肥50千克作基肥，然后做成寬2米(連溝)的畦。
(4)定植5月中、下旬定植，每畦種兩行，株距36厘米左右，每667平方米約定植2000株；或定植在大棚兩旁，沿大棚架爬藤，每667平方米約定植600株。
(5)田間管理絲瓜為耐肥作物，不易徒長(zhǎng)，需要多次追肥，并要適當(dāng)澆水，以保持土壤濕潤(rùn)，但土壤也不能過(guò)濕，過(guò)濕時(shí)，地溫回升緩慢，不利于發(fā)根。
定植活棵后，用糞水提苗，以后澆兩次催蔓肥。進(jìn)入結(jié)瓜期后，每采收數(shù)次就要追肥一次，整個(gè)生長(zhǎng)期需追肥9～10次，每667平方米共需人畜糞尿3000D4000千克。盛瓜期如果脫肥，會(huì)結(jié)出細(xì)頸瓜、彎腰瓜等畸形瓜。
定植后進(jìn)行2D3次中耕除草，使土壤疏松，提高地溫，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
絲瓜需要搭棚架，棚架有平棚和“人”字棚兩種，為了既有利于采光，又使棚架牢固，可采用平棚與“人”字棚相結(jié)合的高平棚形式。
搭架后，要人工引蔓、綁蔓，將上棚以前的側(cè)枝全部摘除，以后植株生長(zhǎng)過(guò)旺，葉片繁茂，要適當(dāng)打老葉，以利透光，并及時(shí)摘除畸形瓜。
苗期有地老虎危害，可于晚間噴敵百蟲(chóng)防治。中期有紅蜘蛛危害，可用克螨特或噠嗪酮噴殺。白粉病可用托布津或代森錳鋅防治。
(6)采收絲瓜自開(kāi)花至果實(shí)采摘需要10～20天，一般7月中旬開(kāi)始采收，以后每3～5天采收一次，8月份的下半個(gè)月進(jìn)入盛產(chǎn)期，管理好的，可天天采收。一般每667平方米產(chǎn)量2000～2500千克。
(7)留種選擇第一朵雌花節(jié)位低、結(jié)果多、瓜條具本品種特征的植株留種。但由于絲瓜為異花授粉作物，為了保證種性優(yōu)良，最好進(jìn)行人工授粉。方法是將優(yōu)良植株上第二天開(kāi)花的雌花和雄花用發(fā)夾夾住花冠，第二天上午8時(shí)采取雄花花粉涂在雌花柱頭上。然后再用發(fā)夾將雌花花冠夾好，以免劣株的花粉混入，影響種性。瓜老熟后，采下掛在通風(fēng)的室內(nèi)，干燥后取出種子，曬干，貯于冷涼干燥處。種子使用年限為1～2年。
絲瓜為短日照作物，喜較強(qiáng)陽(yáng)光，而且較耐弱光。在幼苗期，以短日照大溫差處理之，利于雌花芽分化，可提早結(jié)果和豐產(chǎn)。絲瓜喜溫、耐熱，適宜溫度為20-30℃。絲瓜喜濕、怕干旱，土壤濕度較高、含水量在70%以上時(shí)生長(zhǎng)良好， 75%-85%時(shí)，生長(zhǎng)速度快、結(jié)瓜多。絲瓜適應(yīng)性較強(qiáng)、對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但應(yīng)選擇土層厚、有機(jī)質(zhì)含量高、透氣性良好、保水保肥能力強(qiáng)的壤土、砂壤土為好。
一般春絲瓜采用浸種催芽后直播，也可采用育苗移栽。播種前應(yīng)先曬種、消毒、催芽。用清水浸種8～10小時(shí)后，取出瀝干放在溫暖處，大部分種子露芽后即可播種。選擇土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)、有粘性、排灌方便的田塊，深翻后起畦，一般畦高875px，畦寬150～5000px。同時(shí)施足基肥，以保證土壤疏松、肥沃。絲瓜育苗基質(zhì)可用菜園土、煤渣、蔗渣等有機(jī)質(zhì)加入一定量的有機(jī)肥混合而成，裝入育苗杯，淋足水后再播種，播種后覆蓋基質(zhì)25px厚，再淋水1次。
絲瓜要在熱帶種才長(zhǎng)的好,在夏天,買(mǎi)一條老絲瓜,挖出種子,放進(jìn)土里,就可以了,它自己會(huì)發(fā)芽的.