一、蕓豆什么時(shí)候種
蕓豆種植時(shí)間
1.春季：3月下旬(催芽育苗+保護(hù)地可提前至3月初)
秋季：8月中、下旬
2.冬季地溫在10攝氏度以上，最高氣溫不超過(guò)35度的地區(qū)可周年播種(冬季要注意選用對(duì)日照長(zhǎng)度不敏感的品種類型)
二、蕓豆種子推薦個(gè)好品種
菜豆又名蕓豆、四季豆、刀豆等。原產(chǎn)于中南美洲。菜豆除供鮮食外，還．可腌漬、制罐加工，是城鄉(xiāng)人民喜食的蔬菜之一。菜豆依據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性可分為蔓性、半蔓性、矮性3大類型。各類型均有其優(yōu)良品種。
蔓性優(yōu)良品種
1．豐收1號(hào)(國(guó)外引進(jìn)品種)。植株生長(zhǎng)勢(shì)、分枝性較強(qiáng)?；ò咨?，嫩莢淺綠色、稍扁，表皮光滑，莢面略凹凸不平，長(zhǎng)18-22厘米。莢肉厚，纖維少，品質(zhì)好。早熟，較耐熱，成熟期集中。該品種適于露地春、秋和保護(hù)地秋冬、冬舂茬栽培。
2．蕓豐。主莖第l至第6節(jié)出現(xiàn)分枝，第4至第7節(jié)坐生第一花序?；ò咨彀昊可詭Х奂t色。嫩莢淡綠色，莢長(zhǎng)約23厘米，寬和厚約為1．4厘米，．平均莢重約14克。莢果老熟后亦無(wú)革質(zhì)膜，柔嫩，品質(zhì)佳。該品種耐旱、耐瘠薄。高抗病毒病(BCTV)、較抗炭疽病和銹病，不抗疫病。適于露地或保護(hù)地栽培。
3．綠豐(綠龍)。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主莖長(zhǎng)3米左右，生2～5條側(cè)枝，第5至第7節(jié)坐生第一花序，花白色。嫩莢深綠色，長(zhǎng)20～25厘米，橫徑2．5～3厘米。產(chǎn)量高，品質(zhì)好，耐貯運(yùn)。一般667平方米產(chǎn)5000～6000千克。適于大棚栽培。
4．白花架豆。中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所提純復(fù)壯的架豆品種。植株蔓生，生長(zhǎng)勢(shì)中等，花白色，莢圓棍形，綠色，單莢重8～1 0克，長(zhǎng)1 2厘米左右，寬約1厘米，厚約0．8～0．9厘米，莢肉厚0．3厘米，莢纖維少，質(zhì)脆品質(zhì)佳，每莢種子數(shù)5～7粒，種子白色，較小，百粒重26克，中早熟，豐產(chǎn)。適于華北、華南、華東地區(qū)栽培，適于鮮食和加工，為速凍用品種。
半蔓性優(yōu)良品種
1．雙青1 2號(hào)。該品種生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，結(jié)莢部位較低。莢長(zhǎng)20厘米左右，橫徑1．8厘米左右，嫩莢圓棍形，白綠色，纖維少，品質(zhì)好。較早熟，陸續(xù)結(jié)莢性強(qiáng)，產(chǎn)量高而穩(wěn)定。適于露地舂、秋兩茬和保護(hù)地多茬栽培。
2．早白羊角蕓豆。主莖長(zhǎng)1．2～1．8米，黃綠色。葉片淺綠色，花藍(lán)紫色。嫩莢圓棍形，長(zhǎng)15厘米左右，橫徑約1．2厘米，單莢重8克左右。該品種較耐旱、澇，早熟，抗病毒病。適于露地栽培，也適于保護(hù)地越冬、冬舂茬栽培。
3. 老來(lái)少蕓豆。主莖長(zhǎng)1．5～1．8米，黃綠色。葉色淺綠，花淡藍(lán)色。嫩
莢白色，長(zhǎng)約1 5厘米，橫徑1．3厘米，莢圓棍形，柄端部分略扁。纖維少，品質(zhì)好，直至即將成熟還表現(xiàn)嫩白色，故名老來(lái)少。該品種早熟，較耐旱耐澇和瘠薄。病害發(fā)生少而輕，產(chǎn)量較穩(wěn)。壽光當(dāng)?shù)仄贩N，適于露地和保護(hù)地多茬栽培。
矮性優(yōu)良品種
1．優(yōu)勝者(由美國(guó)引進(jìn))。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，株高38厘米左右，開(kāi)展度45厘米，主枝5～6節(jié)封頂。花淺紫色。嫩莢近圓棍形，長(zhǎng)約14厘米，重8．6克。肉厚，纖維少，品質(zhì)好?？共《静?、白粉病。早熟品種，適于露地和保護(hù)地栽培。
2．新西蘭5號(hào)。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株高52厘米左右，單株有5～6條分枝。葉色深綠，花淺紫色。嫩莢扁圓棍形，先端略彎，綠色，長(zhǎng)1 5厘米，單莢重約12．5克。莢肉厚，纖維少，品質(zhì)較好。早熟，較抗病。適于露地和保護(hù)地舂、秋各茬栽培。
3．供給者(由美國(guó)引進(jìn))植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，株高42厘米左右，單株有3～5 條分枝?；\紫色。嫩莢圓棍形，綠色，長(zhǎng)12～14厘米。莢纖維少、質(zhì)脆， 品質(zhì)好。露地栽培可春、秋兩茬，保護(hù)地栽培可1年多茬。
三、云豆什么季節(jié)種？
“云豆”正確應(yīng)為“蕓豆”。一般在夏秋兩季種植，具體如下：
蕓豆學(xué)名菜豆(俗稱二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬。蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，我國(guó)在16世紀(jì)末才開(kāi)始引種栽培。
1、溫度：蕓豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區(qū)種植，比較耐冷，忌高溫。在氣溫低于5度時(shí)才受凍，遇霜凍地上部分死亡。生長(zhǎng)發(fā)育要求無(wú)霜期120天以上地區(qū)，最適宜的發(fā)芽溫度為20-25℃,適宜生長(zhǎng)的溫度18-20℃,高于30或低于15授粉結(jié)實(shí)困難。特別適宜云南的高原山區(qū)種植。
2、光照：屬異花授粉、短日照作物，并喜歡陽(yáng)光充足。日照時(shí)間越短，陽(yáng)光足，蕓豆開(kāi)花、結(jié)莢、成熟時(shí)間越提前。反之，日照延長(zhǎng)，陽(yáng)光不足，蕓豆開(kāi)花、結(jié)莢、成熟時(shí)間后延，枝葉徒長(zhǎng)，甚致不能開(kāi)花結(jié)莢。
3、水分：在全生育期內(nèi)，蕓豆要求比較充足而均勻的水分，開(kāi)花結(jié)莢期是需水分最多的時(shí)期。此時(shí)若缺水，對(duì)產(chǎn)量影響較大。而在云南、貴州，天然降雨通常能滿足要求，可以不灌水。
4、土壤：蕓豆根系比較發(fā)達(dá)，適于在土層深厚和排水良好的中壤類型的土壤種植，對(duì)粘重和排水不良的土壤不太適宜。土壤酸堿度以中性和稍酸性為好。
四、我想冬天種植豆角，可我沒(méi)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)種過(guò)，想請(qǐng)教一下
冬天種豆角那
你也得在南方
才可以種子。
如果在北方那最
起碼呀，保溫措施搞好。