火鴨養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項,都有哪些呢?
火鴨養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項,都有哪些呢?
1.養(yǎng)殖戶要非常注意溫度和濕度的控制,免疫程序全部到位,并且飼喂完整的配合飼料,所以雛鴨的繁殖率很高。1月齡后,主要放養(yǎng)在稻田中,夜間適當飼喂精飼料。經(jīng)過精心培育,取得了良好的效果。為了給鴨子提供補充營養(yǎng),加快鴨子的生長速度,通常每天給鴨子喂一次補充飼料。輔料主要是碎米、米糠和小麥,或玉米和魚粉的混合飼料,或鴨的配合飼料?;瘌喴卜浅H菀桩a(chǎn)生啄羽的現(xiàn)象,為了減少這種現(xiàn)象,我們要適當?shù)脑陲暳现刑砑右恍┝虬被嵋种谱挠稹?/p>
2.用于放養(yǎng)的鴨苗體質(zhì)一定要過關(guān),同時鴨苗有一定的體型,這樣才能放養(yǎng),否則損失會很大。正常情況下,我們需要選擇鴨苗進行至少半個月的備貨。如果沒有達到這個年齡,在放養(yǎng)前需要一段時間在農(nóng)場繁殖。放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)所選放養(yǎng)區(qū)的面積、鴨苗的大小和生長情況來確定。放養(yǎng)密度可以適當稀疏,但一定不能太密集,這樣放養(yǎng)區(qū)的食物就不能滿足鴨子的需求,就會出現(xiàn)搶食的情況。同時,如果放養(yǎng)密度過高,放養(yǎng)區(qū)的環(huán)境也會受到污染。一般一畝放養(yǎng)區(qū)可放鴨25 ~ 35只左右,15日齡鴨苗鴨可放養(yǎng)數(shù)百只。
3.雛火鴨對溫度要求是比較高的,且溫度要求隨著日齡的增加而不斷變化。孵化后三天溫度要控制在29-31度左右,一周降到25度左右,第三周再控制在20度左右。孵化場要建在平地上,有軟墊集體喂食不好。因為小鴨火鴨有成堆睡覺的習慣,所以晚上要適當分開,防止小鴨窒息。成火鴨的生理機制已經(jīng)逐漸完善,體型也越來越大,所以我們要根據(jù)成火鴨的體型大小適當?shù)恼{(diào)整養(yǎng)殖密度。
一定要注意養(yǎng)殖的密度,在養(yǎng)殖過程中一定要選擇優(yōu)質(zhì)的品種,一定要選擇合適的飼料搭配,一定要做好通風工作,應(yīng)該及時處理場館內(nèi)部的干凈衛(wèi)生,要做好消毒殺菌的工作,要注意養(yǎng)殖溫度,溫度要控制在18度到20度之間,可以用水稻插秧,將稻田圍起來。
在養(yǎng)殖的時候應(yīng)該注意環(huán)境的溫度和濕度,應(yīng)該定期打疫苗,在養(yǎng)殖的時候應(yīng)該喂一些精飼料,也應(yīng)該做好保護措施,避免黃鼠狼把火鴨吃掉。
要注意養(yǎng)殖場的溫度、濕度,要多放養(yǎng)、防治疾病、注意養(yǎng)殖密度。
辣椒火鴨怎么做
1.主料:鴨腿 輔料:植物油、鹽、大蒜、花椒粒、麻椒粒、料酒、淀粉、味極鮮 、辣皮子、姜,胡椒粉 2.把辣皮子泡泡洗凈切末 3.大蒜去皮,姜切片 4.把鴨腿洗凈切小塊 5.用料酒,味極鮮,胡椒粉、鹽、姜腌制30分鐘以上 6.再用少許淀粉拌均勻 7.熱鍋涼油加鴨塊 8.炸成外皮酥脆,撈起瀝油 9.鍋里留底油,下花椒粒、麻椒粒,小火炒出香味 10.下辣皮子、大蒜、姜炒出香味 11.下鴨塊翻炒均勻 12.加味極鮮 13.翻炒出鍋即可 小貼士 小火炒出花椒粒、麻椒粒的香味 鴨塊要炸到外皮酥脆即可 這道菜關(guān)鍵是火候得掌握的好