一、紫甘藍(lán)能用除草劑嗎
人工除草不能實(shí)現(xiàn)的情況下，只能選擇除草劑除草，只是在用除草劑的時(shí)候正確使用，建議你到當(dāng)?shù)卣?guī)的農(nóng)資店先去問(wèn)一下用啥除草劑安全。
二、甘藍(lán)市場(chǎng)需求大，甘藍(lán)什么季節(jié)開(kāi)始種植最合適？
紫甘藍(lán)屬于包菜的一種，顏色是紫色的，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，我們經(jīng)常會(huì)在餐桌上看到，包菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)_貴，也可以涼拌生吃，也可以炒，口感好，是人們喜歡的一種蔬菜，銷量也很高。最適合種植甘藍(lán)的季節(jié)是在春秋兩季，因?yàn)檫@兩個(gè)月當(dāng)中的溫度不算高也不算低，雖然紫甘藍(lán)有著抗寒耐熱的習(xí)性，但是還是喜歡生長(zhǎng)在溫暖的環(huán)境中，而9-10月這兩個(gè)月剛剛好滿足了這個(gè)條件。春季栽培：春季栽培在9月下旬至10月播種育苗冬前定植，翌年春季 3～6月上市供應(yīng)；也可以在1～2月份保護(hù)地育苗，3月上中旬定植。這兩個(gè)季節(jié)種植下去的話，甘藍(lán)最后的產(chǎn)量也就會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)，而且質(zhì)量也不會(huì)差。同時(shí)也需要根據(jù)南、北氣候溫差環(huán)境不同，而氣候?qū)Ω仕{(lán)的生長(zhǎng)影響比較大，所以在市面上我們經(jīng)常會(huì)看到不同的甘藍(lán)，比如春甘藍(lán)，還有秋甘藍(lán)，當(dāng)然也有冬、夏甘藍(lán)等。種植甘藍(lán)季節(jié)多半以春季4月份或者是秋季9月份開(kāi)始種植工作。適宜甘藍(lán)生長(zhǎng)的溫度在20~28度之間，在這個(gè)區(qū)域的溫度可以提高甘藍(lán)的產(chǎn)量。另外，也根據(jù)甘藍(lán)的品種，如果是早熟的甘藍(lán)品種，是在四到六月份都可以種植，如果是中晚熟品種，六到八月上旬種植較好。甘藍(lán)的生命力還是比較強(qiáng)的，我們?cè)诜N植的時(shí)候，也不用去特意的去挑選土質(zhì)的問(wèn)題。
第一點(diǎn)、種植環(huán)境區(qū)域的選擇，紫甘藍(lán)這種蔬菜比較喜歡溫和的環(huán)境之中生長(zhǎng)，對(duì)于溫度要求不太高，只要溫度不低于零下五度或者高于三十五度即可。甘藍(lán)喜歡冷涼的氣候條件，適宜生長(zhǎng)溫度是10度以上，20度以下，種子發(fā)芽的適宜溫度是18到20度之間，溫度在25度以上，就會(huì)生長(zhǎng)不良。甘藍(lán)喜歡濕潤(rùn)的土壤環(huán)境，在濕潤(rùn)的土壤中能很好的生長(zhǎng)。
一般種植紫甘藍(lán)最合適的時(shí)間是9-10月，因?yàn)檫@兩個(gè)月當(dāng)中的溫度不算高也不算低，雖然紫甘藍(lán)有著抗寒耐熱的習(xí)性，但是還是喜歡生長(zhǎng)在溫暖的環(huán)境中，而9-10月這兩個(gè)月剛剛好滿足了這個(gè)條件。春季栽培：春季栽培在9月下旬至10月播種育苗冬前定植，翌年春季 3～6月上市供應(yīng)；也可以在1～2月份保護(hù)地育苗，3月上中旬定植。
紫甘藍(lán)屬于包菜的一種，顏色是紫色的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)貴，也可以涼拌生吃，口感好，紫甘藍(lán)的種植時(shí)間和種大白菜的時(shí)間差不多，一般是在九月到十月上旬種植，先育苗，再移植。及時(shí)噴藥，防止幼苗遭受病蟲害的損傷。 三、秋后管理技術(shù) 當(dāng)真葉長(zhǎng)至7―8片時(shí)，將紫甘藍(lán)苗按25―30厘米的株行距倒栽于改良陽(yáng)畦或日光溫室內(nèi)，目的是保證安全越冬，養(yǎng)育春栽壯苗。
包菜又叫甘藍(lán)、卷心菜、蓮花白，按葉球的形狀分平頭、園頭和尖頭三種。牛心包菜植株較小，葉球小而尖，形似心臟，一般包心較松，但是早熟，冬性強(qiáng)。從定植到采收70―90天主要是指冬季播種，在春季進(jìn)行定植，夏季采收的一個(gè)甘藍(lán)品種。一般情況下建議選擇耐寒性強(qiáng)的早熟的品種，在東北，華北地區(qū)的北部，西北地區(qū)等一些單作區(qū)，在2月的上旬溫室內(nèi)播種和育苗。
最佳的種植時(shí)間就是春天和秋天，4月和9月是最適合種植的，在這個(gè)時(shí)候種植也會(huì)有非常不錯(cuò)的收成，種植期間也要保證營(yíng)養(yǎng)，這樣也可以很好的提高收成。
甘藍(lán)在秋冬季節(jié)種植比較合適，因?yàn)楦仕{(lán)含糖量比較大，秋冬季節(jié)需求旺盛。
在早春的時(shí)候種植最合適，因?yàn)檫@時(shí)候的天氣也比較合適，而且能讓甘藍(lán)更好的生長(zhǎng)。
三、卷心菜上的農(nóng)藥真的比其他蔬菜的多嗎？
現(xiàn)在很少菜不噴藥的
只要噴過(guò)藥后過(guò)一段時(shí)間再賣
并且吃之前用鹽水泡過(guò)
都是沒(méi)什么問(wèn)題的
要是不噴藥的菜，蟲子都吃光光了
爛葉子你吃嗎？--#
四、紫甘藍(lán)醫(yī)藥用名及作用
紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，除此之外，紫甘藍(lán)醫(yī)用功效也比較顯著，那么你知道哪些紫甘藍(lán)小藥方呢?在平時(shí)的生活中有用到過(guò)嗎?如果你對(duì)這些也有興趣的話，就和小編一起來(lái)看看，詳細(xì)的了解一下吧。
紫甘藍(lán)醫(yī)用功效
1. 日本科學(xué)家覺(jué)得，紫甘藍(lán)的抗氧化、防衰老的效果和菜花、蘆筍一樣處在較高的水平。
2. 紫甘藍(lán)富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些甘藍(lán)，它也是婦女的重要美容品。
3. 紫甘藍(lán)族蔬菜中均含有吲哚類化合物，實(shí)驗(yàn)研究證明，“吲哚”具有抗癌作用，世界e69da5e6ba上許多國(guó)家都對(duì)甘藍(lán)科蔬菜作了研究，一致認(rèn)為，這些蔬菜中確實(shí)含有保護(hù)人類免患腸癌的物質(zhì)。美國(guó)一個(gè)專家組研究發(fā)現(xiàn)，甘藍(lán)中有多達(dá)15種具有不同程度抗癌作用的化學(xué)成分，其中的“蘿卜硫素”戒稱“萊菔子素”成分，它能刺激人或動(dòng)物細(xì)胞僅產(chǎn)生對(duì)身體有益的II型酶，使細(xì)胞形成對(duì)抗外來(lái)致癌物侵蝕的膜，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分。采用鮮甘藍(lán)汁成分的本食療方，是腸癌的勁敵，中老年大腸癌患者堅(jiān)持服食鮮甘藍(lán)汁，可使其在治療過(guò)程中發(fā)揮強(qiáng)有力的輔助治療作用，有助于早日康復(fù)。
4 紫甘藍(lán)可以提高人體免疫力，多吃紫甘藍(lán)能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，有效防止骨質(zhì)疏松，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和老年人骨骼健壯都非常的有利，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的益處。
5. 新鮮的甘藍(lán)中有殺菌消炎的作用，咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛之類都可以食用甘藍(lán)來(lái)緩解病痛。
6. 紫甘藍(lán)中含有某種“潰瘍愈合因子”，對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品;據(jù)《本草綱目》中記載，甘藍(lán)(包心菜)，煮食甘美，其根經(jīng)冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人們譽(yù)稱為“不死菜”。
紫甘藍(lán)小藥方
1 治脾胃不和，脘腹拘急疼痛。紫甘藍(lán)500克，絞汁，加飴糖或蜂蜜烊化服，每日2次。
2 用於胃及十二指腸潰瘍。 250 克紫甘藍(lán)葉，加水煮到剛熟的時(shí)候撈起來(lái)，另外再腌一個(gè)檸檬(越陳越好) ，加入適量的蜂蜜攪拌均勻，再和煮熟的甘藍(lán)葉一起調(diào)和，連吃15-20 天，一天分?jǐn)?shù)次吃。
3 用於關(guān)節(jié)屈伸不利。紫甘藍(lán)500 克，雞腳一對(duì)，加水適量，煮至熟透，用油鹽調(diào)味後吃菜喝湯。
4 用於睡眠不佳、多夢(mèng)易醒。紫甘藍(lán)500 克，百合10 克，蓮子10 克，紅棗10 個(gè)，先將後三味加水適量煮至熟透，再加甘藍(lán)煮熟，用油鹽調(diào)味，一天分?jǐn)?shù)次吃，連吃 7 天。
5 治上腹脹氣疼痛。紫甘藍(lán)和鹽煮，每天500克，分2次服食。
6 治嗜睡。紫甘藍(lán)及籽，每天煮食。每日2次。
紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紫甘藍(lán)具有重要的醫(yī)學(xué)保健作用，是一種天然的防癌藥物。甘藍(lán)中含有豐富的維生素C，維生素E，維生素U，胡 蘿卜素，鈣、錳，鉬以及纖維素。
紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)豐富，主要營(yíng)養(yǎng)成分與結(jié)球甘藍(lán)差不多，每千克鮮菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的維生素成分及礦物質(zhì)都高于結(jié)球甘藍(lán)。所以公認(rèn)紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于綠甘藍(lán)。