茄子栽培品種有哪些類型？

按照茄子的果實形狀分為圓茄、長茄和卵（矮）茄3種類型。

（1）圓茄植株高大，多在1米以上。生長勢強。葉片寬大而肥厚，葉色濃綠，葉緣缺刻鈍，呈波浪狀。花朵較大，淡紫色，花梗肥粗。果實肉質(zhì)較緊密，圓球形、扁圓形或短圓形，黑紫色和赤紫色。多屬于中晚熟品種。我國北方各省栽培的茄子品種多為此類型。優(yōu)良品種有黑茄王、西安紫圓茄、天津二芪茄、豐研2號、圓豐1號等。

（2）長茄植株高度中等，多為60~80厘米。生長勢中等。葉多綠色，較狹小?；ǘ漭^小，顏色多為淡紫色。果實為長棍棒形，細長或稍彎曲。果皮較薄，肉質(zhì)松軟，果皮顏色多為紫色，間或可見到綠色和白色品種。結(jié)果數(shù)較多，單果重量輕。多為早、中熟品種。除在我國南方各省份普遍栽培外，現(xiàn)在北方各省份也廣泛種植，特別是冬春溫室栽培長茄品種較為普遍。優(yōu)良品種有布利塔、濟豐長茄1號、紫陽長茄、揚茄1號、黑秀茄等。

（3）卵（矮）茄植株較矮小，生長勢中等或較弱，但抗性較強。莖葉細小，葉片薄，邊緣波浪狀，葉色淡綠，葉面平展?；ǘ酁闇\紫色，花朵小，花梗細。著果節(jié)位低，果實較小，果形有卵圓形、長卵形、牛心形。果皮多為黑紫色或赤紫色，有的品種為綠色、白色。果肉組織疏松似海綿狀，種子較多，產(chǎn)量不高，多為早熟品種。露地栽培較多，保護地因產(chǎn)量和品質(zhì)原因較少栽培。優(yōu)良品種有西安綠茄、北京燈泡茄、金華白茄、新鄉(xiāng)糙青茄、蒙朧茄3號等。