一、姑父得了尿酸高多年，飲食方面都很隨意，尿酸高飲食注意？
1、嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、麥乳精、各種水果及干果類、糖果、各種飲料包括巧克力、咖啡、可可等，各種油脂、、果醬等。2、每100克中嘌呤含量<75毫克的食品：蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、面包等。3、每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產(chǎn)、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、羊肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。4、每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品控制嘌呤的攝入量是可以很好的做到控制病情，但是想要進(jìn)一步的解決尿酸高的問題，那就不能只單靠控制飲食了。想要根除就需要依靠專業(yè)降酸產(chǎn)品復(fù)貝茲降酸茶了。復(fù)貝茲降酸茶(www@fubeizi@com,)中車前子等組分，具有較強(qiáng)的利尿作用，通過增加小便量，刺激口渴而多飲水，促進(jìn)尿酸排泄；研究表明該組方中的活性成份具有表面活性劑樣作用，能清洗腎臟中尿酸鹽積“垢”，增加腎臟濾出尿酸的能力，使腎臟處于潔凈、年輕狀態(tài)。
二、三明治怎么制作？
火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質(zhì)感，與蔬菜配合相得益彰。 配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。 做法： 1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。 2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。 特點(diǎn)：原料簡(jiǎn)單，制作時(shí)間很短，富于營養(yǎng)。 金槍魚三明治 主料：吐司面包，質(zhì)地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時(shí)，可與之滲透融合，口感細(xì)膩柔滑。 配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。 做法： 1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。 2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。 3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。 4.蓋上另一片面包，沿對(duì)角線切成兩個(gè)三角形三明治。 特點(diǎn)：口感鮮美，營養(yǎng)豐富。 茄子三明治 主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。 配料：茄子、西紅柿、鮮奶酪。 做法： 1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。 2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。 4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。 特點(diǎn)：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮奶酪調(diào)味，味道鮮美，與眾不同。 火雞三明治 主料:法棍面包,細(xì)長(zhǎng)的體形適合搭配整塊的夾心材料。 配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。 做法： 1.法棍面包橫切兩半，火雞肉切薄片。 2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。 3.在面包上鋪火雞片，根據(jù)個(gè)人口味撒適量黑胡椒。 4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。 特點(diǎn)：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調(diào)味。 肉松三明治 主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料，但它獨(dú)特的外形、微咸的味道，絕對(duì)適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。 配料：肉松、雞蛋、沙拉醬。 做法： 1.雞蛋煮熟切片。 2.牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。 3.每片面包先涂一層沙拉，然后鋪上一層肉松，最后加入雞蛋即可
三、真正的三明治是什么樣的？有多少種類？
三明治和三文治都是通過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。
Sandwich是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡(jiǎn)便，廣泛流行于西方各國。Sandwich 的歷史幾乎和面包一樣古老，只是最初似乎沒有一個(gè)特定的名字，關(guān)于sandwich的來歷，還有一個(gè)有趣的故事呢。
sandwich本來是英國東南部一個(gè)不出名的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是個(gè)酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺于紙牌游戲中，已經(jīng)到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到Montagu見了這種食品大喜，并隨口就把它稱作“sandwich”，以后餓了就喊：“拿sandwich來!”其他賭徒也爭(zhēng)相仿效，玩牌時(shí)都吃起sandwich來。不久，sandwich就傳遍了英倫三島，并傳到了歐洲大陸，后來又傳到了美國。
如今的sandwich已不再像當(dāng)初那樣品種單一，它已經(jīng)發(fā)展了許多新品種。例如，有夾雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄的“夜總會(huì)sandwich”，有夾咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式澆頭蓋在黑面包片上的“勞本sandwich”，有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的“飲茶專用sandwich”等等。在法國，制作sandwich時(shí)往往已不用面包片，而是改用面包卷或面卷了。sandwich已成為當(dāng)今西方主要的快餐食品之一。