一、怎么種芹菜？
種芹菜的方法步驟：
一、浸泡種子：芹菜在種植前要先將種子浸泡一下，浸泡時(shí)將種子裝進(jìn)袋子，捆綁好之后放在水中浸泡2天左右，然后拿出來(lái)，大概3到4天就會(huì)發(fā)芽可以種植了。
二、撒播種植：種植時(shí)直接將種子均勻的撒在土壤表層，先撒在一小塊土地里，等長(zhǎng)出小苗后在進(jìn)行移栽。
三、移栽定值：等小苗長(zhǎng)到大概手指長(zhǎng)的高度時(shí)就要進(jìn)行移栽定值了，這時(shí)要一顆顆的將小苗栽好，兩顆間的距離要一致，行列對(duì)齊，然后要施少量的農(nóng)家肥，補(bǔ)充養(yǎng)分。
四、后期管理：定值之后在芹菜沒(méi)長(zhǎng)出新的根部之前每天都要澆水兩次，早晚各一次，若是發(fā)現(xiàn)死苗，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上，等所有的小苗都長(zhǎng)出新根有新的葉子時(shí)要進(jìn)行施肥。另外，還要注意及時(shí)清除雜草。
芹菜是我愛(ài)吃的，不管是涼拌還是清炒，都清爽開(kāi)胃，讓人欲罷不能。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么種，也不用買種子，也不用買小苗，只要用將買回來(lái)的芹菜根部切下來(lái)用，就完事大吉，再也不必買芹菜了。我算算，一天省2元，一年省700，一輩子1吃3年芹菜的話，這個(gè)就能省不少啊。
這就是種芹菜的工具和材料：1段芹菜根，一個(gè)裝水的碟子。
在家里種芹菜的步驟：
1，將芹菜頭切下來(lái)，這回不要扔掉啦。將它清洗一下，然后找個(gè)小碟子或者小碗小盆什么的，放上一點(diǎn)溫水，將這個(gè)芹菜頭放進(jìn)去，根部朝下，葉子方向朝上，然后端到明亮的窗臺(tái)邊，享受日光浴。
2，我們將這個(gè)芹菜頭放在窗臺(tái)上療養(yǎng)了一星期，差不多是這個(gè)時(shí)間。大家可以看到邊上的葉子開(kāi)始變得干黃，但是中間原來(lái)那些黃嫩黃嫩的葉子，卻悄悄長(zhǎng)出來(lái)，并且變成暗綠色了。雖然很慢，但是照片對(duì)比一下，還是很明顯的。
3，這個(gè)時(shí)候，我們就可以將這個(gè)芹菜頭轉(zhuǎn)移到花盆里，用盆栽土或者混合土將它蓋住，只留小芽的頂端一點(diǎn)點(diǎn)在外面。
4，如種別的花一樣，勤快澆水，過(guò)一星期后，你就可以看見(jiàn)干凈的莖從土里不停地冒出來(lái)。讓人開(kāi)心。
百分HOW提示：
1，放在小碟子里享受日光浴的時(shí)候，隔天就換一次水。（我們是直接用噴壺將水噴在那些即將要發(fā)芽的地方，沖洗并且換水，同時(shí)進(jìn)行。）
2，如果你住的地方比較溫暖，發(fā)芽后可以直接移植到戶外的泥土里。因?yàn)槲覀冞@比較冷，只能先放在屋里。
芹菜的進(jìn)化1：這是幾個(gè)星期后的樣子。開(kāi)始有枝繁葉茂的趨勢(shì)了。
芹菜的進(jìn)化2: 3-4個(gè)星期后，它是這樣的。
芹菜的進(jìn)化3：快五個(gè)月了，同一盆芹菜，就成了這樣，亭亭玉立的樣子?，F(xiàn)在，就可以用來(lái)做菜了。剪刀切下來(lái)或者整棵拔出都可以，留下的芹菜頭一樣可以繼續(xù)生長(zhǎng)，似乎無(wú)窮無(wú)盡。
關(guān)于花盆：
我們只是找了個(gè)可用的罐頭殼，在底部開(kāi)了幾個(gè)小孔來(lái)排水，再內(nèi)側(cè)的底部要記得鋪上一塊布或者咖啡濾紙或者厚點(diǎn)的衛(wèi)生紙什么，一是水分不會(huì)跑得太快，二是防止蟲(chóng)子進(jìn)入。
種茄子條件：
1、溫度。溫度芹菜生長(zhǎng)要求冷涼溫和的氣候，生長(zhǎng)期間適宜的溫度為15～20℃，不耐熱。
2、光照。芹菜屬長(zhǎng)日照作物。芹菜在通過(guò)春化階段以后，越冬芹菜和早春播種的幼苗都能在初夏長(zhǎng)日照條件下抽薹開(kāi)花。
3、水分。芹菜屬淺根系蔬菜，根系入土淺，分布范圍小，吸水能力弱，抗旱力差。
4、土壤。芹菜根系較弱，吸收能力差，要求含有機(jī)質(zhì)豐富，保肥、保水力強(qiáng)的壤土和黏壤土。芹菜對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)范圍pH為6、0～7、6，對(duì)微酸性或微堿性土壤均適應(yīng)。
二、芹菜種植方法步驟
芹菜種植方法：播種育苗、栽種定植、田間管理、防寒保暖。
1、播種育苗
適合芹菜生長(zhǎng)的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤必須比較肥沃、疏松，而且要有良好的排水系統(tǒng)。在挖地時(shí)要打好基肥，而且盡可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然后捆好放入水中浸泡兩天，然后從水中拿出，三四天之后應(yīng)該就已經(jīng)發(fā)芽了，再拿去地里播種。
2、栽種定植
待到幼苗長(zhǎng)齊之后，就可以開(kāi)始進(jìn)行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進(jìn)行第一次施肥，盡可能的使用農(nóng)家肥。
3、田間管理
在栽種好之后，不要以為就完事了，在芹菜它還沒(méi)長(zhǎng)出新根之前，需要每天早晚進(jìn)行一次澆水，出現(xiàn)死亡的菜苗要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)苗。等到所有的芹菜都已經(jīng)長(zhǎng)出新根發(fā)出新葉時(shí)進(jìn)行第二次施肥。田間出現(xiàn)雜草要及時(shí)除草，以防吸收掉土壤中的養(yǎng)分。
4、防寒保暖
西芹的耐熱耐寒性均不及本芹，0℃以下就會(huì)受凍，一般11月中下旬蓋好大棚膜進(jìn)行保溫，注意白天要進(jìn)行通風(fēng)換氣，棚內(nèi)溫度白天不超過(guò)25℃，夜間不低于5℃。
芹菜的種植時(shí)間
芹菜可以說(shuō)是一年四季都可以種植，不同時(shí)期種植的芹菜產(chǎn)量與質(zhì)量都會(huì)有所不同。春芹菜的種植時(shí)間是三月到四月之間，尤其是在三月份種植最好，經(jīng)過(guò)三個(gè)月左右就可以收獲，這個(gè)時(shí)間的芹菜可以說(shuō)是長(zhǎng)勢(shì)比較好而且產(chǎn)量比較高的。
雖然夏季也有芹菜，但種植的并不多，因?yàn)榱咴路莸臅r(shí)候天氣很熱了所以成活率不高，而且長(zhǎng)勢(shì)也不好，影響產(chǎn)量。秋芹菜和冬芹菜都是比較好的，芹菜本身就喜歡長(zhǎng)在比較寒冷的地方，所以這個(gè)季節(jié)就非常適合種芹菜。
三、芹菜怎么種植方法
（1）播種育苗。多數(shù)地區(qū)為育苗移栽，少數(shù)地區(qū)以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水沖。春播時(shí)用冷床或溫床保溫育苗。應(yīng)選擇較高的地塊采用高畦育苗，做到能排、能灌。
香芹播種材料為果實(shí)，因皮厚而堅(jiān)，并有油腺，難透水，發(fā)芽慢而不整齊，所以必須進(jìn)行浸種催芽。浸種約12～14小時(shí)后用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開(kāi)表皮，攤開(kāi)晾種。香芹種子屬好光性，播種后不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發(fā)，另一方面是防止淋水時(shí)種子被沖積成堆。播種后約10天種子發(fā)芽，即除去覆蓋草。當(dāng)苗長(zhǎng)到2～3片真葉時(shí)即可分苗，苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)即可定植。每667米2需播種13～15克。
（2）田間管理。定植時(shí)1米寬的畦栽植兩行，株距20～25厘米。由于香芹生育期長(zhǎng)達(dá)6～7個(gè)月，所以基肥很重要，每667米2施用有機(jī)肥5000千克，除了有機(jī)肥外，還應(yīng)每667米2配施硫酸銨30千克、過(guò)磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期內(nèi)至少要追3～4次肥料。
雜草將阻礙香芹的生長(zhǎng)，因此，要注意經(jīng)常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時(shí)不宜過(guò)深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植后噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過(guò)0.75千克。
適當(dāng)保持土壤的濕度，避免干燥與積水。土壤過(guò)分干燥常抑制香芹發(fā)育，使生長(zhǎng)速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質(zhì)，降低產(chǎn)量；土壤積水則莖部容易出現(xiàn)腐爛。
（3）采收。待香芹植株長(zhǎng)到15片左右真葉時(shí)，即可開(kāi)始分期、分批采收植株中部已長(zhǎng)成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開(kāi)花為止。香芹不能露地越冬，若要采種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。
（4）病蟲(chóng)害防治。在香芹的生長(zhǎng)期內(nèi)，病蟲(chóng)害發(fā)生較少。蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、胡蘿卜蠅等，病害主要是葉斑病。
將種子撒好后用土輕輕覆蓋于其上，但不要拍壓。芹菜種子的萌發(fā)需要少量的光。然后在上面澆點(diǎn)水保持濕潤(rùn)。
將種好的種子放在溫暖的地方，保持21-24℃的溫度讓其萌發(fā)。這可能需要2-3周。
在種子萌發(fā)后，將植物移到一個(gè)稍微涼爽一點(diǎn)的地方，保持大概16-21℃，然后適當(dāng)疏化一下苗子，不要太密集。
將苗移入土中并覆土。蓋到第一片葉子為宜，然后用手把土拍實(shí)。
澆透水。保持泥土濕潤(rùn)。
催芽，整地，播種，有的還要蓋草。