生菜球什么時(shí)候播種最合適？
生菜球很受歡迎一種疏菜，一年四季都可以種植，露天種植主要分為春秋兩季，春季為離春后也就是2～3月份，秋季立秋后8～9月份，生菜球比較喜溫涼，所以這兩個(gè)階段播從種植是最好的，大棚種植可調(diào)節(jié)溫度一年四季都是最佳時(shí)間。
一、選種子
種子一般農(nóng)民都喜歡自己留種子。自留種子保存不好直接影響發(fā)芽率，如發(fā)霉、腐爛、蟲(chóng)子咬等，如果想發(fā)芽率高的話(huà)可以去當(dāng)?shù)氐慕稚匣蚴袌?chǎng)買(mǎi)種子比較好。
二、選地整地
選擇光照不是很強(qiáng)的肥沃田塊，土壤機(jī)質(zhì)豐富，土質(zhì)疏松，保肥保水好強(qiáng)，近水源最好，最好不是重茬地，深耕松土，施足底肥，起壟整平。
三、播種與移植
把種子放在水里浸泡6個(gè)小時(shí)后在濕布中催芽，大概三天后和細(xì)沙混合。接著把種子播種好覆蓋上一層薄土壤，待發(fā)芽就行，幼苗生長(zhǎng)到2、3片葉子可以移植，我爸媽也種植不過(guò)我們家南方比較暖和一般直接撒播在濕的土壤里。移植生菜球時(shí)要注意時(shí)間，選擇早上或者旁晚，最好是陰天天氣移植是最好的，移植時(shí)最好根系要點(diǎn)土。
四、防病害
生菜球秋季種植苗期防治蟲(chóng)害為主，后期則以病害為主。結(jié)球生菜容易出現(xiàn)地下害蟲(chóng)，如小地老虎、螻蛄，葉類(lèi)害蟲(chóng)也比較多，有甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、煙青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、煙粉虱等。要注意觀察，及時(shí)用低毒蔬菜專(zhuān)用的殺蟲(chóng)劑噴灑防治。一到冬天生菜球病害主要有霜霉病、菌核病、灰霉病、等，在我家那邊比較容易出現(xiàn)霜霉病、灰霉病這兩種病。
小結(jié)：生菜屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼濕潤(rùn)的氣候條件，不耐炎熱。夏季炎熱的地區(qū)，秋季栽培時(shí)要注意苗期采取降溫措施，并注意先期抽苔的問(wèn)題。如要周年供應(yīng)，則要采用露地、保護(hù)地相結(jié)合的方式生產(chǎn)，基本上可滿(mǎn)足全年的需求。
生菜有結(jié)球生菜和不結(jié)球生菜，二者還是有區(qū)別，從外形上來(lái)看，結(jié)球生菜的葉子會(huì)包起來(lái)，呈球形狀二不結(jié)球生菜的葉片是散生狀的，從產(chǎn)量上來(lái)看，結(jié)球生菜的單株會(huì)更大而且重，從生長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)看，結(jié)球生菜的生長(zhǎng)期會(huì)更長(zhǎng)，從種植的方法來(lái)說(shuō)，這兩種沒(méi)有啥區(qū)別生菜播種時(shí)間在2，3月或者是8，11月生菜生長(zhǎng)的環(huán)境條件生菜喜歡冷涼，忌高溫，稍微耐霜凍，它發(fā)芽的最適宜的溫度在15，20，生長(zhǎng)的最適宜的溫度在12，20度，在高溫的環(huán)境條件下會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育不良，容易抽薹，生菜又喜歡耐陰，對(duì)于土壤的要求也不高，最好是保水力強(qiáng)，排水良好的沙壤土，生菜在生長(zhǎng)的過(guò)程中需要的氮肥比較多，在栽植前應(yīng)該整好地，多施有機(jī)肥
最好是在春天的3四月份進(jìn)行播種，此時(shí)溫度適宜非常適合生菜球的生長(zhǎng)。應(yīng)定期的補(bǔ)充養(yǎng)分和水分，多通風(fēng)。
生菜球在夏天的陰天播種最好了，夏天天氣炎熱陰天可以很好的散發(fā)這種酷暑，而且下雨會(huì)帶給生菜球很多水分，對(duì)它的生長(zhǎng)很好。
生菜的種植方法和時(shí)間
生菜可以四季生長(zhǎng)，生長(zhǎng)周期很短，兩個(gè)月足夠收獲，通常是在春季2月至4月，5月至6月可以收獲，秋季8月種植，9月至10月可以抗熱松葉萵苣可以在春季和夏季種植。
耐熱性點(diǎn)頭萵苣可以在秋冬季種植一般來(lái)說(shuō)，如果采用溫室種植模式，就應(yīng)該選擇耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的生菜品種萵苣種子對(duì)苗床要求很高，因?yàn)槿n苣種子很小，所以不僅要準(zhǔn)備好，床泥而且要平整。
完成配置一定量的農(nóng)家肥拌入土，為后續(xù)的生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇合適的生菜品種，然后準(zhǔn)備專(zhuān)用苗床育苗，必須營(yíng)養(yǎng)豐富，透水性較好泥土。
先將生菜種子撒在苗床上，再蓋上一層細(xì)細(xì)的泥土。為了更好地保持土壤水分，播種后可以在種子床上方覆蓋一層薄膜。等到苗苗出來(lái)一定要記得揭開(kāi)這層薄膜，否則就不會(huì)呼吸了。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到五片左右時(shí)，可以移植和種植。
在播種前必須注意澆灌苗床，這樣才能提高栽植成功率。
生菜播種時(shí)間為春秋兩季。
生菜喜冷涼環(huán)境，既不耐寒，又不耐熱，生長(zhǎng)適宜溫度為15℃-20℃，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4℃時(shí)即可發(fā)芽。發(fā)芽適溫18-22℃，高于30℃時(shí)幾乎不發(fā)芽。
所以播種時(shí)間一般是春秋兩季進(jìn)行，春季一般在2～4月份開(kāi)始播種，5～6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開(kāi)始播種，9～10月份則可以收獲。
種植方法如下：
1、選播良種：選種抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)較強(qiáng)健的品種，現(xiàn)在市面上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結(jié)球生菜三個(gè)品種，可隨機(jī)選擇一種種植。
2、準(zhǔn)備苗床
生菜育苗宜選用保水、保肥性好，肥沃的沙質(zhì)壤土。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有機(jī)肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過(guò)磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤，充分混合均勻鋪平耙細(xì)，澆足底水，水滲后播種。
3、播種育苗
生菜的種子很細(xì)小而輕，需要將其混合沙土，然后再均勻的撒在苗床上，覆土0.5-1cm即可。
為使撒播均勻，播種時(shí)種子內(nèi)可摻入少量細(xì)沙土，播后覆0.3-0.5厘米厚潮土，并覆蓋地膜保濕。每畝播種量30-50克。
幼苗開(kāi)始出土?xí)r，應(yīng)及時(shí)揭開(kāi)畦面地膜，防止徒長(zhǎng)。苗床溫度白天控制在18℃-20℃、夜間12℃-14℃為宜。
注意通風(fēng)換氣，如遇強(qiáng)光暴曬需遮陽(yáng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2-3片真葉時(shí)，按株行距6-8厘米分苗，長(zhǎng)到4-5片真葉時(shí)可定植，苗期一般不缺水不澆。為防苗期病害，可噴1-2次600倍75%的百菌清藥液。
4、科學(xué)施肥
生菜要求富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥力強(qiáng)的黏質(zhì)壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5-7為宜。每生產(chǎn)1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、鉀4.5公斤。
其中結(jié)球生菜需鉀更多。生長(zhǎng)期需要氮、磷、鉀肥配合使用。定植生菜的地塊要深耕細(xì)作，定植前施足基肥，畝施腐熟農(nóng)家肥3000-3500公斤，施后深翻，澆足底水，見(jiàn)干后作畦。?
5、細(xì)心定植
定植前一天將苗床灌水，使苗坨濕潤(rùn)，第二天起苗盡量多帶土，減少根系損傷。定植時(shí)，先在畦面開(kāi)溝，溝深4-6厘米，70厘米畦面栽3行，開(kāi)溝后按每畝25公斤施入三元復(fù)合肥后灌水，水滲后按株距24厘米擺苗培土封溝，將畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。?
6、定植后管理
生菜喜濕，全生育期要求有充足水分供應(yīng)。定植5-7天后澆1次緩苗水。澆緩苗水后沒(méi)蓋地膜的地塊進(jìn)行2次中耕松土除草。以后澆3-4次水，結(jié)合澆水分期追施氮、磷肥，畝施15-20公斤。采收前停止?jié)菜?，以利貯運(yùn)。
7、科學(xué)采收
不結(jié)球生菜可根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格相機(jī)采收。結(jié)球生菜以葉球緊密后采收為好，過(guò)早會(huì)影響產(chǎn)量，過(guò)遲則葉球內(nèi)莖伸長(zhǎng)，葉球變松品質(zhì)下降。?生菜只要肥水充足，它的生長(zhǎng)會(huì)極為迅速，1-2月即可采收，采收時(shí)要小心謹(jǐn)慎，避免傷害根部，這樣就不能繼續(xù)生長(zhǎng)了。
擴(kuò)展資料
生菜營(yíng)養(yǎng)含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強(qiáng)蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環(huán)可以常吃生菜。
生菜性質(zhì)甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)、清肝利膽及養(yǎng)胃的功效。?
生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質(zhì)，它對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統(tǒng)癌癥方面，效果顯著。
生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護(hù)眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞。 生菜中含有豐富的維生素C，具有一點(diǎn)的美白的功效。生菜中的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有減肥生菜的美譽(yù)。
參考資料來(lái)源：百度百科-生菜
【特征特性】 生菜按葉片的色澤區(qū)分有綠生菜、紫生菜兩種。如按葉的生長(zhǎng)狀態(tài)區(qū)分，則有散葉生菜、結(jié)球生菜兩種。前者葉片散生，后者葉片抱合成球狀。如再細(xì)分則結(jié)球生菜還有三個(gè)類(lèi)型，一是葉片呈倒卵形，葉而平滑，質(zhì)地柔軟、葉緣稍呈波紋的奶油生菜；另有一種葉片呈倒卵圓形，葉面皺縮，質(zhì)地脆嫩，葉緣呈鋸齒狀的脆葉生菜。以后者栽培較普遍；再有一種就是葉片厚實(shí)、長(zhǎng)橢圓形，葉全緣，半結(jié)球型的苦葉生菜，這種生菜很少栽培。 結(jié)球生菜性喜冷涼的氣候，生長(zhǎng)適溫為15―20℃，最適宜晝夜溫差大、夜間溫度較低的環(huán)境。結(jié)球適溫為10―16℃，溫度超過(guò)25℃，葉球內(nèi)部因高溫會(huì)引起心葉壞死腐爛，且生長(zhǎng)不良。種子發(fā)芽溫度為15―20℃，高于25℃，因種皮吸水受阻，發(fā)芽不良。生菜在夏季播種時(shí)需低溫處理，浸種后放冰箱的冷藏室中催芽，待芽露白后再行播種。散葉生菜比較耐熱，但高溫季節(jié)，同樣生長(zhǎng)不良。生菜性喜微酸的土壤(pH6―6.3最好)，以保水力強(qiáng)、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培為優(yōu)。生菜需要較多的氮肥，故栽植前基肥應(yīng)多施有機(jī)肥，生長(zhǎng)過(guò)程中，不再施有機(jī)肥。生長(zhǎng)期間不能缺水，特別是結(jié)球生菜的結(jié)球期，需水分充足，如干早缺水，不僅葉球小，且葉味苦、質(zhì)量差。但水分也不能過(guò)多，否則葉球會(huì)散裂，影響外觀品質(zhì)，還易導(dǎo)致軟腐病及菌核病的發(fā)生。只有適當(dāng)?shù)乃使芾恚拍塬@得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生菜。 [編輯本段]【栽培要點(diǎn)】 生菜屬冷涼蔬菜，露地栽培主要是春、秋兩季。如要周年供應(yīng)，則要采用露地、保護(hù)地相結(jié)合的方式生產(chǎn)，基本上可滿(mǎn)足全年的需求。上海地區(qū)，春季栽培時(shí)，一般于1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，則3月上旬播種，4月上旬定植。行株距一般掌握在30厘米見(jiàn)方，每666.7平方米栽苗5000―6000株。生菜的種子細(xì)小，一般播25克就可栽種666.7平方米。隨品種熟性不同，定植至采收為30―50天。秋季栽培常于8月份進(jìn)行，播種時(shí)正值上海的高溫季節(jié)，種子須浸種3―4小時(shí)，使其充分吸水，后用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，溫度一般掌握在5―10℃的范圍內(nèi)，4―5天后，有70―80%的種子露出白芽時(shí)即可播種。苗床澆足水，播種后須用麥草覆蓋，如有遮陽(yáng)網(wǎng)，則搭棚遮陰更理想。待60%一70%的幼苗出土，須及時(shí)揭去麥草，但仍需遮陰，以防高溫下幼苗被曬死。秋季播種，由于氣溫高，蒸發(fā)量大，整個(gè)苗期須維持土壤濕潤(rùn)，否則育苗不理想。生菜生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)期短，有的品種，種植后月余，即可采收。散葉生菜的單株重250―500克，結(jié)球生菜較散葉生菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，單株重量大，一般在400―750克，生長(zhǎng)期長(zhǎng)的晚熟品種可達(dá)1000克以上。生菜666.7平方米的產(chǎn)量隨品種而不同，通常為1000―3000千克。
在家里種生菜有以下三個(gè)方法：
1、其實(shí)生菜一年四季都可以種植，只要溫度在20度以下，隨時(shí)可以播種，另外如果在氣溫較高的時(shí)候，想要種植生菜，也可以選擇一些耐熱生菜品種來(lái)栽種，一般的生菜很適合在秋季播種，這樣冬季它也會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)。
生菜的種類(lèi)很多，有的株型小一點(diǎn)，有的可以結(jié)成球狀，有的葉子比較大，有的味道口感更好一些，還有一些紫葉生菜，種植方法都是差不多的。
2、至于種植生菜工具方面的選擇，家里只要是可以裝入土壤的容器都可以栽種，注意花盆或是其他的容器，泡沫箱，空油桶，必須有排水孔，不然長(zhǎng)勢(shì)不好，容易黃葉，因?yàn)榕柰寥菀追e水。
建議用一些塑料長(zhǎng)條盆，這樣可以種很多苗，而且容易擺放，種上幾盆放在陽(yáng)臺(tái)上，比較整潔干凈美觀一些。盆土可以用普通的園土，如果不想買(mǎi)土回來(lái)的話(huà)，自己配土也是可以的。
就是在配土的時(shí)候，注意要在土里加入一些肥沃的腐葉土，或是加入一些腐熟的有機(jī)肥料，雞糞肥啊羊糞等等，增加土壤的肥力，持續(xù)可以給生菜苗提供養(yǎng)分，不缺肥的話(huà)，它才能長(zhǎng)得更加翠綠茂盛，肥壯。
3、在播種之前，把盆土弄得疏松一些，松軟一些，用手捏一下盆土，不會(huì)成團(tuán)那種，如果撒種子的時(shí)候，撒得不均勻，可以和沙子拌入在一起，撒在花盆里，第一次播種，盡量少撒一點(diǎn)種子，均勻一點(diǎn)。
然后澆透水，放在陽(yáng)臺(tái)上光照良好，通風(fēng)透氣的地方，溫度在20度左右的話(huà)，發(fā)芽速度就會(huì)非?？?。發(fā)芽了之后，一般長(zhǎng)出來(lái)了三片葉子的時(shí)候，如果小苗太多太密了，可以拔掉一些，或是等到小苗再長(zhǎng)大一些，可以移栽一部分的苗。
移栽后的生菜苗苗，會(huì)長(zhǎng)勢(shì)更好，移栽和沒(méi)有移栽的苗截然不同，移栽后的生菜，長(zhǎng)得特別茂盛，葉子會(huì)大一些?？傊∶缰g的間距不能太小了，否則得不到足夠的養(yǎng)分和陽(yáng)光，長(zhǎng)勢(shì)不良。
在發(fā)芽出苗了之后，就要增加光照，長(zhǎng)大了一些之后，就要補(bǔ)充一些肥料，必須要施肥的，可以澆一些餅肥水，或是羊糞末泡水，澆灌在盆土里面，實(shí)在沒(méi)有有機(jī)肥，可以給點(diǎn)復(fù)合肥或是化肥，沒(méi)有肥肯定長(zhǎng)不茂盛，同時(shí)澆水要及時(shí)，盆土太干，生菜葉子也長(zhǎng)得不夠水靈。
只有充足的肥水，光照，才能讓葉子更加好吃，口感更好呢。生菜很好種的，自己種過(guò)一次就知道了，陽(yáng)臺(tái)變成生菜的天下了，變成漂亮的生機(jī)勃勃的小菜園了，可以吃到最新鮮的生菜了。