一、種筍的利潤高嗎？前景如何？
種筍的成本較低，但它所帶來的利潤缺為之較高。目前，一個全球性的“食筍熱”方興未艾，據(jù)資料介紹，近年全球食用筍消費每年以15%的速度遞增，國際市場價格年平均上漲4.1%。專家預(yù)測，食用筍在今后相當(dāng)長的時期內(nèi)都是國內(nèi)外市場的緊俏食品，市場潛力很大，開發(fā)前景廣闊。
首先，筍是一種高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纖維的無公害天然綠色食品。它可被制作成多種產(chǎn)品。比如蘆筍茶，蘆筍酒，蘆筍酸乳和蘆筍發(fā)酵香腸等。蘆筍中的營養(yǎng)成分在防癌、免疫調(diào)節(jié)、降血糖血脂、抗衰老、抗疲勞等方面存在較高的利用價值。尤其是新型蘆筍產(chǎn)品，目前還處于發(fā)展的起步階段，有著較大的生產(chǎn)空間以及發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在這其中，蘆筍茶通過將茶文化與蘆筍相結(jié)合，既可以陶冶情操，又可以保健養(yǎng)生。制造蘆筍茶流程小編也悄悄告訴你們：
首先要將采回的新鮮蘆筍進行清洗，并且晾曬在太陽下，使其表面的水分自然風(fēng)干。第二步進行殺青，將清洗過的蘆筍葉放入炒茶鍋中，雙手不停翻炒防止翻炒不勻或糊鍋現(xiàn)象，翻炒大概7 min左右。將殺青后的蘆筍葉放入篾盤中進行揉捏直至有少量葉汁流出為止，而后進行抖散，均勻地平鋪在篾盤上，在自然狀態(tài)下蒸發(fā)水分。第三步進行炒二青，主要是為了進一步減少蘆筍葉中的水分，同時提高蘆筍茶的香氣。炒二青時要邊翻炒邊抖散，翻炒至七八成熟即可出鍋，將蘆筍茶均勻攤至篾盤中。最后放入烘干機進行干燥，烘至手捻蘆筍葉成粉末狀時結(jié)束，攤涼后即可包裝。成品蘆筍茶為細長絲狀，色澤光亮翠綠，且相互纏繞成絨絮狀。小編通過多次沖泡蘆筍茶，終于發(fā)現(xiàn)最佳的蘆筍茶沖泡工藝為茶水比1:40、沖泡水溫100℃、沖泡時間為10 min、沖泡次數(shù)在3次左右為宜，沖泡次數(shù)過多后營養(yǎng)物質(zhì)含量較低。
由于筍所具備的這些優(yōu)良的營養(yǎng)價值，它也給自己帶來了相當(dāng)大的市場，相信在未來的日子里，各種筍制品都將進入我們的日常生活。
種筍利潤是非常高的，但是也需要下相對應(yīng)的功夫。前景是非常不錯的，因為現(xiàn)在人們都非常喜歡吃筍，所以筍的利潤是非常高的，前景也非常不錯。
種筍的利潤挺高的，因為它的成本比較低。
前景還是非常不錯的，目前全球食用筍消費正以每年15%的速度遞增，還是很有銷售前景的。
利潤還是很高的，很多人在生活中都會選擇這個行業(yè)，就是因為利潤很高，在未來一定會發(fā)展的很不錯。
利潤還是很高的，未來的發(fā)展也是很好的，前景趨勢也是非常不錯的。
二、竹筍種植前景如何 竹筍種植效益分析
1、竹筍是一種純天然的綠色食品，在我國非常受歡迎，有竹筍衍生出來的菜肴、筍干等有著獨特的口味。其菜肴受到很多人的青睞，并且竹筍還有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。例如蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等，還有著防癌作用，在現(xiàn)在趨于養(yǎng)生保健的環(huán)境中，成為了一種理想的食物。并且竹筍一般集中在春季上市，如果利用反季節(jié)栽培的話，其種植前景是非?？捎^的。
2、種植效益分析：竹筍的生長能力是非常強的，每年野生的數(shù)量都有非常多。因此種植成本投入是比較少的，一般每畝加上種子、人工、采挖等各種管理費用都只需要1000-2000元左右。正常種植下，一畝竹筍的產(chǎn)量大概在1000kg左右，現(xiàn)在竹筍的市場價格大約在6元/斤。收購價格則在4元/kg左右，因此一畝的產(chǎn)值在4000元左右。然后除去種植成本的話，一畝種植效益為2000-3000元。
3、發(fā)展趨勢：現(xiàn)在隨著我國的經(jīng)濟不斷發(fā)展。竹筍的食用藥用價值逐漸被人熟知，并且人們現(xiàn)在的飲食方向由溫飽逐漸轉(zhuǎn)向了養(yǎng)生。因此食物的結(jié)構(gòu)也有所調(diào)整，因此竹筍這樣的保健食物銷量在不斷上升。價格也因此不算上漲，現(xiàn)在適當(dāng)種植竹筍的話，既能夠促進農(nóng)業(yè)發(fā)展，又是一種創(chuàng)業(yè)致富的機會。根據(jù)現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，未來竹筍在生態(tài)環(huán)保、健康食品等行業(yè)是有著很大的收益空間的。
4、種植風(fēng)險：竹筍的發(fā)展趨勢雖然好，但是也有著很大的種植風(fēng)險。因為竹筍的生長能力強，每年在農(nóng)村只要有竹林的地方，就必定會有大量的竹筍。因此野生的產(chǎn)量是非常多的，如果盲目發(fā)展人工種植的話，其競爭壓力是非常大的。如果不能夠保證其品質(zhì)的話，那么會嚴(yán)重影響種植效益。還有種植技術(shù)、銷路等，都是我們在種植時面臨的主要風(fēng)險，因此大家一定要多多注意。
三、很多人都在養(yǎng)竹子，養(yǎng)竹子是如何賣錢的？
答：
一、自已砍竹子后運到收購點過秤，按質(zhì)量計價
在農(nóng)村栽種的竹子有很多，除了偶爾請篾匠來家里幫忙編點家具外，自家會用到的竹子其實并不多。竹子每年都在長出新的竹筍來，竹筍長大后就又是竹子了，而若只是砍來當(dāng)柴火燒，則相當(dāng)不劃算。農(nóng)民都喜歡在冬季農(nóng)閑時砍竹子賣錢。由于自已砍后直接送到收購點去可以賣個高價，每噸的收購價大概為五六百元，賣幾噸也是筆不少的收入，所以絕大多數(shù)農(nóng)民都選擇自己砍。
?砍的時候就砍比較老的竹子，因為老的竹子。時間生長得久一點。不砍來賣的話，就會自然的會死，然后就變干。那只能砍來當(dāng)柴火燒。新長出來的竹子，等它慢慢長大?？持褡淤u，要有一定的長度，大概兩三米。然后按照你個人能承受的能力來捆。因為捆來的竹子，要扛到貨車上去。這些捆好的竹子就會被運到那種制紙的廠。
二、竹筍可以賣錢，也可以自家吃。
竹筍就是剛長出的嫩竹。這個時候農(nóng)民就可以把它挖出來，新鮮的竹筍就可以拿在街上去賣錢。我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會有筍子出現(xiàn)，不管是餐館里菜譜上還是家中的飯做上，都是很常見的。竹筍很好吃，而且竹子的種類也很多，所以竹筍的種類就很多。不同竹筍有不同的味道。這也是農(nóng)民經(jīng)濟收入之一。
三、竹子可以編織成很多生活用品。
“竹子能做成牙簽、凳子、椅子、筆筒、竹排、筷子、籃子、竹筐、衣架、竹竿、席子、衣柜、勺子、水瓢、房子、木屐、杯子、撥浪鼓等。”
例如，竹子可以制作成筐籃等農(nóng)用。生活用具。造型豐富?？纱罂尚 Ｉ钪惺堑教幎伎梢钥吹?。
養(yǎng)殖的竹子可以賣給家具廠做家具材料，或者是賣給動物園給大熊貓吃，這樣都能賺錢。
竹子在長大之后可以賣給一些做工藝品的人，這些人會把竹子做成一些物件來賣掉的，竹子在成長的時候還會有很多的筍，這些也可以賣掉賺錢。
竹子可以用來做成椅子，做成一些工藝品，也可以賣給動物園供動物們吃，也可以賣給一些裝修的地方，裝修的地方可能會需要建造業(yè)竹子為主題的地方，可以建一些賓館，農(nóng)家樂。
養(yǎng)殖的竹子或許家具廠做家具材料，或是生物園大熊貓吃，這樣都。