一、多寶魚前景如何,近期價位怎樣,希望廣大網(wǎng)民各抒己見
各地紛紛開禁,多寶魚重入市場,價格甚至出現(xiàn)了上漲趨勢……種種跡象似乎表明,遭受了嚴重打擊的多寶魚產(chǎn)業(yè),“要復蘇了”。事實是否如此呢?作為產(chǎn)、供、銷這條鏈子上最重要的一環(huán),廣大的養(yǎng)殖戶們無疑對產(chǎn)業(yè)的風吹草動最直觀、也最敏感。
多寶魚快成“爛尾魚”
日照日華冷藏廠位于東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)大朝陽村的養(yǎng)殖基地,每年有6萬多條多寶魚在這里“茁壯成長”。用負責人葛文清的話說,“這6萬多條魚,成魚1萬多條,最近已經(jīng)抽檢過兩次,全都符合最新的國家標準?!倍浾咭驳交氐酿B(yǎng)殖棚里看過,養(yǎng)殖條件確實符合標準??墒牵钡阶蛱?,1萬多條“本應在去年底就賣出去”的成魚,卻只賣出了兩三千條,“還是低價賣的,10幾塊錢的價格以前都沒有魚販子好意思開口?!?/p>
30多歲的張守民養(yǎng)了3萬多條多寶魚,前期投入的六七十萬元當中,有30萬來自銀行貸款,“眼看著就要到期了,可就是沒人上門收魚,你說能怎么辦?”與張守民同村,一個叫尹德純的老大爺已經(jīng)80歲了,兩年前“舉全家之力”張羅了一個多寶魚養(yǎng)殖場?!皼]料到一場突如其來的“藥檢風波”竟讓今年的3萬多條魚成了“爛尾魚”。
養(yǎng)魚資金鏈的斷裂
如果說張、尹等人的遭遇多少還受到了日照“被查出兩家問題養(yǎng)殖場”的影響,那在江蘇連云港市贛榆縣,記者卻也聽到了同樣的“一聲嘆息”。
贛榆縣海頭鎮(zhèn)近海幾個村落分布著30多家多寶魚養(yǎng)殖場,養(yǎng)著4.5萬余條多寶魚的興浩養(yǎng)殖場在其中算中上規(guī)模,也是最早一批在海頭養(yǎng)殖多寶魚的企業(yè)。76歲的場主魏振魁告訴記者,前年、去年的春節(jié)前,“所有的成魚賣得一條不剩,價格在35元左右一斤??僧敃r是和山東那邊的漁民合股,人家出技術,自己出了80多萬本錢,最后掙的錢一多半分了,剩下的又都投到養(yǎng)殖場。今年好不容易自己會了技術開始單干,偏偏出事了,到現(xiàn)在一條魚還沒賣出去。”魏老漢的女兒說,“全家人現(xiàn)在只能干等著,隔個10天半月就得想辦法籌錢,一棚的魚還得小心喂養(yǎng)著?!?/p>
盡管多寶魚重新上市了,盡管農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局副局長陳毅德近日公開承諾“多寶魚多是放心魚”了,盡管老百姓在猶豫不絕之后陸續(xù)敢于伸出筷子了,……可在記者采訪的眾多養(yǎng)殖場中,除了日華冷藏廠養(yǎng)殖基地等因為基礎稍厚尚能喘息外,銷路的嚴重缺乏,讓更多漁民本就脆弱的資金鏈突然斷開,對習慣了“坐等池空”的他們來說,根本拿不出額外資金去搞推銷、拓銷路,對于遙遙無期的“時間問題”,他們已經(jīng)快撐不住,等不了了。
“雙重標準”落差的打擊
記者了解到,在贛榆海頭鎮(zhèn),一位漁婦因為缺錢維持幾萬條嗷嗷待食的多寶魚,“打掉了腹中的孩子”;因為同樣的原因,在海頭鎮(zhèn)的趙沙村,一位從東北帶著所有積蓄過來養(yǎng)多寶魚的年輕人,半賣半送掉所有魚后,“到山東威海打工去了。”而類似的事例多次發(fā)生在山東日照東港區(qū),“撐不下去而關門的養(yǎng)殖場有好幾家了?!?/p>
撐不下去的想辦法撐,撐得下去的就咬咬牙等??蓴[在多寶魚養(yǎng)殖戶面前的還有另外一個問題――近日有消息傳來,遭到重創(chuàng)的山東5000多寶魚養(yǎng)殖戶要狀告上海市食品藥品監(jiān)督管理局“執(zhí)行的標準高于國家規(guī)定,涉嫌存在對整個大菱鲆產(chǎn)業(yè)的歧視性行為”。事態(tài)進展不得而知,可關于其中的“雙重標準”,記者卻親眼看到了例子。張守民給記者出示了一份他的多寶魚上海送檢的結(jié)果。比照國家剛剛發(fā)下的一份多寶魚檢測標準,記者發(fā)現(xiàn)其中環(huán)丙沙星等項,上海和國家的標準竟相差了整整100倍。
“多寶魚事件”發(fā)生后,記者曾在青島專訪了“中國多寶魚之父”雷霽霖院士,老人家痛心之余還是滿懷希望,“這次事件是個災難,也是個機遇。正如人在年輕時受點挫折是好事,這對多寶魚產(chǎn)業(yè)來說同樣適用?!彼€指出了挽救整個多寶魚乃至水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的治本良方,“疫苗的研制也已被列入國家重點計劃項目,疫苗一旦問世并投入使用,現(xiàn)在的很多問題便不再是問題。”
今年多寶魚的銷量與往年大相徑庭,銷量只有去年銷量的1/3,其價格也下降了30%左右。這是日前記者走訪哈達海鮮批發(fā)市場時了解到的。
據(jù)悉:由于去年多寶魚被查出含有致癌物,雖然此事風波已經(jīng)過去,多寶魚的前景仍不樂觀。目前市場所銷售的此魚,銷量大大降低,包括進口的并有無公害質(zhì)量證明的“雙龍多寶魚”也受到很大的影響。同時,其價格也有一定的降低,由原價80元/公斤降到27元/公斤。
另據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露:雖然多寶魚的印象大打折扣了,但有的市民還是特別青睞多寶魚的,覺得既好吃又含有豐富的營養(yǎng)價值。預計“五一”時期,其銷量會樂觀一些。
價格一定 飆升?。。。。。。。?!
二、多寶魚和鰻魚哪個好養(yǎng)
鰻魚。
一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。成鰻生長快,外表圓碌碌,似圓椎形,色澤烏黑而令身,人工養(yǎng)殖較多,肉質(zhì)鮮嫩。
多寶魚是海魚,自然分布于大西洋東側(cè)歐洲沿岸,常見于北海和波羅的海。人工養(yǎng)殖要求比較高。
三、平魚跟多寶魚哪個貴
多寶魚貴。多寶魚的營養(yǎng)價值高,口感也非常好,所以多寶魚價格相較于其他魚類來說也會更貴一些,而且多寶魚在市場上經(jīng)常是供不應求的,它的價格一般是不會往下降的。市面上多寶魚價格普遍是在30多元一斤,而超市的價格會更貴,差不多40元-50多元一斤。
平魚一般比多寶魚貴,因為平魚的肉質(zhì)比較細嫩,口感更好,價格也更貴。
多寶魚貴 多寶魚是一種海鮮美食,不同的產(chǎn)地及季節(jié)會影響其價格的變化,一般情況下多寶魚的價格在20元一斤至50元一斤不等,...
因為多寶魚比較難養(yǎng)殖所以多寶魚比平魚貴,平魚屬于野生海魚