海鰻養(yǎng)殖技術(shù)的要點(diǎn)有哪些？
海鰻養(yǎng)殖的池塘一般選用10-20畝左右為宜，進(jìn)排水方便，換水條件要好，池塘平均水位在 1.2m以上，塘壩要求堅(jiān)實(shí)、牢固、沒有洞穴。池底土質(zhì)以松軟為好，以利于鰻魚鉆穴棲息，但池底 於泥不能太多，且不能帶有黑的腐泥。放養(yǎng)前半個(gè)月，將池塘干池 曝曬或帶水清污后，每畝撒干石灰75―100kg，或用漂白楊20― 25kg／畝，兌水稀釋后潑灑在池底和池邊，進(jìn)行消毒。另外，在池塘 進(jìn)排水閘門口內(nèi)均需插平板網(wǎng)，防止海鰻逃逸。海鰻的選擇與運(yùn)輸保持環(huán)境黑暗，減少海鰻的活動(dòng)。 在整個(gè)運(yùn)輸過程中，操作要小心、快速，盡可能減少海鰻的干露時(shí) 間，防止海鰻體分泌太多的粘液。
池塘海鰻養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖管理
1、投餌管理：
海鰻養(yǎng)殖的餌料一般選用新鮮小帶魚、藍(lán)圓、青 鲇魚等，在新鮮餌料緊張時(shí)，也可選用冷凍或答銷純曬干的小雜魚蝦，投喂 前將餌料沖洗干凈。冷凍的餌料要解凍，曬干的餌料要用水充分浸泡 后再投喂。個(gè)體大的餌料要切成塊投喂，餌料應(yīng)投在餌料臺(tái)上，便于 清理殘餌。每天投餌2次，報(bào)餌量一般約占魚體重的5％一15％，具體還要根據(jù)餌料臺(tái)上的殘餌量、天氣情況、鰻魚的攝食情況及餌料的 質(zhì)量等來作適當(dāng)調(diào)整。8―10月份是海鰻快速增長的時(shí)期，為了海鰻 越冬打好基礎(chǔ)，這一階段的日投餌量應(yīng)占總體重的10%―15%；11― 12月份，水溫逐漸下降，海鰻的攝食量也逐漸減少，
此時(shí)日投餌量應(yīng) 控制在5％―8％左右，在水溫降至13℃以下時(shí)，海鰻就會(huì)鉆穴越冬不 攝食，此時(shí)就不用投餌了。次年3―5月份水溫回升后，為使海鰻 盡快恢復(fù)體質(zhì)，提高成活率，應(yīng)盡量投喂優(yōu)質(zhì)新鮮的餌料，日投餌量 控制在8％―10％左右。須注意的是，海鰻在剛?cè)胨?―10天內(nèi)由 于環(huán)境變化的影響，基本上不攝食，可清咐以不投餌料，在起捕出售的 前3天，為防止長途運(yùn)輸中海鰻反胃”污染水質(zhì)，影響運(yùn)輸成活 率，也不能投餌料。
2、水質(zhì)管理：
海鰻剛?cè)氤貢r(shí)，由于池內(nèi)環(huán)境與海區(qū)環(huán)境的差異，海鰻活動(dòng) 激烈，發(fā)生“反胃”和分泌粘液，入池1―2天要保持新鮮的水質(zhì)，須加大換水量，日換水100％，在高溫季節(jié)，一天要換水2次，日換水 量要達(dá)到80％，平時(shí)每天換水量 控制在50％左右，冬季水溫下降， 魚鉆穴不攝食，一般換水量控制 在30%左右。池水的透明度保持 在30―50cm，冬季池水要保持在 1.2m以上。
3、魚病防治
在海鰻養(yǎng)殖過程中，最常出現(xiàn)的是腸炎病，發(fā)病原因主要是高溫季節(jié)水質(zhì)不爽、投喂變質(zhì)餌料及魚攝食過多等。治療方法要 先改善水質(zhì)，不投喂變質(zhì)餌料與控制魚攝食量，然后在餌料中添加3‰ 的痢特靈，連續(xù)投喂3―5天。8―10月份可定期投喂藥餌來預(yù)防魚病。
4、其他管理：
堅(jiān)持勤巡塘、勤觀察，每天斗悔巡塘1―2次，內(nèi)容是檢查堤壩、平板網(wǎng)、閘門是否有缺口，漏洞，如有要及時(shí)修補(bǔ)，防止逃鰻，另外要查看是否有 病魚、死魚，如有發(fā)現(xiàn)要及時(shí)撈出，防止疾病傳染，注意觀察海鰻攝食、游動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)異常，要及時(shí)采取措施。
5、收獲
根據(jù)市場的要求來確定起捕時(shí)間，一般在次年的4―5月份。采取 放干池水的方法，具體做法是在閘門外裝上一個(gè)帶有網(wǎng)兜的三角網(wǎng)，打開閘門，海鰻就隨著池水的排出而盛在網(wǎng)兜里。采取這種方法重復(fù)放池 水幾次，直到放不出海鰻為止。
要注意養(yǎng)殖的密度，一定要選擇優(yōu)質(zhì)的品種，養(yǎng)殖的區(qū)域要選擇沿海地區(qū)，一定要腔蘆碰選擇優(yōu)質(zhì)的飼料，養(yǎng)殖的過程中要及時(shí)更換水資源，然后一定不要嘩耐太頻繁的用藥，伍談一定要控制養(yǎng)殖的溫度，溫度把握在4℃左右就可以了，一定要注意水里面的氧氣。
水質(zhì)優(yōu)良，一般盯慧餌料選擇新鮮的小帶魚也可以族則渣用曬干的小雜魚，養(yǎng)殖兆悄面積建議10~25左右，定期檢查，保證飼養(yǎng)魚池內(nèi)沒有其他品種的魚，以免造成生物入侵。
在海鰻養(yǎng)殖時(shí)候一定要注意其中的營養(yǎng)價(jià)值，而且也應(yīng)該注意水的溫度和水的干灶攔并凈程度，同時(shí)也應(yīng)該選擇用一些能夠循環(huán)的水資源隱跡，這樣才能夠更衡局好一些。
1.養(yǎng)殖空間要大。2.海鰻養(yǎng)殖的餌料特別挑。一般選用新正指鮮小帶舉判配魚、藍(lán)圓、青沖銀 鲇魚等。 3.運(yùn)輸?shù)倪^程速度要慢，不要顛簸。
