一、中熟甘藍(lán)南方什么時候種？
甘藍(lán)（Brassica oleracea L.）：為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質(zhì)厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；
二、什么時候種植綠甘藍(lán)
甘藍(lán)即結(jié)球甘藍(lán)，又叫卷心菜、大頭菜。在定植甘藍(lán)的地上施用農(nóng)家肥作基肥時，應(yīng)配合施用過磷酸鈣225～300公斤，定值后及時澆灌定植水，噴施新高脂膜800倍液防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應(yīng)新環(huán)境，健康成長。在甘藍(lán)進(jìn)入蓮座期時，植株要形成強(qiáng)大的同化器官，是吸收肥水最關(guān)鍵的時期，這時要進(jìn)行追肥。施用碳酸氫銨等氮素化肥時，早熟品種每畝施15～20公斤，中、晚熟品種每畝施10～15公斤。追 肥后澆水，噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。隨氣溫增高甘藍(lán)進(jìn)入旺盛生長時期，早熟品種很快就開始包心，不用再追肥。中、晚熟品種，在植株開始包心時，每畝再追施氮肥15～20公斤，追肥 后及時灌水，配合噴施新高脂膜800倍液提高養(yǎng)肥有效成分利用率，促進(jìn)葉球生長。
三、南方油菜什么時候播種
油菜在9月上中旬播種，在10月中下旬移栽。
培育壯苗
1、選擇品種。選擇適宜品種是油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵，要求品種具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)（“雙低”、高含油量等）、高抗（抗倒、抗耐菌核病等）等特性，如中雙11號、華雜9號、常雜油2、3號等。
2、選好苗床地。選擇土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便、地勢平坦，且2年以上未種過油菜的旱土或菜園土作苗床。苗床面積：大田面積以1：5/6比例為宜。
3、施足底肥。播種前精細(xì)整理苗床，按每畝腐熟豬牛糞1.25噸、碳銨20公斤、鈣鎂磷肥25公斤、氯化鉀6公斤混合拌勻堆漚10天，結(jié)合苗床整理作底肥。
擴(kuò)展資料：
關(guān)于歐洲油菜的栽培歷史可以追溯到公元前 1500 年，它從北歐直到亞洲中國和韓國都有分布。歐洲油菜源于甘藍(lán) ( B. oleracea)和蕪菁 ( B. rapa) 。歐洲油菜的染色體結(jié)合了甘藍(lán)和蕪菁的染色體組，因此它是一個雙二倍體。歐洲油菜是異花授粉植物，并且不同變種之間可以進(jìn)行雜交，所以根據(jù)不同的需求其生殖過程可以很容易的被控制。
眾所周知，同線性現(xiàn)象已經(jīng)在十字花科植物中通過分子技術(shù)觀察到了，利用擬南芥 ( Arabidopsisthaliana) 這一模式植物與歐洲油菜間的同線性關(guān)系，將擬南芥作為特定基因的來源，很多調(diào)控植物生理和形態(tài)特征的基因能夠被識別和克隆。
兩個歐洲油菜與擬南芥 phenylalanineammonia － lyase 1 基因同源的 cDNA 被 Ni 等人成功的克隆、鑒定及表達(dá)。簡單來說，提高歐洲油菜觀賞特性的育種目標(biāo)主要以改變花瓣的數(shù)量、改變花朵的大小和植株的高度為主。
如果育種目標(biāo)性狀是單基因調(diào)控的，首先要找到擬南芥中控制這些性狀的基因，然后利用基因工程技術(shù) ( 例如，基因槍法，Ti 質(zhì)粒等) 將這些基因轉(zhuǎn)移到歐洲油菜基因組上，若轉(zhuǎn)基因成功并且能表達(dá)出穩(wěn)定的性狀，那么就可以宣布一個新的栽培種誕生了；如果目標(biāo)性狀由數(shù)量性狀基因座控制，則可以運(yùn)用一些特殊的育種方法來獲得這些性狀。
參考資料來源：百度百科-油菜
參考資料來源：百度百科-油菜栽培
四、卷心菜什么時候種植比較好
栽培季節(jié)： 卷心菜適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，我國北方春、夏、秋均可露地栽培。東北、西北和華北的高寒地區(qū)，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長期長，葉球個大。華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬栽培為主，亦可進(jìn)行多茬栽培。
五、什么時候種苤藍(lán)
栽培技術(shù)
????1.?栽培季節(jié)
????華北地區(qū)一般以春秋兩季栽培為主。冬春季可在保護(hù)地栽培。
????2.?種植要點(diǎn)
???（1）適宜的品種
????目前從荷蘭及德國引進(jìn)的品種外形特征大致相同，球莖近圓球形，單球重0.5～1公斤，中早熟，定植后約60天可采收，適應(yīng)性較強(qiáng)，畝產(chǎn)約3?500公斤。
???（2）播種期
????華北地區(qū)秋播于7月上中旬。春播于冷床育苗露地栽培在2月播種，苗期30天左右定植。
???（3）種植密度及用種量
????株距26～30厘米，行距35～60厘米。育苗種植每畝大田用種量50克。也可與其它作物間種。
???（4）田間管理
????定植后澆水，中耕，適當(dāng)蹲苗。種植田除定植前施足基肥外，至球莖開始膨大時，看長勢追肥，此期澆水應(yīng)均勻，澆水不均勻易使球莖開裂或畸形，待球莖心葉不再生長時，即已接近成熟，不再澆水，防止球莖破裂。
??（5）病蟲害防治
????苤藍(lán)的病蟲害與甘藍(lán)類蔬菜相同，故不宜與甘藍(lán)類蔬菜重茬。荷蘭及德國的苤藍(lán)為抗病品種，少見病害。蟲害有蚜蟲，菜粉蝶，要早防治，避免采種前噴灑農(nóng)藥。
????3.?采收
????苤藍(lán)定植后60天左右可采收，應(yīng)及時收獲，不宜在地里延遲過長時間。圓球形品種如過遲收獲，生長點(diǎn)向上伸長膨大后，莖皮變厚變硬，莖肉纖維老化，影響品質(zhì)。
????4.?采種
????以秋播成株或半成株采種。北方秋植后冬季可窖藏或溝藏，第二年春定植于采種田，需與甘藍(lán)類作物的采種地隔離1?000米以上，防止混雜。