農(nóng)村集市上賣的蓮藕可以拿回家種植嗎？如何種植蓮藕才能讓其開花呢？
農(nóng)村集市上出售的蓮藕都是菜藕，菜藕是以結(jié)藕為主的蓮藕，藕節(jié)粗壯而長，脆而甜。菜藕一般開花數(shù)量是很少的，主要是為了保證營養(yǎng)供給到藕節(jié)的快速生長上，如果家里有大一點的水池是可以種植菜藕的，不過開花數(shù)量少或者不開花。選擇一些挖掘之后沒有怎么加工的蓮藕，看著帶著泥巴的，并且藕節(jié)上面或者兩頭有明顯的芽點的，這種蓮藕是完全可以拿回家進行種植的，藕節(jié)的種植，相比較于蓮子種植更是方便了許多，由于蓮子具有堅硬的外皮，種植之前還要少做一些處理，和催芽等繁瑣的程序，藕節(jié)則是完全不需要這些工序的，而且生長速度也比蓮子的要快上許多。
市面上賣的蓮藕你仔細觀察一條長藕或一短節(jié)，均一頭大一頭小，蓮藕到了春天最大的一頭藕節(jié)開始延伸生長第二節(jié)，而第二節(jié)稱子藕，第三節(jié)稱孫藕，那么兩藕的連接處有藕節(jié)，入春后藕節(jié)開始發(fā)芽，從淤泥中暫露頭角，一小片荷葉露出水面，此時蓮農(nóng)如果要移栽，要用手順藕芽往泥下連藕帶節(jié)一起挖出來，有些還在淤泥中沉睡，有些正在破泥，這樣的蓮藕移植成活率100%。
蓮藕是一種喜光照的水生植物，平時的養(yǎng)護養(yǎng)放置于陽光充足的環(huán)境，保持足夠的光照，才能生長迅速，到花期來臨之際，自己種植的蓮藕也是可以照樣開花的，而且到了深秋之際，這些觀賞完荷花的蓮藕，還會有很好的收獲，種植蓮藕確實是一舉兩得很不錯的種植方式，農(nóng)村集市上賣的蓮藕，藕節(jié)的芽口均已破壞，無法再生，如果芽口保持完整且正是移植季節(jié)也有一定的成活率。如果將蓮藕種植到水缸或者容積小的盆里，建議種植碗蓮，更豐花。
農(nóng)村市集上買的蓮藕是不可以拿回家種植的；種植蓮藕的時候要選擇適宜的環(huán)境，適宜的溫度，以及營養(yǎng)充分的土壤，講解我放在土里面之后加入干凈的水，在外水之后把花盆放在明亮通風(fēng)溫暖的地方，溫度要保持在10度以上，在蓮藕的生長期間要多曬太陽，如果天氣比較熱，要多澆水。
當(dāng)然是可以的，選擇合適的品種進行種植，注意土壤的情況，注意周圍的環(huán)境，這樣才可以更好的生長。
這種蓮藕是可以在家里種植的，在養(yǎng)殖的時候應(yīng)該提前施好底肥，多澆一些水，要開花的時候應(yīng)該追加磷肥或者是鉀肥，這樣才能開出好看的花朵。
荷花的栽培技術(shù)
如果家里有閑置的水缸，可以用來種植蓮藕，缸里面放至少15cm深的泥土，這樣才能保證蓮藕根部能夠充分生長。
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選用的泥土，如果有條件的話，可以直接使用河塘泥，這種泥土最適合蓮藕的生長，而且也比較肥沃。
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如果沒有河塘泥，也可以選用普通的園林土，但是必須清除掉砂石、草梗等雜質(zhì)，而且需要提前半個月泡水，切記不要施肥。
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最后可以在缸里放一些腐熟的豆餅，然后與泥土攪勻，切蓮藕的兩到三節(jié)，選取帶芽的蓮藕節(jié)，放在缸底。
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一個水缸建議種一到兩個蓮藕節(jié)即可，不要貪多。
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種完之后一周內(nèi)不用再澆水，便于蓮藕發(fā)芽。
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隨著浮葉的出現(xiàn)，就可以慢慢往缸里加水了，一直加到滿為止。
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最重要的一點，種植蓮藕一定要在陽光充足的地方，這樣才能長得更好。
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1994年7月，由廣昌縣白蓮科學(xué)研究所與中科院遺傳研究所合作，將442粒廣昌白蓮種子搭上940703號返回式衛(wèi)星，在太空中停留時間355小時35分鐘，繞地球238圈后成功返回地球。經(jīng)篩選培育，形成了太空蓮1、2、3、36號等多個品種。2002年、2006年，廣昌白蓮又先后搭乘“神舟四號”飛船、搭載實踐8號育種衛(wèi)星再上太空。其中，太空蓮36號單蓬結(jié)實可達22粒左右，百粒可重100克左右，被譽為最優(yōu)秀的籽蓮品種。太空荷花的培育要過“三關(guān)”：
一、輻射關(guān)：太空荷花是由返回式航天器將荷花種子攜帶至太空，在宇宙中強輻射、微重力、高真空、弱地磁場的環(huán)境下，大部分種子將壞死，只有少數(shù)種子能夠存活。存活的種子發(fā)生基因變化，才有可能成為太空荷花。
二、篩選關(guān)：由于太空中的植物種子基因誘變是不定向的，有可能變好，也有可能變差。在返回地球后，根據(jù)育種目標、開花情況，保留花大、色艷、形美、花期長等優(yōu)良品質(zhì)，從而產(chǎn)生備選的太空荷花。
三、穩(wěn)定關(guān)：經(jīng)過幾年時間反復(fù)篩選后，不斷從每代荷花中選出優(yōu)良組織進行培育，淘汰基因不穩(wěn)定的株系，最終將基因優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定的荷花保留下來，才能確定為新品種。 荷花是水生植物，生長期內(nèi)時刻都離不開水。生長前期，水層要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土溫。如用自來水，最好另缸盛放，曬一二天再用。夏天是荷花的生長高峰期，盆內(nèi)切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持濕潤以防種藕缺水干枯。
荷花的肥料以磷鉀肥為主，輔以氮肥。如土壤較肥，則全年可不必施肥。腐熟的餅肥、雞鴨鵝糞是最理想的肥料，小盆中施半兩即可，大盆中最多只能施1-2兩，切不可多施，并要充分與泥土拌和。生長旺期，如發(fā)現(xiàn)葉片色黃、瘦弱，可用每盒0?5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天見效。 中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。
荷花的地下莖在淤泥中生長，會被有毒物質(zhì)侵染，只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力，因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時要削去外皮，以防把有毒物質(zhì)也吃進肚中。 《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
這些中藥品來自同一種植物，但不同的部位作用卻不相同：藕節(jié)止血、散瘀；荷葉清暑利濕、升發(fā)清陽、止血；荷梗清熱解暑、通氣行暑；荷葉蒂清暑去濕、和血安胎；蓮花活血止血、去濕消風(fēng)；蓮房消瘀、止血、去濕；蓮須清心、益腎、澀精、止血；蓮子養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸，以湖南的“湘蓮子”最為著名；蓮衣能斂、佐參已補脾陰；蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由于蓮的品種繁多，不同品種的不同部位，其藥效可能略有差異。 荷花水景
一、荷花專類園，中國荷花專類園有三種：一是像武漢東湖磨山的園林植物園，園中開辟一處以觀賞，研究荷花為主的大型水生花卉區(qū)；二是像南京莫愁湖，杭州新“曲院風(fēng)荷”這類是以荷花欣賞為主的大型公園；再一類就是以野趣為主，旅游結(jié)合生產(chǎn)的荷花民俗旅游資源景區(qū)，如廣東三水的荷花世界，湖南岳陽的團湖風(fēng)景區(qū)。
二、在山水園林中作為主題水景植物：俗話說，“園無山不壯，山無水不麗”，用荷花布置水景，在中國園林中極為普通。江南一帶名園，多設(shè)有欣賞荷花風(fēng)景的建筑，揚州的瘦西湖在堤上建有“荷花橋”，橋上玉亭高低錯落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風(fēng)景最佳處，岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風(fēng)，雨中賞荷，深受群眾喜愛。
三、作四季有花可賞中的夏花：四時景觀的不同，是中國造園家恪守的造園規(guī)則，如梅花耐冬，柳絲迎春，綠荷消夏，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月，群體花期在2-3個月左右。夏秋時節(jié)，人乏蟬鳴，桃李無言，亭亭荷蓮在一汪碧水中散發(fā)著沁人清香，使人心曠神怡。
四、作多層次配置中的前景、中景、主景：中國園林在配置植物時十分注意層次的變化，以形成遠近，高低不同的豐富景觀。柳荷并栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛，小荷露尖；夏秋花葉亭亭，柳絲翠綠；冬季柳絲批雪，殘荷有聲，不失為佳景勝地。
五、作工業(yè)三廢水污染水域的“過濾器”：由于蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的產(chǎn)物，所以荷花可幫助污染水域恢復(fù)食物鏈結(jié)構(gòu)，促使水域生態(tài)系統(tǒng)逐步實現(xiàn)良性循環(huán)。
盆栽盆景
荷花對生長環(huán)境有著極強的適應(yīng)能力，不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠，甚至在很小的盆碗中亦能風(fēng)姿綽約，裝點人間。在中國荷文化史上，盆荷這種形式出現(xiàn)之初只是被用于私家庭院觀賞。如今，在中國各地園林中，盆荷的應(yīng)用非常廣泛。盆栽和池栽相結(jié)合的布置手法，提高了盆荷的觀賞價值，在園林水景和園林小品中經(jīng)常出現(xiàn)。荷花水石盆景是在杭州出現(xiàn)的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結(jié)合，既體現(xiàn)山石的剛毅挺拔，又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
荷花插花
插花在中國始于六朝，源于佛前供花。作為佛教的圣潔之花，因此可以說，插花在興起之時便于荷花結(jié)下了不解之緣。唐宋時期，供花仍是插花的一種主要形式。到了明清，插花藝術(shù)有了很大的進步，此時的荷花插花無論是藝術(shù)深度還是技巧，都上升到一個新的水平，可稱為中國古代插花藝術(shù)的鼎盛時期。隨著人們對荷花插花有了更深入的研究，不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍，而且對這些素材的觀賞效果也作了科學(xué)的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜，同時也適當(dāng)配以其它植物的枝、葉、果，力求色彩清麗構(gòu)圖明快，欣賞效果可保持3-4天。
缸栽荷花應(yīng)選在避風(fēng)的全光照處。
家庭盆養(yǎng)要置于陽臺上或院子里。塘植、缸栽初期，水均不宜多，隨著浮葉、立葉的生長，逐漸提高水位，但池塘最深處的水位不得超過1.5米。缸植者，夏季應(yīng)1―2日加水1次，碗栽小種則應(yīng)每日澆水。用水須先引入容器中，經(jīng)過日曬后使用，秋末冬初，進入休眠，不必經(jīng)常澆水，缸內(nèi)只須保持澆水即可。在北方，則應(yīng)移入室內(nèi)過冬。湖塘植蓮，若塘泥肥沃，一般不施追肥；缸、盆栽植，如果基肥充足，也不必追肥；尤其是碗蓮，肥多易腐。在生長季節(jié)，發(fā)現(xiàn)荷葉黃_，又無病斑，即應(yīng)追肥。若用農(nóng)家肥，應(yīng)充分腐熟，掌握薄肥少施原則，切勿污染葉片。