一、什么東西最補(bǔ)血
比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴(yán)重，就要馬上補(bǔ)充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物：黑豆：我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪幔嫼笠仔纬刹蝗苄憎匪徼F，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。補(bǔ)血養(yǎng)血經(jīng)典方四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑，也是婦科最常用的藥物。
二、什么補(bǔ)血最快?
補(bǔ)血藥當(dāng)歸、熟地、阿膠、何首烏、白芍。
三、哪種東西最補(bǔ)血
補(bǔ)血是很有講究的，首先要看你是男性還是女性，再看你是因?yàn)槭裁炊枰a(bǔ)血的。下面我就簡單的介紹幾種常見補(bǔ)血食品配置及用法。1、貧血患者體弱乏力，食欲不佳及消化機(jī)能不良者，可以食用下列藥粥，簡述如下：紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適當(dāng)，煮熟至稠，即可食用。 大棗羊骨粥：羊前腿骨1-2根（搗破），大棗20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用，適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫班癥。 阿膠粥：糯米洗凈入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖少許即可食用。 菠菜粥：帶根新鮮菠菜150克，洗凈后切之，與粳米100克放入砂鍋加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用于缺鐵性貧血。 龍眼肉蓮子粥：龍眼肉5克，蓮子肉10克，大米100克，同煮粥食。2、經(jīng)期女性補(bǔ)血。常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、紅蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉。飲食有炒豬肝，豬肝紅棗羹、江棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、黑木耳紅棗湯等。3、獻(xiàn)血后補(bǔ)血。炒一盤豬肝，喝二兩黃酒。不知以上幾種補(bǔ)血方法與你的情況是否溫和。下面在介紹幾種常見的補(bǔ)血食品請參考。補(bǔ)血類食物有滋補(bǔ)人體之血的作用，宜于治療血虛證。此類食物多味甘質(zhì)膩，容易礙胃，故應(yīng)用時多配用行氣健脾的食物，如砂仁、蘿卜等。濕證、脘腹脹滿者及便稀者忌食。胡蘿卜（黃蘿卜、紅蘿卜） 味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。作用：養(yǎng)血明目，健脾補(bǔ)氣化滯。宜于血虛腸燥便秘，脾虛食滯不化。菠菜 味甘、性涼，歸胃、大腸經(jīng)。作用：養(yǎng)血，止血，潤燥。宜于血熱吐血、便血，血虛腸燥便秘。虛寒證、腹瀉以及尿路結(jié)石者忌食。龍眼肉 味甘、性溫，歸心、脾經(jīng)。作用：補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。荔枝 味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。作用：補(bǔ)脾養(yǎng)血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉；氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。葡萄 味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。外感表證者（感冒）忌食?；ㄉ?味甘、性平，歸肺、脾經(jīng)。作用：補(bǔ)血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食；不宜與香瓜同食。
四、吃什么補(bǔ)血最快？？
（一）善養(yǎng)女人血，健康紅潤又美麗
以下這些方面尤其需要注意——
1、神養(yǎng)：
心情愉快，保持樂觀的情緒，不僅可以增進(jìn)肌體的免疫力，而且有利于身心健康，同時還能促進(jìn)骨髓造血功能旺盛起來，使皮膚紅潤，面有光澤。
2、睡養(yǎng)：
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力，養(yǎng)成健康的生活方式，不熬夜，不偏食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
3、動養(yǎng)：
經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經(jīng)常參加一些體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強(qiáng)體力和造血功能。
4、食養(yǎng)：
女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬果等。
5、藥養(yǎng)：
貧血者應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)血藥膳。可用黨參15克、紅棗15枚，煎湯代茶飲；也可用首烏20克、枸杞20克、粳米60克、紅棗15枚、紅糖適量煮粥，有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。
（二）簡便易行的補(bǔ)血美顏方法
關(guān)愛自己的女人，只要注意調(diào)養(yǎng)，補(bǔ)血活血，擁有美麗容顏不再是一件難事。
飲食調(diào)養(yǎng)：平時應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含營養(yǎng)的同時，具有補(bǔ)血活血的功效。
中藥調(diào)養(yǎng)：常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥，用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳，均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果。
運(yùn)動養(yǎng)生：運(yùn)動也是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個環(huán)節(jié)。平時可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動。另外，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”，所以長時間坐在電腦前工作的職業(yè)女性，應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng)，防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。
經(jīng)絡(luò)療法：經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血，并堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位，對延緩衰老有一定作用。
你需要補(bǔ)血嗎？
膚色暗淡，唇色、指甲顏色淡白。
時常有頭暈眼花的情況發(fā)生。
最近一段時間經(jīng)常心悸。
睡眠質(zhì)量不高，經(jīng)常無緣無故失眠。
經(jīng)常會有手足發(fā)麻的情況發(fā)生。
月經(jīng)顏色比正常情況偏淡并且量少。
如果你有三條以上回答“是”，建議你應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)行檢查，并注意補(bǔ)血。
補(bǔ)血藥膳——當(dāng)歸枸杞茶
原料：當(dāng)歸3克、枸杞子9克、紅棗9克。
制作：將當(dāng)歸、枸杞子、紅棗放入鍋中，倒入500毫升水，煮10分鐘即可。
特點(diǎn)：制作簡單，經(jīng)常飲用能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)免疫力。