通常的育苗時(shí)間為7月上旬，選用品種以天津?qū)嵭那鄄藶橹?，采用平畦撒（條）播種方法，一般畦長(zhǎng)5米，寬1米。做畦前結(jié)合深翻整地，每畦施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30千克，磷酸二銨65千克，每畦播種量50克，667平方米需育苗面積60平方米。播種后做好遮陰和水分管理，以利出苗，保持畦面濕潤(rùn)。出苗后維持畦面見(jiàn)濕見(jiàn)干程度。大雨過(guò)后及時(shí)排水，防止畦面積水死苗，幼苗2~3葉期進(jìn)行l(wèi)~2次稀苗，苗間距離2~3厘米，苗齡50~60天，株高15~20厘米，6~7片真葉，莖基部直徑0.5厘米左右，達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。
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