生姜什么時(shí)候種植，生姜的種植時(shí)間
姜什么時(shí)間種？
姜，又叫生姜，是一種姜科多年生草本植物，開花時(shí)顏色為黃色，帶有刺激性香味根莖，植株一般高零點(diǎn)五到一米，亞洲地區(qū)的生姜可以常供藥用，鮮品可以配制成為調(diào)味品，作為醬菜，糖漿等食物，姜的用處很多，所以它的價(jià)值很大，這也是很多農(nóng)民種植它的原因。
姜的生長(zhǎng)習(xí)性。姜是東南亞的熱帶，溫帶地區(qū)的植物，它的抗寒，抗旱能力很弱，植物只能在無(wú)霜期生長(zhǎng)，生長(zhǎng)最合適的溫度二十五到二十八度之間，溫度低于二十?dāng)z氏度時(shí)發(fā)芽緩慢，受凍的姜塊無(wú)法生長(zhǎng)，大多會(huì)失去發(fā)芽能力而不能成活。姜對(duì)光照要求不高，應(yīng)該避免陽(yáng)光暴曬。
生姜種植的時(shí)間。姜種植是一門學(xué)問，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民可以準(zhǔn)確把握種植時(shí)間，不僅生姜成活率高，而且產(chǎn)量也很好。每年通常在清明節(jié)前后進(jìn)行，準(zhǔn)確來說就是三月中旬到四月下旬，在北方地區(qū)的生姜種植得比較晚，但是也在五月份種植完成。
姜種的選擇。產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，抗逆性良好是基本的要求，在選購(gòu)生姜品種時(shí)，我們需要特別注意。選用姜塊大，豐滿，色澤鮮艷，新鮮的，且需要沒有病蟲害，這樣的姜種更容易發(fā)芽成活，前期管理也比較容易，生姜如果選擇育苗，也需要前期培育好壯苗，這樣移栽成活和產(chǎn)量都可以達(dá)到要求。
生姜種植，最需要做好一件事，就是提前處理姜種，催芽是其中非常重要的一部分，在整個(gè)催芽過程中，需要保持前高后低的原則，即催芽前溫度二十三度到二十五度，催芽后二十到二十二度，用這樣的溫度催芽，生姜芽結(jié)實(shí)，頂端生長(zhǎng)快，催芽期短，可以節(jié)省時(shí)間和精力。
生姜種植需要做好翻整土地，并施好底肥，種植前的催芽過程可以讓生姜早出苗，早生長(zhǎng)，早上市，適當(dāng)?shù)臏囟冗€可以延長(zhǎng)它的生長(zhǎng)期，從而提高生姜的產(chǎn)量，帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。
生姜的播種時(shí)間－般4月下旬至5月上旬。
生姜播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50―100克有1―2個(gè)壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷□應(yīng)用草W灰或石灰消毒后再播。
生姜播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1―2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30―40公分，使溫度保持在20―30攝氏度，8―10天即可出芽，報(bào)據(jù)芽子的大小、強(qiáng)弱分級(jí)播種。每畝用種量300―500千克。
種植生姜的時(shí)間是什么時(shí)候？
生姜是喜歡暖天氣候的，但地方氣候差別大，每個(gè)地方具體的種植時(shí)間也不一樣，可以種植涼薯、絲瓜、南瓜等露天夏季蔬菜的就可以種植生姜了，我們南方這邊春天暖得快，加上冬天不是很冷，就算春季里有倒春寒也不用太擔(dān)心種植生姜遭遇冷害的，所以不少農(nóng)戶在三月份就種植了，有些忙插秧等農(nóng)活的沒空就在4月才種植。
種植生姜的土壤選擇方面，當(dāng)然是從家里地塊土壤來選了，農(nóng)村里人們種植來自己吃的，一般就是在菜地種植，而菜地是長(zhǎng)期種植蔬菜的，土壤不差，比較疏松透氣；菜地那么多壟，而且周邊也沒有什么明顯擋光的遮擋物，那就任選一壟來種植生姜。
如果選擇全泥土、板結(jié)土、鹽堿地等土質(zhì)都不利于生姜根系發(fā)育。因?yàn)檫@些土質(zhì)透氣性能不好，郁閉，有氧量下降，對(duì)生姜根系影響極大，易造成漚根、爛根等情況，以致于姜瘟病發(fā)生嚴(yán)重。
姜農(nóng)最怕姜瘟病，一瘟一大片，防不勝防，并且目前還沒有有效根除姜瘟病的措施。所以在種植生姜之前，就要做到有效預(yù)防，使姜瘟病發(fā)生少甚至不發(fā)生。因此選擇土壤是重中之重。
而若是周邊有明顯遮擋物的只能曬到半天的太陽(yáng)，那可以選在遮擋物不遠(yuǎn)處種植生姜，這樣生姜生長(zhǎng)可以得到光照，又不用擔(dān)心夏季光照過強(qiáng)、高溫太熱，不利于生長(zhǎng)；像鄉(xiāng)居小菜老家那里是山區(qū)，人們的菜地是梯形的，上下菜地地塊的田埂比較高或者是有樹木遮擋，人們一般是把生姜種植在靠近高田埂的那壟地或者是在樹冠下稍靠外的地方。
當(dāng)然了，有些蔬菜壟生長(zhǎng)中后期遭遇病蟲害比較多，而自己又不怎么好好防治的，為減少對(duì)生姜生長(zhǎng)的不利，不要選這樣的蔬菜前茬壟來種菜；此外，有些菜地泥土雖然疏松透氣，但是土質(zhì)不算特別好，晴天、大雨天這樣來回幾次后泥土容易板結(jié)得實(shí)，播種生姜的話，除了放腐熟的干糞肥拌壟上泥土，開溝后底肥也要施一定的干糞肥墊底，利于生姜生長(zhǎng)也方便平時(shí)松土鋤草追肥澆水。
姜喜歡溫暖的環(huán)境，在16℃以上才能發(fā)芽，20℃以上姜塊發(fā)育迅速，在15℃以下停止生長(zhǎng)，低于10℃姜塊溶液腐爛。各個(gè)地方的氣候條件差異很大，種植生姜的時(shí)間是以當(dāng)?shù)貧鉁貋泶_定，一般在斷霜后，也就是谷雨節(jié)后，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行栽植。
姜喜歡溫暖的環(huán)境，在16℃以上才能發(fā)芽，20℃以上姜塊發(fā)育迅速，在15℃以下停止生長(zhǎng)，低于10℃姜塊溶液腐爛。各個(gè)地方的氣候條件差異很大，種植生姜的時(shí)間是以當(dāng)?shù)貧鉁貋泶_定，一般在斷霜后，也就是谷雨節(jié)后，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行栽植。南方地區(qū)氣溫高，一般在三月份就開始播種，部分地區(qū)溫度低，播種時(shí)間要稍微晚點(diǎn)。生姜播種越早，生長(zhǎng)期越長(zhǎng)，產(chǎn)量就越高。
南方1-4月種生姜，北方5月種生姜。
姜的別名是生姜根、白臘云、狗脊指、靛藍(lán)、燕梁瀟子、鮮姜和蜜姜。姜的根莖(干姜)、軟木(姜皮)和葉(姜葉)可用作藥物。生姜在中藥中有發(fā)散、止吐、鎮(zhèn)咳作用。