一、竹筍需要哪種土壤來栽培，我們該如何種植？
竹筍需要哪種土壤來栽培，我們該如何種植？我國的竹筍很多品種。竹筍是竹子的幼芽也稱為筍，它是多年生生長的綠色草本植物，全世界有550多個(gè)品種，主要分布在我國的珠江流域和長江流域。聽說“竹筍”，從地里鉆出來，直經(jīng)多大，就代表“竹子”的多粗，不像其他作物，甚至“大樹”一樣，越長越高，越粗。
竹筍種植技術(shù)要點(diǎn)。竹筍適合在陽光充足，灌水方便，保濕保肥能力好的土壤中種植。竹筍種植前需要根據(jù)土地肥力狀況施肥，來決定是稀植好還是密植好。一般種植竹筍前都要施有機(jī)肥，在園林綠化中應(yīng)用很多，我的老家山東日照，從小就生長在竹子園邊上，記得小的時(shí)候拿著一個(gè)小鋤頭去刨竹筍，所以竹子在山東到處都有，每家每戶都在房前屋后種植，最佳種植時(shí)間在春季。
雖然竹筍的適應(yīng)能力強(qiáng)，能夠在大部分土壤上正常生長，但是土壤的好壞還是會(huì)影響到竹筍的產(chǎn)量及品質(zhì)。因此我們在選擇土壤的時(shí)候，要盡量選擇肥力充足、深厚松軟、通透性強(qiáng)且排灌，竹子品種有很多種，拿我們湖南楠竹來說，種植竹子要連根一起種植，根長一米左右，根上帶筍牙兒最好，還要去除半截竹尾。種植在海撥500米以上至海撥1000米以下向陽黃沙土質(zhì)地方最佳。
以營養(yǎng)繁殖為主，如母竹移植、竹蔸移植、移鞭、移筍、竹竿壓條、竹竿扦插等。母竹移植法應(yīng)用最多，其優(yōu)點(diǎn)是成活率高、新竹發(fā)展快、成林早，但每殖系數(shù)小、母株體積大搬運(yùn)不便。由此可見，與其說竹筍的種植方法有哪些，還不如說竹子的種植方法來得更恰當(dāng)一些。竹子也是木本植物，種竹子就如同種植果樹一般，只不過與種果樹稍有不同。一般果樹都是從果苗開始種。
好好種植
好好種植
好好種植
二、臨安竹筍種植帶來的收益高么？
臨安竹筍種植帶來的收益當(dāng)然高了。不過這幾年隨著土地營養(yǎng)成分流失較多，越來越難種植了。加上稻殼，還有農(nóng)家肥之類的。成本越來越高了。以前稻子殼只要一兩角錢一袋，現(xiàn)在高出10倍的。
竹筍產(chǎn)業(yè)一直是臨安農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的第一大支柱產(chǎn)業(yè)，是城市居民的菜籃子，農(nóng)村農(nóng)民的錢袋子。
三、40元一斤的冬筍，價(jià)格趕超牛羊肉價(jià)，一天能挖1百斤，冬筍的價(jià)值有多高？
40元一斤的冬筍，價(jià)格趕超牛羊肉價(jià)，一天能挖1百斤，冬筍的價(jià)值有多高？下面就我們來針對這個(gè)問題進(jìn)行一番探討，希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。
你吃過冬筍嗎？冬筍，冬藏于土中，可謂是“春筍霸主”。小寒節(jié)氣、小寒季節(jié)，恰好是冬筍最肥之時(shí)。不論是炮制或是煮湯，都細(xì)嫩極其。但是，非常簡單質(zhì)樸的作法才算是最讓人喜愛的，那便是冬筍炒瘦肉，確保你聞著味兒就能吞咽。
問政山筍每斤40元
近日，冬筍邁入了發(fā)售高峰時(shí)段，緊俏，價(jià)錢也早已迎頭趕上豬肉的價(jià)格了。安徽問政村的問政山筍素來知名。2021年市場價(jià)股市開市就到40元/斤（生豬肉12元/斤，牛肉39元/斤，牛羊肉38元/斤），本地休閑農(nóng)家樂消費(fèi)者源源不斷，冬筍緊俏；當(dāng)?shù)厝罕娒咳斩济χM(jìn)山挖冬筍，一家人一天挖個(gè)百八十斤沒什么問題，日入3000元。別的類目的冬筍價(jià)錢略微劃算，基本上在8-20元一斤，一天挖個(gè)100斤，也可以賣個(gè)1萬元。
冬筍的價(jià)值有多高？
問政山筍發(fā)售遲，售完的早，一直全是熱銷商品。當(dāng)?shù)刈顒澦愕墓S幾元一斤，2021年問政山筍40/斤還沒到最高值（以往比這價(jià)錢還高）。
問政山出產(chǎn)春筍，尤其細(xì)嫩，尤其是剛挖到的春筍，立即剝衣，用你的2個(gè)手指輕輕地一捏，筍子里的汁液便會(huì)一直往外冒，尤其誘惑。并且問政山筍之前是府衙所在城市，列任縣令都喜歡吃筍；清正地區(qū)節(jié)春筍寓意“好官”，因此慢慢就變成“貢筍”。
問政山筍這類無分春冬，水+筍+臘肉（肥一點(diǎn)的那類）立即燉就行，無需鹽，肯定吃一次每一年都盼著春冬兩個(gè)季節(jié)再吃。
許多小伙伴們很有可能不容易挖冬筍，僅僅看大土包拱出縫了，才知道有筍。那樣挖，累一天也挖不上是多少。因此選對方式很重要。
最先，挑選泥層厚，傾斜度緩，下風(fēng)朝陽的竹山；找這些圓竹有點(diǎn)兒黑毛，茶葉的顏色茂綠的竹子；隨后，看竹子的枝丫，第一枝丫方位180°范疇內(nèi)向下挖，那樣的筍子一般是在40-80厘米上下；最終，立即用挖鋤斬掉或是用柴刀敲進(jìn)來斷取筍，那樣不容易毀壞筍子。簡易說便是，竹子要大，看下面新爆的土，隨后向下挖就正確了。
挖筍但是個(gè)體力活，針對目前運(yùn)行于電腦前面的朋友們而言，是一次難能可貴的鍛煉機(jī)遇，假日回家，相聚竹山挖竹筍，既能賺錢還能加強(qiáng)鍛煉，更主要的是能吃到細(xì)嫩的筍子，可謂是一舉多得的好事兒。
冬筍美食有哪些？
冬季，免不了冬筍。冬筍香腸臘肉，老臘肉和粉嫩筍一起炒，便是世間白米飯的兇手，立即可以干上三小碗。冬筍切一片，用開水焯一遍，去澀。香腸臘肉要切割成片狀，炒至全透明肉絲有略微的卷起的情況下放進(jìn)筍片，隨后再加各種各樣的調(diào)味品就可以了。
冬筍紅燒豬肉，五花肉炒糖色，蔥和姜走紅煸炒，添加各種各樣調(diào)味料，放入冬筍塊煸炒，加冷水未過鍋中食物，走紅燒開后改小火燒煮40分鐘上下。
冬筍骨頭湯，冬筍、排骨焯水，涼水入鍋，添加生姜片和蔥結(jié)，少量調(diào)味料，走紅燒開后轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘就可以。
今年的蔬菜價(jià)格一高再高，一再超出人們的承受范圍。最近，安徽新上市的問政冬筍價(jià)格竟然達(dá)到了40元一斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出肉類價(jià)格。而且據(jù)說這還不是問政冬筍的最高價(jià)格，后期還會(huì)增長。大家紛紛直呼，干脆不上班了，組團(tuán)去挖冬筍吧！這一天幾千塊不跟玩似的！
雖然冬筍的價(jià)格比較貴，但是它是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，對人的健康是有很大的益處的，那么冬筍的營養(yǎng)價(jià)值到底有多高呢？
一、冬筍含有豐富的纖維
冬筍是一種高纖維植物，可以促進(jìn)我們的腸胃蠕動(dòng)，幫助腸道消化，促進(jìn)排便。對于便秘，消化慢的人群可謂是很好的食物。而且冬筍里面含有豐富的胡蘿卜素，多吃還可以預(yù)防大腸癌！
二、冬筍是高蛋白，低淀粉食物
冬筍的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含很多優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸，還含有很多維生素以及鈣鐵等微量元素。但是它的淀粉含量又很少?？梢宰鳛闇p脂期的一種主食來源，而且它味道爽口，脆脆的口感也受到很多人的喜愛。多吃冬筍有利于各位漂亮的女孩子保持完美身材！
三、冬筍具有止血，養(yǎng)肝，健脾的功效
冬筍里面含有豐富的膠質(zhì)，可以幫助我們生成血小板，有一定的止血功效。冬筍里面含有豐富的維生素，可以保護(hù)人體內(nèi)的肝細(xì)胞。保護(hù)我們的肝臟，有效抵制一些毒素的侵害。具有養(yǎng)護(hù)肝臟，清潔毒素的作用。
冬筍對脾胃也是有很大的好處的，脾胃虛弱的人常吃冬筍有利于健脾開胃，食欲也會(huì)增強(qiáng)。
冬筍的好處可謂是非常多，常吃冬筍有利于我們的身體健康。不過這個(gè)價(jià)格也是讓人望而卻步，畢竟都趕上好幾斤豬肉了！
但是冬筍也不是適合所有人吃，因?yàn)槔锩婧休^多的草酸，所以有尿道結(jié)石和腎炎的人是不可以多吃的。
根據(jù)自身的情況去選擇吃不吃冬筍就好，你喜歡吃冬筍嗎，你那里的筍價(jià)格怎么樣呢？
冬筍屬于時(shí)令季節(jié)性食材，所以它的產(chǎn)量并不高，而且冬筍的營養(yǎng)很高，它富含豐富的膳食纖維和維生素，是一種很營養(yǎng)健康的食物，還有冬筍存在一定的藥用價(jià)值，清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便，甚至很適合減肥的女孩食用，可見冬筍的價(jià)值有多高。
價(jià)值是特別高的，因?yàn)楫a(chǎn)量比較少，生長的速度比較緩慢，再加上里面會(huì)有很多的纖維素，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以價(jià)格就比較昂貴。
營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，冬筍里面含有豐富的植物蛋白，里面含有著一些胡蘿卜素，維生素C，維生素B，還有一些糖類和脂肪。