紫甘藍(lán)是怎么種植的 紫甘藍(lán)是如何種植的呢
1、選擇適合種紫甘藍(lán)的土壤：紫甘藍(lán)是一種喜愛冷涼，耐寒性強(qiáng)，屬于低溫，長期可以日照，并且天然異花授粉的蔬菜，在于制種地的要求是平整肥沃，灌水方便，并且病蟲危害少的地方，特別注意的是在選擇種植地的時候，要選擇周圍兩千米沒有其他的甘藍(lán)，花椰菜，青花菜留種田地的土壤。
2、種植紫甘藍(lán)之前的育苗管理：適宜播種期德爾華北地區(qū)，比較中熟的品種適宜于九月的上中旬以及露地和播種進(jìn)行育苗，在晚熟的品種上需要適當(dāng)?shù)奶崆?，這樣對于早熟的品種需要適當(dāng)?shù)难由旌筮M(jìn)行播種。在育苗紫甘藍(lán)播放之后的四天就能出芽，因為這個季節(jié)的雨季剛過，氣候也是比較適宜的，通常來說苗情比較良好，但是我們在培育的過程中還是需要注意：真葉片到三葉與一心之后就可以進(jìn)行及時的分苗假植，還要進(jìn)行注意的就是氣溫的變化，防止高溫引起的幼苗徒長虛弱，及時的噴灑農(nóng)藥，防止幼苗遭受到病蟲的損傷。
3、紫甘藍(lán)的秋后管理技術(shù)：真葉長到7-8片的時候，將紫甘藍(lán)苗按照25-30厘米的株型間距進(jìn)行倒栽到改良的陽桂或者是能夠日光溫室內(nèi)，這樣可以保證安全的度過冬天，并且養(yǎng)育出春栽的壯苗。在整地施基肥整地之前可以每畝進(jìn)行施加人糞，在禽糞以及畜牧糞等與土壤進(jìn)行混合的有機(jī)肥四千公斤，對于過磷酸鈣30公斤到50公斤，草木灰100公斤，淺耕入土，將土地進(jìn)行平整整理。溫度在控制到10月低以及及時進(jìn)行扣膜，在越冬的期間可以保證溫度白天15攝氏度以上，在夜間也可以保證5攝氏度以上，一方面還是嚴(yán)格的控制幼苗的生長，防止幼苗過于高大。
4、紫甘藍(lán)的定植管理技術(shù)：在定植前的一周內(nèi)，我們針對棚室內(nèi)的紫甘藍(lán)要進(jìn)行定時的放風(fēng)，并且進(jìn)行低溫的鍛煉，促使在定植之后能夠抵抗春流的影響，阻礙其正常的生長，在北方地區(qū)的3月中下旬中，*壤化凍之后要按時進(jìn)行定植露地，并且每畝裁苗兩千五百株，在定植之后因為氣溫比較低，在澆足緩苗之后的前期一般不在進(jìn)行澆水，促進(jìn)發(fā)根，在緩苗植株進(jìn)入結(jié)球期，并且伴隨著葉球的迅速增大，在灌水次數(shù)要進(jìn)行加大。
5、紫甘藍(lán)的種植管理以及采收：月初種莢變黃后開始采收，成熟一批，及時采收一批。華北地區(qū)正值雨季來臨，采后需置于干燥處后熟3―5天脫粒，通常分3―4次收完。經(jīng)過多次的試驗證明，采用這樣的種植技術(shù)方式進(jìn)行采集，能充分地利用在冬天大棚的溫室內(nèi)進(jìn)行調(diào)控手段，這樣就能免去假植完全成球株的可能會出現(xiàn)凍傷的情況了。
紫甘藍(lán)種植要注意什么
紫甘藍(lán)與普通甘藍(lán)相比具有生長期較長，結(jié)球緊實，色澤艷麗，耐貯耐運(yùn)，品質(zhì)良好等特點。
一、地域選擇
紫甘藍(lán)喜冷涼，較耐寒，屬低溫、長日照、天然異花授粉蔬菜。制種地要求平整肥沃，灌水便利，病蟲害少且周圍2000米以內(nèi)無其他甘藍(lán)、花椰菜、青花菜留種田的地塊。
二、育苗管理
1、適宜播種期在華北地區(qū)，中熟品種適宜于9月上中旬露地播種育苗，晚熟品種需適當(dāng)提前，早熟品種則適當(dāng)延后播種。
2、培育壯苗紫甘藍(lán)播后3―4天可出芽，此期雨季剛過，氣溫也適宜，一般苗情良好。但要培育壯苗仍須注意：(1)真葉長至3葉1心后及時分苗假植，株行距(6―8)×8厘米。(2)注意氣溫的變化，防止高溫引起幼苗徒長虛弱。(3)及時噴藥，防止幼苗遭受病蟲害的損傷。
三、秋后管理技術(shù)
當(dāng)真葉長至7―8片時，將紫甘藍(lán)苗按25―30厘米的株行距倒栽于改良陽畦或日光溫室內(nèi)，目的是保證安全越冬，養(yǎng)育春栽壯苗。
1、整地施基肥整地前每畝施人糞、禽糞或牲畜糞等與土壤混合的有機(jī)肥3000―4000公斤，過磷酸鈣30―50公斤，草木灰100公斤，淺耕入士，耙耱平整。
2、溫度調(diào)控10月底及時扣膜，越冬期保證溫度白天15℃以上，夜間5℃以上。一方面要嚴(yán)格控制幼苗生長，防止高溫苗體過大，另一方面溫度控制不可過低，防止凍傷或春化提前完成，早期抽薹。
3、水分管理定植水要澆足，緩苗后及時補(bǔ)澆1水。紫甘藍(lán)適宜在濕潤的環(huán)境條件下生長，苗床土壤濕度保持在70―80%為最佳。
4、冬后壯苗標(biāo)準(zhǔn)紫甘藍(lán)在棚室里穩(wěn)健而緩慢地生長，到3月上中旬植株要達(dá)到20片葉以上，葉片開展，大而肥厚，莖粗壯，節(jié)間短，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害，心葉抱合形成小球狀為佳。
四、定植管理技術(shù)
1、定植前7―10天，對棚室里的紫甘藍(lán)要定時放風(fēng)，進(jìn)行低溫鍛煉，促使其在定植后能抵抗倒春寒流的影響，正常生長。
2、北方地區(qū)3月中下旬土壤化凍后及時定植露地，行株距(50―60)×50厘米，每畝栽苗2000―2500株。定植后由于氣溫還比較低，澆足緩苗水后前期一般不再澆水，促進(jìn)發(fā)根。緩苗植株即進(jìn)入結(jié)球期，隨著葉球的迅速增大，灌水次數(shù)要增多，灌水量要加大，并結(jié)合澆水每次追施尿素10―15公斤，促進(jìn)植株長大，葉球形成。
3、選擇葉球紫紅艷麗，莖盤短，節(jié)間小，外葉少，包球早，結(jié)球緊實，無病蟲害及裂球現(xiàn)象的植株為采種株，嚴(yán)格淘汰不符合本品種特征特性的病劣雜株。于4月中下旬用刀在葉球頂端十字形切開，露出生長點，有時要多切幾次，以使主薹順利抽出。
五、種株管理與采收
1、抽薹后在制種株及時設(shè)立一些支架，以防花莖倒伏、折斷。
2、始花前澆水追肥，定期噴藥防蟲。紫甘藍(lán)花期不能缺水，結(jié)莢中后期可適當(dāng)減少灌水。
3、7月初種莢變黃后開始采收，成熟一批，及時采收一批。華北地區(qū)正值雨季來臨，采后需置于干燥處后熟3―5天脫粒，一般分3―4次收完。3年的實踐證明：運(yùn)用此種技術(shù)方法采制紫甘藍(lán)商品種，可以充分利用冬季棚室內(nèi)溫度這一調(diào)控手段，免去假植完全成球株可能出現(xiàn)的受凍、爛球或干枯等不利因素，省工省力。同時又可以保證商品種純度，獲取制種高產(chǎn)。