一、世界上最“頂級”的海鮮，中國唯一一類上榜的是什么？
說起海鮮，相信是很多人鐘愛的美食，而且海鮮一直以來都是以“大餐”的形象存在在大眾的心里，所以提起吃海鮮，大家都會垂涎三尺摩拳擦掌吧。那今天小編要給大家介紹的是世界頂級海鮮，其中還有我國唯一上榜的一款海鮮，想想都能上榜世界頂級海鮮的領(lǐng)域，那會是什么珍饈美味呢？接下來就請大家跟著小編一起去開開眼吧。
1、 遐邇聞名的帝王蟹。帝王蟹聽這名字就足夠霸氣，它的體重可達八十斤，而且肢體靈活到可以上房爬樹，所以可想而知它的肉質(zhì)得多么緊實有彈性。
2、 大名鼎鼎澳洲龍蝦。澳洲龍蝦沒吃過也絕對聽過，它巨大的身材讓它成為了各種宴席的巨頭菜，而且肉質(zhì)鮮嫩口碑一流。
3、 澳洲鮑魚體積碩大。說到鮑魚，一定是澳洲的最大最厚最肥美。據(jù)說一只鮑魚可以達到1斤，小編想想，吃一個鮑魚就飽了。
4、 物以稀為貴的金槍魚。提到金槍魚，除了日料就是罐頭，而最正宗的金槍魚就是藍鰭金槍魚，但是因為藍鰭金槍魚瀕臨滅絕，所以它的價格也節(jié)節(jié)攀升。
5、 東南亞的花花龍蝦。生長于東南亞地區(qū)的花花龍蝦因為其特殊的海域氣候，所以讓它的肉質(zhì)細膩又厚實，煎炒烹炸怎么做都好吃。
6、 日本紅毛蟹。要知道日本可是盛產(chǎn)海鮮，而當?shù)氐募t毛蟹因其獨特的肉質(zhì)，常常以刺身形式出現(xiàn)，鮮美至極。
最后一個也就是我國唯一上榜的海鮮，它就是來自我國寶島臺灣的老虎蟹。老虎蟹最大的特點就是外殼很薄，但肉質(zhì)格外豐滿，而且具有著海鮮獨特的清甜之味。
這些就是世界頂級海鮮，你吃過哪些呢？我國入圍的老虎蟹你吃過嗎？歡迎小伙伴留言評論并介紹一二。
那就是臺灣的山君蟹，因為這種蟹長相像青蛙，又有蛙蟹的別稱，山君蟹肉質(zhì)特別的鮮美，吃起來也特別的香嫩。
生蠔，這個吃的人非常多，全國各地的飯館都有賣，做法也特別獨特，很多人都會點上那么一盆生蠔養(yǎng)養(yǎng)胃口，它的名是出國了的。
中國唯一上榜的就是大龍蝦了，中國的龍蝦個頭是特別大的，看上去非常的上檔次，在世界上都非常有名氣。
二、世界8種頂級海鮮，我竟然只聽過第7種 你們聽過幾種
皇帝蟹，雖然名字與帝王蟹差不多，但它們是不同的兩種蟹！皇帝蟹的體型是各種蟹中最大的，名副其實的蟹中皇帝！有“巨蟹”之稱。此蟹通常每只重達8斤以上，更大的則重達10斤-15斤！這絕對是一款重量級的高端食材！
第二種：澳洲龍蝦，澳洲龍蝦體型碩大肥美，成蝦一般在750g以上，一般一只龍蝦就能占據(jù)整個盤子，由于季節(jié)的限制，澳洲龍蝦市場價值更高，肉質(zhì)更為細嫩，味道鮮美甜香。
第三種：大鮑魚，鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為海洋“軟黃金”。我們平時吃的鮑魚一只差不多有200克，而澳洲鮑魚可是全世界聞名的，更是有“一口鮑魚一口金”之稱。最大的特點就是長的大，大的都會有600~700克左右。適合悶煮清炒亦或刺身，尤為燉湯最佳。
第四種：藍龍蝦，在法餐中，“布列塔尼”是一個經(jīng)常出現(xiàn)的字眼，與它相關(guān)的大多是海產(chǎn)品。而這里有著一種極為珍稀的海洋生物――藍色龍蝦。平均100萬只龍蝦中才會出現(xiàn)1只的藍色龍蝦，是媲美活化石的稀有海洋生物。
第五種：帝王蟹，北海道四周環(huán)海，水質(zhì)純凈、水溫寒冷，北海道帝王蟹，北海道的鱈場蟹，是重要的商業(yè)捕撈蟹種。自然分布于北太平洋的冷水海域，從日本海、鄂霍次克海至白令海一帶。北海道帝王蟹生長在海下200公尺~300公尺之間。
第六種：象拔蚌，說到象拔蚌，許多人大概并不陌生，它是貝類食材之中的翹楚，位于頂級海鮮之列，象拔蚌又名皇帝蚌、，因其又大又多肉的虹管，很像大象的鼻子（象拔）被人們稱為“象拔蚌”。
第七種：藍鰭金槍魚，金槍魚中的極品，“魚中的勞斯萊斯”，是一種沒有價格的海鮮食材
三、有3種鮑魚，紅鮑魚、金鮑魚、黑金鮑魚，你們猜猜哪種最貴呢？
海產(chǎn)品，古往今來便是大家餐桌上的人間美味。生活在沿海地區(qū)的朋友們，對各類海鮮貝類也絲毫不生疏，由于在海岸或者菜場里，你常能挑到各種各樣貝殼類，海瓜子、蛤蜊、杜蠣，也有僅有手掌大小的鮑魚。從古至今，鮑魚便是王公皇室們最愛食材之一，但是到了當今社會，鮑魚的價錢一再降低，現(xiàn)如今你所看到的小鮑魚，只需兩三塊錢就可以買到。
但是，鮑魚也是有三六九等的差別，就比如下面要為大家介紹的三種鮑魚，一種是紅鮑魚，一種是金鮑魚，還有一種是黑金鮑魚，大伙兒如果光從這三種鮑魚的外貌看來，覺得哪一種鮑魚的價錢最昂貴呢？
1、紅鮑魚
紅鮑魚的產(chǎn)地是美國加州，盡管加州本地有許多種鮑魚品種，但紅鮑魚無疑是眾多鮑魚里最令人印象深刻的一種，因為紅鮑魚的身型實在太大，是世界最大的鮑魚種類。當?shù)丶又萑嗽?jīng)一度以打撈紅鮑魚為市場競爭比賽，誰撈著的紅鮑魚較大，誰就能獲得勝利。在一些漁夫家中，還保存著非常大的紅鮑魚機殼。
紅鮑魚有多大呢？聽說，如今在本地找到的最大的一個紅鮑魚個人，僅是長短就會有30Cm，凈重做到6斤多。紅鮑魚外殼很薄，鮑魚肉非常圓潤。但是，由于本地人很多打撈紅鮑魚，現(xiàn)階段紅鮑魚的總數(shù)極速降低，早已搖搖欲墜。只會在舊金山往北的加州水域，現(xiàn)階段還能夠自由潛水撈鮑魚，在市場中是完全很難買到紅鮑魚的，因此價格昂貴。
2、金鮑魚
金鮑魚的本名是黃金鮑，一般有兩種觀點，一是智利的黃金鮑，一是西非的黃金鮑螺。盡管二者外觀十分相似，全是金黃色海產(chǎn)品，可是差別特別大。智利的黃金鮑湊合算得上鮑魚，價位很便宜，口味偏硬，最好是切成片服用。而黃金鮑螺不可以算得上鮑魚，只能算鮑魚的代替品。
3、黑金鮑
黑金鮑魚，出產(chǎn)地是新西蘭。聽說這類鮑魚只生長在新西蘭的深海，依附于在海底的火山巖上，由于火山巖含有較多的礦物，因此黑金鮑表層的這層黑色粘膜，便是吸取礦物長出的。依據(jù)科學研究，大家發(fā)覺黑金鮑含有較多的對人體健康有好處的營養(yǎng)成分，因此有“灰黑色黃金”這個稱號。
在新西蘭本地，僅有獲得深潛職業(yè)資格證的潛水能夠出海打撈黑金鮑，而且無法帶上一切氧氣設(shè)備，只有一個人下來深潛。撈起來的黑金鮑必須使用專用型量尺寸精確測量，孔徑超出12.5公分的黑金鮑才可以讓工程潛水帶去。因此黑金鮑的價錢一樣價格昂貴，但是比起紅鮑魚而言，還算比較合適得到食材。
黑金鮑魚最貴，因為黑金鮑魚最為少見，所以它也最為珍貴。
紅鮑魚最貴，因為它肉質(zhì)肥美，個頭很大，而且味道也非常鮮嫩，它是產(chǎn)于美國的加利福尼亞州的。
紅鮑魚。紅鮑魚的主要產(chǎn)地是美國加利福尼亞州，加州的紅鮑魚在全世界都非常有名，紅鮑魚的一個顯著特征就是他們的個頭特別大，生長周期又短，是目前已知世界上最大的鮑魚品種。紅鮑魚的個兒大殼薄，最重的紅鮑魚可以達到數(shù)斤。最貴的是紅鮑魚，其次則是黑金鮑，最便宜的是黃金鮑，這是依據(jù)它們的質(zhì)量高低和數(shù)量多少來決定的。