1.鮑魚繁殖季節(jié)，雄性和雌性的生殖腺成熟以后，便分別把精子和卵子排到體外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精發(fā)育，它的這種繁殖方式是和雙殼類的繁殖很相似的。
2.鮑魚的雌雄性從外表不容易看出來，必須看它的生殖腺才能判定，在繁殖季節(jié)生殖腺很發(fā)達(dá)，雌性的呈深綠色，而雄性的呈淡黃色。
3.鮑魚的產(chǎn)卵時(shí)期隨種類和地區(qū)而不同。在青島，盤大鮑一般在夏、秋兩季繁殖，卵子受精后經(jīng)過浮游的擔(dān)輪幼蟲和面盤幼蟲，以后沉于海底變態(tài)成幼鮑。
4.鮑魚的生長比較慢，一年后貝殼大體可達(dá)2―3厘米，二年后大的可達(dá)4―5厘米。殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。
5.幼鮑必須投餌，且餌料的質(zhì)量直接關(guān)系到鮑魚的生長速度。一般3毫米左右鮑魚尚不能攝食大型藻類，主要依靠附著性硅藻為食料，此時(shí)不用投餌；長至5-6毫米以后，就開始兼吃細(xì)嫩的滸苔等藻類。隨著個(gè)體的生長，轉(zhuǎn)為以大型海藻為主。
鮑魚是一種海產(chǎn)、軟體動物，自古以來就被列為八珍之首，用其制作的菜 肴味道鮮美，令人垂涎。其殼用途很廣，不僅可制成名貴的工藝品，而且也有一 定的醫(yī)療價(jià)值。鮑分為貝殼和軟體兩部分，過去只靠天然采捕，現(xiàn)已能人工養(yǎng)殖 。在人工養(yǎng)殖中繁殖與育苗非常重要。 ⑴ 親鮑的精養(yǎng)和選擇。我國的經(jīng)濟(jì)鮑類有耳鮑、羊鮑、雜色鮑和皺紋盤鮑 等?？蓮拇罅康某甚U中選擇生長健壯的2寸以上的個(gè)體作為新鮑，在3-5月份開始 精養(yǎng)。精養(yǎng)在海區(qū)域池內(nèi)均可，用塑料和竹筐做成容器，放入適量親鮑，掛養(yǎng)于 離水面約1.5--2米深處，隔3--4天投餌1次，餌量不宜過多，水中含氧量要充足， 并隨時(shí)檢查性腺發(fā)育狀況。在性發(fā)育成熟之前，應(yīng)及時(shí)將雌雄分開飼養(yǎng)，并將海 區(qū)掛養(yǎng)的新鮑轉(zhuǎn)入池內(nèi)飼養(yǎng)。要求親鮑生長健狀(殼長在6厘米以上)，性腺飽滿， 凸出于殼緣，形狀鈍圓。 ⑵ 催產(chǎn)。將親鮑按2:1-3:1的雌雄性比，置于盛有過濾海水的孵化箱內(nèi)。開 始以70℃左右的海水徐徐注入箱內(nèi)，使水溫提高2℃--3℃，約20分鐘后，再輸入 低溫海水，使水溫降低4℃--6℃；同時(shí)進(jìn)行充氣，提高水中含氧量，可獲良好的 催產(chǎn)效益?；?qū)⒂H鮑放在陰濕處干露0.5-1小時(shí)，然后按3:1的雌雄比放入催產(chǎn)箱 內(nèi)，并導(dǎo)入新鮮海水，保持箱內(nèi)海水循環(huán)流動。1-2小時(shí)后即可排放精卵。 ⑶ 受精卵處理。受精卵沉入水體后，排除上層的海水，導(dǎo)入過濾海水；或 把受精卵收集到另一個(gè)盛有過濾海水的箱中即可。兩性親鮑同在1 個(gè)箱內(nèi)催產(chǎn)， 一般每隔1小時(shí)換水洗卵1次；若兩性親鮑分別催產(chǎn)，洗卵次數(shù)可相應(yīng)減少。 ⑷ 浮游幼蟲的收集。剛孵化出的擔(dān)輪幼蟲只在近水游動，約半小時(shí)后，開 始在孵化箱中、上層游動，此時(shí)即可收集（用橡皮管虹吸收集于預(yù)先注入新鮮過 濾海水的育苗池內(nèi))。 ⑸ 采集器的制備和投放。采集器可用有機(jī)玻璃、聚乙烯塑料薄板和薄膜制 成，有架式和游離式兩種。架式規(guī)格為20×50×40厘米，在每條長邊上等距(2-3 厘米)穿扎成雙的塑料線繩，并按一定角度夾入聚乙烯薄膜，每架20-25片；游離 式是以外包塑料管的鐵絲做成目字型框，然后在橫杠上粘上一張聚乙稀薄膜。將 整張薄膜中心綁上石頭沉入池中，薄膜的四周即能游離張開。在人工催產(chǎn)前4--6 天，將采集器置于池內(nèi)，以便在采集器上附上一層底棲硅藻，供采集的幼蟲食用 ，每立方米水體投放附著面積約20平方米的采集器為宜。 ⑹ 匍匐幼蟲的飼養(yǎng)管理。當(dāng)幼蟲附著后，就開始流水式培育。向水池內(nèi)噴 水，增加水中溶氧量；幼蟲附著后開始舐食各種藻類。藻類可人工室外培養(yǎng)。當(dāng) 附著的硅藻不夠幼蟲吃時(shí)，可用新、舊餌料板疊靠的方法，讓其遷移到新餌料板 上。當(dāng)?shù)谝缓粑壮霈F(xiàn)后，要投喂一次大型海藻(如滸臺、石莼等)，進(jìn)入幼鮑期 后養(yǎng)殖3-4月再移到選定的海區(qū)或人工池內(nèi)飼養(yǎng)。 參考百度知道 補(bǔ)充： 是的 鮑魚的繁殖，跟一般螺類不一樣。一般螺類大多是經(jīng)過交尾繁殖的，而且它們在產(chǎn)卵時(shí)都分泌膜質(zhì)或膠質(zhì)的東西，把卵包被起來，單獨(dú)產(chǎn)出或構(gòu)成卵群。鮑魚是雌雄異體，可是它并不進(jìn)行交尾。到繁殖季節(jié)，雄性和雌性的生殖腺成熟以后，便分別把精子和卵子排到體外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精發(fā)育，它的這種繁殖方式是和雙殼類的繁殖很相似的。鮑魚的雌雄性從外表不容易看出來，必須看它的生殖腺才能判定，在繁殖季節(jié)生殖腺很發(fā)達(dá)，雌性的呈深綠色，而雄性的呈淡黃色。鮑魚的產(chǎn)卵時(shí)期隨種類和地區(qū)而不同。在青島，盤大鮑一般在夏、秋兩季繁殖，卵子受精后經(jīng)過浮游的擔(dān)輪幼蟲和面盤幼蟲，以后沉于海底變態(tài)成幼鮑。鮑魚的生長此較慢，一年后貝殼大體可達(dá)2―3厘米，二年后大的可達(dá)4―5厘米。殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。 補(bǔ)充： 鮑魚養(yǎng)成方式有多種，有底播養(yǎng)殖（又稱自然增殖），有筏式籠養(yǎng)，還有工廠化養(yǎng)殖和坑道養(yǎng)殖等等，無論哪種養(yǎng)殖方式，選擇清新水質(zhì)尤為重要。 自然海水養(yǎng)殖條件 （1）海藻繁殖，餌料豐富。 （2）水清流暢、海水比重穩(wěn)定，全年保持在1.020以上的海區(qū)。 （3）底質(zhì)為巖礁石塊。 （4）海區(qū)無工業(yè)污染、敵害生物少，且冬天無封凍、春天流冰的海域?yàn)橐恕?苗種運(yùn)輸 鮑魚運(yùn)輸采用干運(yùn)和濕運(yùn)兩種方法，一般短程、短時(shí)采用干運(yùn)法，而遠(yuǎn)程、長程則采用濕用法；運(yùn)輸通常采用塑料板做為鮑魚附著基，放置洗凈消毒的硬質(zhì)容器中，對運(yùn)輸?shù)孽U要經(jīng)選擇暫養(yǎng)，以提高運(yùn)輸成活率。 鮑魚運(yùn)輸計(jì)劃和安排要周密。干運(yùn)法鮑密度要合理，不相互擠壓，保證高濕度、低溫度，定時(shí)淋水，防止日光直射和雨淋，放在通風(fēng)陰涼處，定時(shí)運(yùn)到目的地。濕運(yùn)法機(jī)泵要保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，要有充足的海水，密度疏，不重疊，水流量大，溫差小，并及時(shí)涉及除糞便雜物，若運(yùn)輸時(shí)間過長，要投少量餌料。 經(jīng)運(yùn)輸?shù)孽U魚，待支達(dá)目的地，一定要經(jīng)過一段時(shí)間暫養(yǎng)，使其恢復(fù)活力方可拔離分養(yǎng)，對傷鮑可采用降低水溫。紫外線殺菌或藥物等方法處理。 養(yǎng)殖方法 （1）海底養(yǎng)殖：將2厘米左右的幼鮑放置養(yǎng)殖籠中，養(yǎng)配10-30%的餌料，封閉好置于海底；也可將幼鮑直接放置自然條件較好的海區(qū)（增殖）。 （2）筏式養(yǎng)殖：將幼鮑放置鮑魚養(yǎng)殖籠中，然后固定在浮籠上養(yǎng)殖，定時(shí)投餌，清除糞便雜質(zhì)、殘餌，洗刷污泥，疏通水流。 （3）池塘養(yǎng)殖：條件具備的地區(qū)，可在陸地建池，采用流水和充氣養(yǎng)殖。 （4）工廠化養(yǎng)殖：建鮑魚養(yǎng)殖室，通過建冷卻、供熱系統(tǒng)以達(dá)控制水溫的一種養(yǎng)殖方式。 （5）坑道養(yǎng)殖：利用坑道自身溫度恒定的自然條件，通過處理水質(zhì)而采用的集約式養(yǎng)殖（可稱為工廠化養(yǎng)殖的一種。