養(yǎng)殖鮑魚適宜的水溫為23-30℃，適宜的鹽度范圍為25%-34%。鮑魚雖然是雌雄異體，但是它們不進行交尾，一般把精子外和卵子排到體外的海水中，在海水中相遇就可以受精發(fā)育。鮑魚的生長速度比較慢，一般生長一年大約可以長到2-3厘米，而長度在10厘米以上的需要生長6-7年左右。
一、鮑魚鹽度和溫度是多少
1、養(yǎng)殖鮑魚適宜的水溫為23-30℃，適宜的鹽度范圍為25%-34%。鮑魚是雌雄異體的，但是并不進行交尾。在繁殖季節(jié)，當雄性和雌性的生殖腺成熟以后，就分別把精子和卵子排到體外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精發(fā)育。
2、鮑魚一般在夏、秋季節(jié)繁殖，鮑魚的生長速度比較慢，一年后貝殼大約可以長到2-3厘米，2年后比較大的可以達到4-5厘米。殼長10厘米以上的鮑魚大約需要生長6-7年。
3、鮑魚可以在海上筏式養(yǎng)殖，一般養(yǎng)殖工具為多層式養(yǎng)鮑籠，多層式養(yǎng)鮑籠的直徑為45-50厘米、高100-200厘米，4-10層塑料盤由鐵棍和塑料套管連接成一體，每層間距大約20-30厘米，外包有帶拉鏈的網衣。這種養(yǎng)殖方法投餌、管理、更換網衣等比較方便。
4、養(yǎng)殖鮑魚還可以選擇海底沉箱式養(yǎng)殖，用2米×2米×0.8米鋼骨架大型網箱，下沉于海底進行養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖方法鮑魚的棲息環(huán)境比筏式養(yǎng)殖穩(wěn)定，生長效果也好，但是投餌、管理難度比較大。
二、鮑魚生活在海底什么位置
1、鮑魚生活在水流湍急、海藻繁茂的巖礁地帶，在沿海島嶼或海岸向外突出的巖角都是它們喜歡棲息的地方。
2、鮑魚大多爬匍于巖礁的縫隙或者石洞中，它們分布的水深隨種類而不同，比如我國北方的皺紋盤鮑一般分布在10米左右的水深處，在冬季為了避寒向深處移動，深度可以達到30米左右。等到了春季再慢慢上移，有的可以在潮線下數米生活。
3、鮑魚的生長速度隨年齡的增長呈下降趨勢，鮑魚殼在生長過程中會留下類似樹木年輪的生長紋，生長紋的明顯與否與其所處環(huán)境季節(jié)和攝食餌料的種類有關。