鮑魚是一種稀有的海寶。近年來(lái)，我國(guó)人工鮑魚養(yǎng)殖發(fā)展迅速，主要養(yǎng)殖方式有工廠化養(yǎng)殖、浮筏養(yǎng)殖和原地播種養(yǎng)殖。沉箱養(yǎng)殖模式是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新的鮑魚養(yǎng)殖模式。1999年，北海市海城區(qū)漁業(yè)局在潿洲島， 北海市， 沉箱進(jìn)行了鮑魚養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得了良好的效果。1.沉箱：養(yǎng)殖鮑魚的特點(diǎn)(1)投資少。養(yǎng)殖規(guī)?？纱罂尚?，小規(guī)模養(yǎng)殖投資1-2萬(wàn)元，適合一般農(nóng)戶。(2)成本低。與工廠化鮑魚養(yǎng)殖相比，沉箱鮑魚的成本非常低。(3)周期短。從播種到收獲只需要5-6個(gè)月。(4)抗風(fēng)浪能力強(qiáng)。水泥沉箱非常堅(jiān)固，可以放置在灘涂上抵御大風(fēng)大浪。(5)風(fēng)險(xiǎn)低。在實(shí)踐中，只要成活率達(dá)到40%，即使價(jià)格降到每公斤80-100元(目前價(jià)格170元左右)，還是可以保證的。
2.鮑魚的生態(tài)特征：(1)鮑魚的食性。鮑魚喜歡江蘺、馬尾藻和裙帶菜。這些海藻在廣西沿海地區(qū)十分豐富。鮑魚苗長(zhǎng)2厘米至4厘米，飼料系數(shù)約為25。(2)成長(zhǎng)。幼鮑生長(zhǎng)非?？欤瑥?厘米的幼苗長(zhǎng)到5厘米的商品鮑魚，通常只需要5-6個(gè)月，而鮑魚長(zhǎng)到6厘米，其生長(zhǎng)速度明顯降低。它的生長(zhǎng)高峰期在每年的9月至12月。(3)生活環(huán)境。鮑魚喜歡生活在水清且匆忙的地方。鮑魚在平靜渾濁的海域養(yǎng)殖的鮑魚死亡率極高。鮑魚對(duì)鹽度要求較高。當(dāng)海水比重低于1.015或高于1.026時(shí)，其生長(zhǎng)受到抑制，甚至有死亡的危險(xiǎn)。最佳比重為1.020-1.025。適宜的溫度范圍為10-33。3.沉箱設(shè)計(jì)：沉箱是稿鍵毀一個(gè)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。整體高度60 cm，外圓周直徑105 cm，內(nèi)徑100 cm。
整個(gè)沉箱由五部分組成：(1)沉箱式，是沉箱的主體亮凳部分，底部開(kāi)有7個(gè)直徑16厘米的圓孔，箱體側(cè)面底部也開(kāi)有8個(gè)直徑4厘米的圓孔，方便水流。沉箱蓋也是混凝土結(jié)構(gòu)，這使沉箱成為一個(gè)封閉的環(huán)境。蓋子的中心有一個(gè)直徑為30厘米的進(jìn)料口。(3)網(wǎng)由網(wǎng)目為0.3-0.5厘米的聚乙烯網(wǎng)制成，放置在沉箱的內(nèi)壁上，以防止鮑魚逃逸。(4)鋼絲支架，由8 #鋼絲組成，支撐網(wǎng)。(5)鮑鍵備魚棲息平臺(tái)，混凝土結(jié)構(gòu)，放置在沉箱鮑魚棲息網(wǎng)內(nèi)。每個(gè)沉箱可以儲(chǔ)備600只鮑魚。4.在沉箱：定居沉箱在播種前一個(gè)月被安置在海里。沉箱的移民點(diǎn)除了滿足鮑魚的生態(tài)要求外，還必須具備以下特點(diǎn)：(1)潮汐平緩；砂礫基層；風(fēng)浪?。煌顺焙?，箱子必須暴露20-30厘米，以便于水產(chǎn)養(yǎng)殖管理。
五、種苗購(gòu)運(yùn)：鮑魚苗大小必須在2厘米以上。而且要求規(guī)格統(tǒng)一，沒(méi)有縫隙，顏色鮮艷，殼邊有新鮮明顯的生長(zhǎng)痕跡。幼苗活力好，適合繁殖。幼苗的購(gòu)買時(shí)間通常在3月至4月或8月至10月。鮑魚非常耐運(yùn)輸，運(yùn)輸時(shí)間短于2小時(shí)?？梢栽诟事哆\(yùn)輸。如果超過(guò)2小時(shí)，可以用自來(lái)水車運(yùn)輸。不及物動(dòng)詞日常管理：鮑魚入箱后第二天就可以喂餌料了，進(jìn)入了正常管理階段。在這個(gè)階段，馬尾藻或江蘺每12-15天投喂一次，每只沉箱的投喂量為5-6公斤。生長(zhǎng)高峰期，每次必須喂8-9公斤。每月徹底清洗一次籠子，主要是清理沙子、魚餌、蝦、蟹等。清洗時(shí)，避免鮑魚暴露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、碰傷或死亡。在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，鮑魚活動(dòng)、海水鹽度、酸堿度和水溫均受到影響。
主要有兩點(diǎn)需要注意的：第一，飼料手棚的投遞，根據(jù)不同的生長(zhǎng)時(shí)期投不畢如則同規(guī)格的飼料；第二，控制水的含鹽量，一般不得橡消低于25%。
注意水質(zhì)的選擇櫻橡，同時(shí)也要學(xué)會(huì)科學(xué)的管理，也要注意鮑魚養(yǎng)殖的溫度，還要學(xué)習(xí)相關(guān)的梁告技術(shù)脊渣旁，還要注意條件的選擇，等等。
海底沉箱式的養(yǎng)殖：養(yǎng)殖場(chǎng)旅吵猛所碰絕是鋼骨型的大型的網(wǎng)箱把網(wǎng)箱沉到海底來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖。這種拆橋養(yǎng)殖方式，鮑魚的養(yǎng)殖環(huán)境比養(yǎng)鮑籠更加穩(wěn)定，生長(zhǎng)的效果也好，但是投喂的難度較大一些。
1、平常的管理也是十分鐘都重碰讓凳要的，鮑魚不是很喜歡光，所以我們要控制好光照。到了夏季的時(shí)候，每天都水流量是總水體的四到五倍，秋冬季則減到三倍左右。換水的時(shí)候我們要將池底清潔干凈進(jìn)行消毒，以免鮑魚感染滑搜病菌生病造成我們的經(jīng)濟(jì)損失。 2、為了加強(qiáng)鮑魚的營(yíng)養(yǎng)，我們也可以配合使用專門的飼料，這樣不但利于鮑魚的生長(zhǎng)，也可以給我們減少生產(chǎn)成本，防止鮑魚雨生病。投喂的時(shí)候我們可以配合人工飼料來(lái)進(jìn)行飼養(yǎng)，前期可用粉末狀的餌料，后期可以用片狀的餌料，需要注意笑旅的是我們要根據(jù)我自己的養(yǎng)殖密度來(lái)合理的投喂量。 3、選擇餌料時(shí)要選擇營(yíng)養(yǎng)全面平衡充足蛋白質(zhì)也含有氨基酸比較平衡的可以滿足鮑魚生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期的需要。同時(shí)餌料也不可以污染水源。