怎么鑒定鮑魚幾個頭？

鮑魚以“頭數”計算重量由來已久。“幾頭”的意思是表示一斤（500克，說斤是不對的，但這

里遵照習慣）鮑魚里有幾只，比如一頭鮑魚是特大的，一只就重500克，兩頭的鮑魚一只重250

克。依此類推。

鮑魚有大有小。一斤里有幾只鮑魚這鮑魚就是幾頭的，比如，十只鮑魚一斤的，那么這就是十

頭的。八只鮑魚一斤的，那么就是八頭的，所以頭數越少鮑魚就越大，就越貴。新鮮鮑魚、冷凍

鮑魚、罐頭鮑魚則不是按頭數來計算。

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鮑魚有大有小。一斤里有幾只鮑魚這鮑魚就是幾頭的，比如，十只鮑魚一斤的，那么這就是十

頭的。八只鮑魚一斤的，那么就是八頭的，所以頭數越少鮑魚就越大敏毀，就越貴。新鮮鮑魚、冷凍

鮑魚、罐頭鮑魚則不是按頭數來計算。