首先確認鰱魚活動區(qū)域、水溫、食性如何配餌垂釣。 （一）鰱魚是上層水域的魚類，喜群聚游動，對外界聲音、拋物、我們?nèi)祟惖人坪醪辉谝?。警覺性也比較馬虎，比如；窩內(nèi)釣炸了鰱魚幾分鐘又會到窩子內(nèi)，不像鯉魚，窩子跑魚半天不會來。所以鰱魚好釣。（二）水溫對鰱魚要求也不是很絕對，溫差大小似乎無所謂，但是，水溫偏高、氣壓低、天氣悶熱、無風都是釣鰱魚的好時機，只要你掌握好天氣變化不釣鯉魚或鯽魚改釣鰱魚或鰱鳙，天天都有樂釣時機。（三）食性對鰱魚不是很挑剔，香。酸、臭、醒、淡都有它來觀顧，很多釣友很不喜歡它進窩。當你打下窩子一會兒鰱魚就來，一群大小不等頻頻進窩攪得誘餌上下混濁，加上鰱魚又是過濾式食性魚類，不要多時誘魚窩內(nèi)的誘餌一掃而空。所以我們對它的了解越深你就有辦法對付它。我建議要想釣好鰱魚出釣天氣很重要，要選擇；“早上水面有霧、悶熱天氣、無風、水溫偏高，26度左右，水肥瘦無關(guān)，釣位選擇；河流找匯流處，出水口、彎子。魚塘選擇寬水地帶，進水口等。海竿配組；3.6米以上的海竿手搖輪5000－6000適宜，要硬，不易多2－3把為好。線組配置：4―5號主線要偏軟些，鉛墜70克，跑鉛釣法，大浮漂，大釣餌、釣餌制作飛鉤，8個為好，餌球距離水面30公分。釣餌要求散的快，霧化好、味道偏濃香、酸、臭要具備，下面就介紹我的配方鰱魚（一）花鰱（二）。 供大家試用。原材料：玉米面、麩子、江米、醪糟酒。要求：玉米面8斤＋麩子1.5斤＋江米.05斤＋醪糟酒3斤。器具；密封泡菜壇子一個（刷凈用酒消毒代用）。制作方法;先將玉米面8斤＋麩子1.5斤用涼水活好，攥成窩頭上鍋蒸制（開鍋后）20分鐘，然后拿出涼晾掰碎放入壇子內(nèi)，再用江米熬粥粘度合適倒入壇子里，最后將醪糟酒也倒入壇子內(nèi)，加緊攪拌均勻密封。放在陰涼處發(fā)酵，20天。這是老湯做引子用。然后在準備同樣的玉米面7斤、麩子3斤、泡開的顆粒1斤、白面2斤，將老湯引子放入倒出1/3裝入塑料袋中水邊代用。到水邊用老湯引子和玉米面7斤、麩子3斤、泡開的顆粒1斤要干為好。用白面調(diào)整釣餌的狀態(tài)。味道要微酸香。裝飛鉤打下。魚吸食后浮漂動下沉提竿中魚。
鰱魚終生以浮游生物為食，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5厘米以上時逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆?jié){、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。對酸味食物很感興趣，對也很有胃口。鰱魚的餌食有明顯的季節(jié)性。
春秋除浮游生物外，還大量地吃腐屑類;夏季水位越低，其攝食量越大;冬季越冬少吃少動。 適宜在肥水中養(yǎng)殖。腸管長度約為體長的6-10倍。在鰱魚養(yǎng)殖的過程中，主養(yǎng)鰱魚要達到高產(chǎn)，必須依靠飼料的投入。高產(chǎn)池的產(chǎn)量中，約有50~70%的產(chǎn)量是靠投飼取得的。
飼料配方：鰱魚飼料最好是采用全價配合飼料，也可用配方飼料。現(xiàn)介紹一般的飼料配方，供參考。鰱魚飼料配方(%)：魚粉：4,豆粕：28,菜籽粕：10,棉籽粕：6,啤酒糟：5,麩皮：6,次粉：25,米糠：12,大豆卵磷脂：1,菜油：1,磷酸二氫鈣：1.2,鈣粉：0.9,礦物添加劑：0.5,氯化膽堿：0.2,多種維生素添加劑：0.2.此配方達到的營養(yǎng)指標(%)：粗蛋白28.5,粗脂肪6,粗纖維7,灰分8,鈣1,磷1,賴氨酸1.5,含硫氨基酸0.85。
將東北農(nóng)村老百姓夏天常吃的“酸湯子面”（70%）和新蒸的玉米面窩頭（30%）摻到一塊，沾白面搋成軟硬合適的面團裝鉤。
餌料二：
釣魚剩下的不含魚粉或蝦粉的餌料，再摻一些點心渣或麻醬渣子，裝入塑料袋中密封，放在陽光下曬兩周以上。裝鉤時摻些玉米面窩頭或白面。這種餌料時間越長越好，隔年的效果更佳。筆者就常使用這種餌料，不用特意做，且節(jié)省糧食。
餌料三：
配料為玉米面（40%）、白面（10%）、江米面（5%）、熟豆餅或豆面子（10%），紅糖或白糖適量。將玉米面、白面、江米面、豆餅粉混在一起，用開水燙至七成熟左右，涼后和勻蒸成窩頭；麥麩子用文火炒香；麻醬渣子新鮮的當時加入，干成塊的化軟后加入；點心渣揉碎再加入。上述餌料拌勻后，裝在塑料袋中，放在陽光下曬，發(fā)酵兩周便可使用。這種餌料要一次多做些。
好似是吃小魚的
鰱鳙餌料配置分主料和輔料，主料自己制作，輔料為商品餌料，商品餌如酵香鰱、狂鰱、等等，主料制作雖然辛苦但是一次制好可以用幾年，會剩下好多餌料錢，我把我的配方分享給釣友，玉米粉百分之30適量加水攪拌，手握成團，輕挫成面即可上鍋蒸25分?百分之30土豆削皮上鍋蒸25分?百分之20麥麩適量加水上鍋蒸?百分之10韭菜切碎備用?百分之3紅糖備用?百分之5大蒜去皮搗碎備用?百分之2甜酒備用?豆渣有了就適量添加?當三種主料蒸好取出降溫到60度，再將韭菜、紅糖、大蒜、甜酒均勻攪拌，完成后每2公斤一包裝密封，放置在太陽下暴曬三天至五天任其自然發(fā)酵，曬好的餌料可以收藏儲存一年，這就是最好的主料，釣魚時候適量添加商品餌輔料，如遇到鰱鳙巨物請?zhí)砑右稽c王致和臭豆腐效果更佳。