一、花鰱7塊錢一斤,5斤多少錢？
7*5=35元，5斤花鰱35元。
計(jì)算如下
7×5=35元
答:5斤花鰱35元。
根據(jù)題目可以算出5斤花鰱是:
7×5=35（元）。
二、鰱鳙多少錢一斤市場(chǎng)價(jià)2022？
鰱鳙一斤10至18元。
鳙魚（胖頭魚）食譜
胖頭魚燉豆腐
原料：胖頭魚、大豆腐、蔥段、姜片、蒜末、干辣椒和香菜末；料酒、生抽、糖、醋、鹽。
制法：
1．魚洗凈后切成幾段，魚頭劈成兩半，用料酒和鹽拌勻腌制10至15分鐘；豆腐切塊。
2．鍋熱倒油，油溫九成熱時(shí)先煎魚頭，煎成明黃色時(shí)盛出，再煎其它魚段。煎好后把魚頭再放回鍋內(nèi)。
3．放入料酒、生抽、蔥姜蒜、干辣椒、糖醋鹽，加水，倒入豆腐塊（水要沒過豆腐）。用大火燒開轉(zhuǎn)中火燉。鍋里湯剩下三分之一時(shí)，加香菜末出鍋。
砂鍋胖頭魚
原料：胖頭魚頭1個(gè)，粉皮，青蒜，冬筍，冬菇，豬肥瘦肉，醬油，料酒，鹽，味精，水淀粉，泡紅椒，白糖，清湯，花生油。
制法：
1．粉皮泡好切成1厘米寬的長條。冬筍、冬菇、豬肥瘦肉切成片，青蒜切在段。
2．花生油燒沸，把魚頭用料酒抹一下，放油鍋內(nèi)炸至明黃色撈起，放入砂鍋內(nèi)。
3．油鍋燒熱，把肉片、冬筍、冬菇煸炒均勻，隨下泡辣椒、醬油、料酒、白糖、清湯、鹽，湯開后倒入砂鍋內(nèi)。
4、砂鍋燒開后，蓋好蓋，移小火燒之，魚頭燒透后，把粉皮放入，略開片刻，放入味精，調(diào)好味，放進(jìn)青蒜段，原砂鍋上桌。
特點(diǎn)：湯濃味鮮，家常風(fēng)味。
胖頭魚川芎白芷湯
配料：胖頭魚1條，川芎、白芷皆60克。
制法：胖頭魚去雜，洗凈，川芎、白芷裝入紗布袋，入鍋燉熟時(shí)加調(diào)料。
胖頭魚頭銀耳湯
配料：胖頭魚頭1個(gè)，銀耳15克，味精、胡椒粉、姜絲。精鹽、麻油適量。
制法：胖頭魚頭剖開，銀耳水發(fā)后去蒂，撕碎同，同入水鍋中，燒沸后，加入姜絲，小火燉半小時(shí)，放精鹽、味精、胡椒粉，澆麻油。
胖頭魚茼蒿湯
配料：胖頭魚1個(gè)，茼蒿200克，味精、胡椒粉、麻油、姜片、精鹽適量。
制法：胖頭魚去雜，剖開。水400毫升，燒沸，放入胖頭魚、姜片、精鹽，煮熟，放茼蒿，煮熟，放味精、胡椒粉，麻油。
黃酒魚頭
配料：胖頭魚頭1個(gè)，蔥50克，生姜15克，黃酒、精鹽、味精、麻油各適量。
制法：胖頭魚頭去雜，剖開，蔥打成白，生姜拍裂，同入大瓷碗中，加黃酒、水100毫升，上姜，隔水蒸熟。放精鹽、味精、麻油。
三、花鰱魚和白鰱魚有什么區(qū)別，哪個(gè)價(jià)值比較高？
花鰱和白鰱有什么區(qū)別？養(yǎng)殖哪個(gè)更掙錢呢？
花鰱其學(xué)名為鳙魚，俗稱花鰱、大頭魚、胖頭魚等等；而白鰱的學(xué)名為鰱魚，鰱子、白鰱是其俗稱，這兩者的區(qū)別在于以下幾個(gè)方面：
頭部：花鰱的頭部明顯要大要胖，整個(gè)魚看上去感覺只有頭部最大，而白鰱的頭部較小較尖，特別是現(xiàn)在有一種縮骨大頭魚，這個(gè)更明顯了。
看魚的鰓：兩種魚雖然都是濾食性的魚，但是其鰓部還是有很大區(qū)別的，自然環(huán)境下花鰱主要以浮游動(dòng)物為主，所以其鰓部的鰓耙較稀疏；而白鰱主要以浮游植物為主，所以其鰓耙較花鰱的要密不少，而且十分發(fā)達(dá)。
體色：花鰱整體來說顏色要深，頭部和背部呈蒼黑色，腹部呈灰黃或白色，體兩側(cè)散布有黑色的斑點(diǎn)；而白鰱則只是背部有一些青黑色，體兩側(cè)為銀白色。
看腹棱：一般的魚從腹部到肛門處的正中連線處都有一條硬的梗，水產(chǎn)學(xué)上稱之為腹棱，花鰱的腹棱僅從腹鰭基部至肛門處有，而白鰱的腹棱則自胸鰭下方直至肛門，這個(gè)是最直觀的分辨方法。
至于您說的養(yǎng)殖哪一個(gè)品種更掙錢，以目前整體市場(chǎng)來說，還是花鰱的市場(chǎng)好一些，不僅是市場(chǎng)價(jià)格高一些而且銷量也會(huì)高很多，白鰱的話大都只是用來做魚丸子用，而花鰱的一個(gè)魚頭就會(huì)令不少人去追捧；另外在養(yǎng)殖過程中，這兩種魚相對(duì)來說花鰱也會(huì)較白鰱耐養(yǎng)一些，白鰱對(duì)于水體中氧的變化是四大家魚中最為敏感的，稍不留神就浮頭。
（以上三張照片前兩張為花鰱，后一張為白鰱）
先說說花鰱魚（有的地方叫胖頭魚或者包頭魚），學(xué)名鳙魚，是中國著名的四大家魚之一，現(xiàn)在的行情價(jià)再8塊錢左右一斤，頭部比起白鰱魚要大上一倍，所以一半做魚頭類的菜用的最多，比如著名湘菜：剁椒魚頭，還有在北方很流行的一道“魚頭泡餅”，都是用花鰱魚的魚頭做的，花鰱魚在南方很多飯店經(jīng)常被做“一魚兩吃”，魚頭剁椒，清真 ，土燒，魚尾則是做魚丸或者是整條紅燒，都很好吃，應(yīng)該這么說吧，是全中國人都比較喜歡吃魚。
下面再說說白鰱魚，現(xiàn)在的行情價(jià)格再3塊錢左右一斤，也是四大家魚之一，如果是論價(jià)格，它則是最賤的，原因在于，口感實(shí)在是太差，花鰱魚吃起來口感帶點(diǎn)Q彈，白鰱魚吃起來則是粉粉的感覺，隨便怎么燒就是沒有花鰱魚的那種口感，而且白鰱魚是生活在水塘的最底層，土腥味特別重，哪怕是再好的水質(zhì)養(yǎng)殖，吃起來就是差點(diǎn)意思，而且魚刺也要比花鰱魚多，且細(xì)小，綜合以上各種缺點(diǎn)，也造就了白鰱魚價(jià)格和花鰱魚價(jià)格一個(gè)天，一個(gè)地，沒有可比性,不過白鰱魚也有優(yōu)勢(shì)，頭小，肉多，冬天用來曬魚干非常不錯(cuò)，便宜，十幾塊錢就能買一個(gè)很大的，弄點(diǎn)鹽搓搓，或者是醬油浸浸，再曬干蒸著吃，口感還是可以的，加工過也就嘗不出來土腥味了
四、四川德陽野生花鰱多少錢一斤？
野生花鰱的價(jià)格大約應(yīng)該是在十幾元左右，不是很貴，但是很多都是假的野生花鰱。