答：上圖為梭子蟹是母的。
1.蟹分公母主要看蟹的腹部就可以區(qū)分，公蟹腹部有一塊貼肉長的殼甲是尖形的，母蟹則是圓型的。根據(jù)民間流傳的區(qū)分螃蟹公母的方法是看它是尖臍還是圓臍，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一塊小蓋子，如果是尖窄的，就是公的，圓寬的就是母的。母的多黃，公的多膏。
2.看腿也可以區(qū)分公母：兩螯上有灰黑色的一團(tuán)絨毛，但母的僅此毛而已，余腿光潔，而公的八只腿上還有排列如刷子的細(xì)毛。相比這個(gè)方法是比較簡(jiǎn)單的。
梭子蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2．6克。鮮食以蒸食為主，無論公母都是十分優(yōu)秀的食材。
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