梭子蟹放水里可以活多久，什么季節(jié)適合吃
1、梭子蟹放在淡水中可存活2-3個(gè)小時(shí)左右。2、8-11月適宜吃蟹，母蟹適宜在陰歷10月前吃，公蟹適宜在陰歷10月后吃。3、挑選梭子蟹時(shí)，可捏一下蟹殼，如果蟹出水則表示虛重，也可以捏一下蟹的中腳，若有肌肉收縮的感覺，便是只肥蟹。4、肥蟹的背部呈青色且堅(jiān)硬，蟹蓋兩邊的尖尖上黃紅色物質(zhì)較多則膏黃越多。
一、梭子蟹放水里可以活多久
1、梭子蟹放在水中能存活多久
梭子蟹放在淡水中可以存活2-3個(gè)小時(shí)左右。
2、梭子蟹形態(tài)特征
（1）梭子蟹在某些地方叫“白蟹”，別稱有三疣梭子蟹，槍蟹，海螃蟹，海蟹等，屬于節(jié)肢動(dòng)物。
（2）梭子蟹里的雄性臍尖而光滑，螯長(zhǎng)大，殼面帶青色，雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點(diǎn)。
（3）梭子蟹有較高的營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，適宜海水養(yǎng)殖，體色會(huì)隨著周圍的環(huán)境而變異。
（4）梭子蟹分布在日本、朝鮮、馬來群島、紅海以及中國(guó)大陸的絕大部分沿海地區(qū)。
二、什么季節(jié)適合吃梭子蟹
1、吃梭子蟹的季節(jié)
8-11月是梭子蟹的肥育時(shí)期，此時(shí)適宜吃蟹，母蟹一般在陰歷10月之前吃，此時(shí)蟹黃最多，公蟹一般適宜在陰歷10月以后吃，此時(shí)蟹白膠質(zhì)較多。
2、怎么挑選梭子蟹
（1）捏一下蟹殼，看看梭子蟹會(huì)不會(huì)出水，出水多的梭子蟹一般是虛重，不是真的肥。也可以稍微用一些力氣捏蟹的中腳，若是察覺到里面有肌肉收縮的感覺，便表明這是只肥蟹。
（2）梭子蟹的背部呈青色且堅(jiān)硬，則表面這只蟹較為肥美優(yōu)質(zhì)，也可以看蟹蓋兩邊的尖尖上是否有黃紅色的物質(zhì)，顏色越多則表面膏黃越多。
（3）把螃蟹肚皮朝上，看蟹角的顏色，顏色白色部分較多則肥，灰色部分較多則C。蟹的肚臍一般呈淺紅色，紅色越多則表明蟹越肥滿。
大閘蟹什么季節(jié)吃
問題一：螃蟹在哪個(gè)季節(jié)吃好 什么時(shí)候都能吃螃蟹，也都算好吃。
只是現(xiàn)在螃蟹還未成熟，正處于生長(zhǎng)期，還比較青澀，相對(duì)來說不是吃螃蟹的季節(jié)。
農(nóng)歷8、9月才是吃螃蟹的最佳時(shí)節(jié)。
也就是中秋、國(guó)慶前后。
那時(shí)的螃蟹又白又浮、腦滿腸肥，哈哈。
問題二：什么時(shí)候什么季節(jié)吃螃蟹最好？ 大閘蟹是季節(jié)性的美味，在合適的時(shí)間享用最重要的?！熬判凼啤薄ⅰ熬旁聢F(tuán)臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時(shí)間。農(nóng)歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細(xì)膩；十月公蟹性腺發(fā)育最好錠這時(shí)黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤(rùn)，嗜愛大閘蟹的人一般都會(huì)更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時(shí)候吃蟹黃還沒有長(zhǎng)實(shí)的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗(yàn)。
因?yàn)槊磕晷非椴煌箝l蟹上市時(shí)間也不同，這主要取決溫度開始下降時(shí)間。無(wú)論天氣什么時(shí)候轉(zhuǎn)涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時(shí)間，大約需要1個(gè)月以上。
古語(yǔ)概括很準(zhǔn)確，10月是吃母蟹最好的時(shí)間，11月是吃公蟹最好的時(shí)間。但是我們比古人幸運(yùn)，暫養(yǎng)技術(shù)的普及，使我們可以從中秋節(jié)到春節(jié)前都可以享受到大閘蟹的美味。
問題三：吃大閘蟹什么季節(jié)好 10分 秋季
吃蟹的最佳時(shí)令是農(nóng)歷的九月和十月。有句俗語(yǔ)叫“九雌十雄”，意思就是農(nóng)歷九月吃雌蟹，農(nóng)歷十月吃雄蟹，這個(gè)時(shí)候的蟹膏肓滿殼，肉質(zhì)飽滿鮮美，是品酒嘗蟹的最佳時(shí)機(jī)。
問題四：陽(yáng)澄湖大閘蟹什么季節(jié)適合吃 根據(jù)記載，9月的大閘蟹是肥，吃的好時(shí)節(jié)，陽(yáng)澄湖上的風(fēng)景也美到爆表，可以去朱記蓮花蟹坊來個(gè)吃蟹農(nóng)家樂，小住更好。
問題五：吃大閘蟹的季節(jié) 9、10月份是吃螃蟹的最好季節(jié)。秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹?！熬糯剖邸?、“九月團(tuán)臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時(shí)間。農(nóng)歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細(xì)膩；十月公蟹性腺發(fā)育最好，這時(shí)黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴滑潤(rùn)。有說“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。
秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時(shí)光。螃蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營(yíng)養(yǎng)高，但如果吃得不當(dāng)，可能會(huì)帶來健康的損害。
吃死蟹會(huì)中毒：當(dāng)螃蟹垂死或已死時(shí)，蟹體內(nèi)的組氧酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì)，隨著死亡時(shí)間的延長(zhǎng)，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。因此，千萬(wàn)不要吃死蟹。
要買到新鮮的蟹，選蟹時(shí)要做到“五看”：
一看顏色；二看個(gè)體；三看肚臍；四看蟹毛；五看動(dòng)作。蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛；個(gè)體要大而老?。欢悄氁蛲馔钩?；蟹腳上要蟹毛叢生；動(dòng)作要敏捷活躍。符合這五條的才好買。
問題六：大閘蟹幾月份最好吃 8-11月是吃大閘蟹的最好時(shí)節(jié)。俗話說九雌十雄，所以農(nóng)歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。
當(dāng)然還要根據(jù)當(dāng)年的氣候情況，秋風(fēng)起蟹腳癢，入秋早些晚些都有影響。老上海習(xí)慣：刮西北風(fēng)，吃大閘蟹。近年來，全球變暖，江南一帶的寒潮，推遲到元旦前后了。此時(shí)，大閘蟹進(jìn)入晚期，產(chǎn)量減少;非但品質(zhì)低，而且價(jià)錢貴。
小貼士：
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
問題七：大閘蟹什么季節(jié)吃？ 大閘蟹種類繁多，像陽(yáng)澄湖大閘蟹一般九月中旬上市，九圓十尖（圓肚臍是指母的，尖的是指公的，農(nóng)歷9月吃母的，農(nóng)歷十月吃公的）；
還有長(zhǎng)江大閘蟹，農(nóng)歷9月中旬則是野生江蟹品質(zhì)最好的時(shí)候；
梭子蟹屬于海蟹，最佳食用梭子蟹的時(shí)間是每年的8月到11月，這個(gè)時(shí)期主要是索餌肥育時(shí)期，體寬就能達(dá)到100～130毫米；
還有三門青蟹，一般十月份最大最肥最。
問題八：大閘蟹幾月份吃最好 你問哪一家是飯店還是賣大閘蟹的。賣大閘蟹的去蟹品軒，不解釋，每次都買他家的。有免費(fèi)訂購(gòu)電話的，你去他官網(wǎng)看看吧。
問題九：什么時(shí)候吃公螃蟹什么季節(jié)吃母螃蟹 “九月團(tuán)臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時(shí)間：農(nóng)歷九月吃母的，十月吃公的。
十月以后，母蟹蟹黃開始發(fā)硬，而此時(shí)公蟹黃肥膏白，故有“九月團(tuán)臍，十月尖”之說。
公蟹膏肥體壯上桌之際，所謂“殼凸紅脂塊塊香”，公蟹的膏脂不僅比母蟹多，而且更加甘甜酥軟；公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不會(huì)變硬，吃起來幼滑香口。
另外，公、母螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所區(qū)別。母螃蟹蟹黃里含有膽固醇，而公螃蟹不含，因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹，但對(duì)母螃蟹則要慎吃。
問題十：大閘蟹什么時(shí)候最好吃？ 10分 真正品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的季節(jié)是11月，9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié)，其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。陽(yáng)澄湖大閘蟹比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚，但是陽(yáng)澄湖的陽(yáng)澄湖大閘蟹鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。陽(yáng)澄湖大閘蟹蟹香濃郁，膏紅味美，肉質(zhì)鮮嫩，是所有食客們的最愛。其中最能夠體現(xiàn)陽(yáng)澄湖大閘蟹肉質(zhì)紅膏和蟹黃美味的陽(yáng)澄湖大閘蟹變數(shù)清蒸陽(yáng)澄湖大閘蟹了，來看下清蒸陽(yáng)澄湖大閘蟹怎么做?清蒸陽(yáng)澄湖大閘蟹原料：大閘蟹4只、醋2湯匙、紅糖1/2茶匙、生姜10克。清蒸陽(yáng)澄湖大閘蟹做法：1、正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹刷洗干凈備用，生姜切末。2、將醋、紅糖和生姜末一起攪拌均勻作為調(diào)料汁備用。3、蒸鍋中水開后，放入大閘蟹開火蒸15分鐘左右(根據(jù)大閘蟹大小和火力調(diào)整時(shí)間)即可。4、蒸好的大閘蟹蘸食剛才的調(diào)制，大閘蟹性寒，須加姜醋才可食用。